Arquivo VnV: DCPV

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EduLuz, em casa no Marais

EduLuz, em casa no Marais

O nosso viajante-gourmet EduLuz e a Débora são mais dois que experimentaram a receita da estada longa numa cidade só + aluguel de apartamento — e adoraram.
Peneiraram apês durante noites a fio na internet até achar o endereço perfeito, na esquina das ruas Pavée e de Rosiers, na parte mais pitoresca do Marais.
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Peru: a viagem gourmet do EduLuz

Peru: a viagem gourmet do EduLuz

Em outubro o EduLuz e a Débora foram ao Peru para uma viagem um pouco diferente do habitual. Sim, eles passaram por Cusco e Machu Picchu, e até se dedicaram a ver sítios arqueológicos próximos a Lima, mas a ênfase do tour foi comer in loco a gastronomia da vez: a peruana. De quebra, bons [...]

EduLuz no Tappo

EduLuz no Tappo

O pequeno Tappo, na Consolação, parece ser a última unanimidade gastronômica da cidade: todo mundo que vai adora. Tirando as incursões trash ao polpettone do Jardim de Napoli, este é o único italiano que me tira de casa — pela comida impecável (o rigatoni durinho com ragu de lingüiça; a moela e o fígado de [...]