Roteiros gastronômicos para todos os bolsos em Gramado e Canela, by Destemperados

Os Destemperados estão estreando uma novidade ótima: roteiros gastronômicos classificados por faixa de gasto. Uma ótima maneira de organizar o vastíssimo conteúdo do site.
O primeiro post é sob medida para quem quer passar um feriadão de 4 dias em Gramado e Canela.
Mãos-fechadas podem seguir o roteiro “low-cost”; perdulários, o “top”; intermediários, o “mixed”. Se bem que nada impede de você misturar tudo — jantar no top dos tops, o Le Monde (foto do chef Floriano, cá embaixo), e compensar nos outros dias indo só nos baratinhos (ou nos médios, como a Cantina 28, foto lá em cima).

Muito bem, guris! Que venham agora os de Floripa, Punta, Porto Alegre, Vale dos Vinhedos…



Muito bacana mesmo… eu precisava de um blog como o dos destemperados aqui no Canada
Abs
Exatamente o que eu buscava. Show. Grande bola. Abraço.
Tem pouquinha coisa do Vale dos Vinhedos no Destemperados… Mas já anotei tudo e vou conferir na prática!
aeeeeeeewww!! que surpresa riq
mirella, relaxa que daqui a pouco a gente chega lá. mas enquanto isso vai matando a saudade do brasil-sil-sil no blog!
fabiano, acho no vnv a gente acha tudo que precisa, sempre.
dri, tem bastante coisa dos vinhedos sim. mas se ainda assim não encontrares o que buscavas, o guia destemperados serra gaúcha ‘09 tá saindo do forno dia 06/05, com 65 dicas (50 top restaurants, e 15 top wineries)
apreveitem o feriado!!
É que eu me expressei mal… “Pouquinha” coisa comparado com Gramado e Canela! E, infelizmente, quando o guia da serra sair eu já terei voltado…
Esses meninos tão com tudo… Dá a maior saudade da Serra Gaúcha!!! Tá na hora de voltar e aproveitar as dicas…
Dilicia ! Olhei e repassei loginho depois que vcs tuitaram
mama sylvia!!!
Hum, delícia! As dicas dos meninos já foram super bem utilizadas em Santiago. Vocês não querem fazer um guia de BH, não? (nem ofereço o interior do estado =)
haha, é um sonho antigo dani!! vamos ver se tiramos essa vontade do papel. ou no mínimo uma passada por aí esse ano pra pegar umas dicas do hugo
Riq e pessoal,
O Belle du Valais, que consta entre as dicas dos Destemperados é oportunidade cara, mas única! Jantei no dia do meu aniversário lá, há 2 anos, e a ocasião foi inesquecível. Das cadeiras à comida, tudo é maravilhoso (vale experimentar o foundue la pierrade – na pedra – que é fenomenal nas carnes e nos molhos – sem comparação com as demais casas de Gramado).
Tivemos até uma “sorte” interessante: o marido do casal da mesa ao lado, em lua de mel, contratou um violinista apenas para acompanhar a taça de champagne da entrada… 5 minutinhos… ou seja, nos aproveitamos de graça dos serviços do músico.
Só não vi entre as dicas o Restaurante Le Petit Clos (www.lepetitclos.com.br). Na maratona dos “perdulários” ele é indispensável também. Comi o “Carrér de cordeiro” e recomendo a todos!!
Bom feriado a todos!
Fabio Medeiros
mundosdomundo.blogspot.com
Destemperados, o mundo é a próxima meta.
Diogão, deste jeito teremos que, obrigatoriamente, dar uma passadinha pelas terras sulinas.
Abs e sucesso (mais ainda!).
Hum, taí uma lacuna no meu CV…
Sobre restaurantes da região são ótimos e quantidade servida é acima da média, foi por indicação dos Destemperados que eu fui a um restaurante completamente diferente no interior de Gramado chamado de Cantina 28 (comida típica italina com polentas, massas…) não posso deixar de mencionar as sobremesas são deliciosas, apenas o acesso é mais difícil então vai a dica vejam o mapa http://www.igramado.com.br/cantina-28-restaurante-rural.html o local é lindo e bem cuidado pelo Sr. Renato proprietário da Cantina 28 no local tem um rio ao lado um campo com ovelhas e parreiral de uvas, tudo de bom.
Impressões sobre o restaurante Le table d´or em Gramado.
As surpresas desse restaurante começam pelo ato de fazer a reserva. Quando reservamos pelo site, imediatamente o dono do restaurante liga para você para confirmar data e horário.
Outra surpresa: todo o cardápio e o preço estão dispostos no site também, através da apresentação dos menus sugeridos.Para quem aprecia uma boa refeição pode deliciar-se, antecipadamente, e saber, exatamente, quanto irá gastar.
O jantar é divino e atende às expectativas já anunciadas pelas fotos e explicações do maitre.
Esse foi, sem dúvida ,o melhor restaurante que experimentei em Gramado, um chalé maravilhoso ao lado do Lago Negro.Excelente relação custo-benefício.
Parabéns ao chef e idealizador de todo esse espetáculo.