Roteiros gastronômicos para todos os bolsos em Gramado e Canela, by Destemperados

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Os Destemperados estão estreando uma novidade ótima: roteiros gastronômicos classificados por faixa de gasto. Uma ótima maneira de organizar o vastíssimo conteúdo do site.

O primeiro post é sob medida para quem quer passar um feriadão de 4 dias em Gramado e Canela.

Mãos-fechadas podem seguir o roteiro “low-cost”; perdulários, o “top”; intermediários, o “mixed”. Se bem que nada impede de você misturar tudo — jantar no top dos tops, o Le Monde (foto do chef Floriano, cá embaixo), e compensar nos outros dias indo só nos baratinhos (ou nos médios, como a Cantina 28, foto lá em cima).

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Muito bem, guris! Que venham agora os de Floripa, Punta, Porto Alegre, Vale dos Vinhedos…

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15 comentários para “Roteiros gastronômicos para todos os bolsos em Gramado e Canela, by Destemperados”

  1. Muito bacana mesmo… eu precisava de um blog como o dos destemperados aqui no Canada :)
    Abs

  2. Exatamente o que eu buscava. Show. Grande bola. Abraço.

  3. Tem pouquinha coisa do Vale dos Vinhedos no Destemperados… Mas já anotei tudo e vou conferir na prática!

  4. aeeeeeeewww!! que surpresa riq 8-)

    mirella, relaxa que daqui a pouco a gente chega lá. mas enquanto isso vai matando a saudade do brasil-sil-sil no blog!

    fabiano, acho no vnv a gente acha tudo que precisa, sempre.

    dri, tem bastante coisa dos vinhedos sim. mas se ainda assim não encontrares o que buscavas, o guia destemperados serra gaúcha ‘09 tá saindo do forno dia 06/05, com 65 dicas (50 top restaurants, e 15 top wineries)

    apreveitem o feriado!!

    1. É que eu me expressei mal… “Pouquinha” coisa comparado com Gramado e Canela! E, infelizmente, quando o guia da serra sair eu já terei voltado…

  5. Esses meninos tão com tudo… Dá a maior saudade da Serra Gaúcha!!! Tá na hora de voltar e aproveitar as dicas… ;-)

  6. Dilicia ! Olhei e repassei loginho depois que vcs tuitaram :cool:

  7. mama sylvia!!!

  8. Hum, delícia! As dicas dos meninos já foram super bem utilizadas em Santiago. Vocês não querem fazer um guia de BH, não? (nem ofereço o interior do estado =)

  9. haha, é um sonho antigo dani!! vamos ver se tiramos essa vontade do papel. ou no mínimo uma passada por aí esse ano pra pegar umas dicas do hugo 8-)

  10. Riq e pessoal,

    O Belle du Valais, que consta entre as dicas dos Destemperados é oportunidade cara, mas única! Jantei no dia do meu aniversário lá, há 2 anos, e a ocasião foi inesquecível. Das cadeiras à comida, tudo é maravilhoso (vale experimentar o foundue la pierrade – na pedra – que é fenomenal nas carnes e nos molhos – sem comparação com as demais casas de Gramado).
    Tivemos até uma “sorte” interessante: o marido do casal da mesa ao lado, em lua de mel, contratou um violinista apenas para acompanhar a taça de champagne da entrada… 5 minutinhos… ou seja, nos aproveitamos de graça dos serviços do músico.

    Só não vi entre as dicas o Restaurante Le Petit Clos (www.lepetitclos.com.br). Na maratona dos “perdulários” ele é indispensável também. Comi o “Carrér de cordeiro” e recomendo a todos!!

    Bom feriado a todos!
    Fabio Medeiros
    mundosdomundo.blogspot.com

  11. Destemperados, o mundo é a próxima meta.
    Diogão, deste jeito teremos que, obrigatoriamente, dar uma passadinha pelas terras sulinas.
    Abs e sucesso (mais ainda!).

  12. Hum, taí uma lacuna no meu CV…

  13. Sobre restaurantes da região são ótimos e quantidade servida é acima da média, foi por indicação dos Destemperados que eu fui a um restaurante completamente diferente no interior de Gramado chamado de Cantina 28 (comida típica italina com polentas, massas…) não posso deixar de mencionar as sobremesas são deliciosas, apenas o acesso é mais difícil então vai a dica vejam o mapa http://www.igramado.com.br/cantina-28-restaurante-rural.html o local é lindo e bem cuidado pelo Sr. Renato proprietário da Cantina 28 no local tem um rio ao lado um campo com ovelhas e parreiral de uvas, tudo de bom.

  14. Impressões sobre o restaurante Le table d´or em Gramado.
    As surpresas desse restaurante começam pelo ato de fazer a reserva. Quando reservamos pelo site, imediatamente o dono do restaurante liga para você para confirmar data e horário.
    Outra surpresa: todo o cardápio e o preço estão dispostos no site também, através da apresentação dos menus sugeridos.Para quem aprecia uma boa refeição pode deliciar-se, antecipadamente, e saber, exatamente, quanto irá gastar.
    O jantar é divino e atende às expectativas já anunciadas pelas fotos e explicações do maitre.
    Esse foi, sem dúvida ,o melhor restaurante que experimentei em Gramado, um chalé maravilhoso ao lado do Lago Negro.Excelente relação custo-benefício.
    Parabéns ao chef e idealizador de todo esse espetáculo.

comentódromo