Arquivo VnV: restaurantes

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Eataly, altas comidinhas italianas em Nova York

Eataly, altas comidinhas italianas em Nova York

“Alti cibi” — algo como “alta comida”, ou “altas comidas” — é o slogan do Eataly, uma rede italiana de “mercados gastronômicos” cuja filial de Nova York virou atração turística. O moto foi criado pelo seu fundador, o italiano Oscar Farinetti, aplicando o conceito consagrado de “haute cuisine” especificamente aos ingredienteds. Ao sublinhar a qualidade da [...]

Orlando: 5 lugarzinhos descolados em Winter Park

Orlando: 5 lugarzinhos descolados em Winter Park

A cerca de meia hora da região da International Drive, a cidadezinha de Winter Park mais parece um pedacinho da Califórnia que veio dar na Flórida. Seu centrinho de ruas estreitas de paralelepípedos, ladeadas de árvores frondosas, faz com que você se sinta a léguas da selva de parque de diversões de Orlando. Um superprograma [...]