4 e meia da tarde: toca o interfone

Ricardo Freire
por Ricardo Freire

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Era um delivery (tele-entrega, na minha terra) do Rancho da Empada.

Enviado pela querida Sandra Mello, que comeu uma empada de chocolate outro dia e se lembrou de mim.

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Caramba, agora eu entendo o sucesso desses caras. Não é marketing não. É produto. A massa e o recheio são delicosos. As empadinhas para viagem vêm com forminha de folha-de-flandres e tudo.

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E, Sandra Mello, O QUE É ESTA EMPADA DE CHOCOLATE? Por fora, casquinha de massa de bolo de chocolate. Por dentro, brigadeiro de colher MORNO! (Chegou morninho, Sandra!)

Ainda sobrou um. Vou ver se fotografo o recheio. (Foto de recheio de comida é pra profissional; não sei se eu dou conta.)

empadas451.jpg

Só sei de uma coisa: deu pra ti, petit-gâteau!

Feliz Páscoa atrasada procê também, Sandra...

52 comentários

Caio
CaioPermalinkResponder

E Riq, anexo ao Rancho da Empada na Al Santos agora tem o sorvete do Rochinha, que eu acho delicioso também.

Vale a ida.

Liciana
LicianaPermalinkResponder

Riq, o que é que isso?
Eu acho é que esse blog tá ficando tão famoso que já tem até merchandising!
Telefone do delivery, fotos suculentas do produto e até "instruções de uso"? smile
Brincadeirinha, tá?! Deu fui uma baita vontade, e que bom que já tem todas as dicas.
bj

Carla
CarlaPermalinkResponder

Puxa, deu água na boca... Será que eles entregam em Niterói? wink

Monica Gribel
Monica GribelPermalinkResponder

smile Que coisa mais gentil, não? smile

Leandro
LeandroPermalinkResponder

Riq, você vai me achar um maluco, e com razão, mas sabe como eu entro no seu blog? Até hoje é assim: no google eu escrevo Freires e por lá entro no site, aí sigo o link para o VNV antigo e de lá para o VNV novo, eu não preciso fazer tudo isso mas já me acostumei, só não entrei por este caminho umas duas vezes quando o Freire's estava fora do ar.

Lena
LenaPermalinkResponder

Hummmm !! Bom, depois destas fotos, vou me redimir e tentar mais uma vez o Rancho da Empada. A matriz fica pertinho de casa e conheco eles desde o comecinho dos tempos, mas nao gostava da empada. Achava massuda. Agora com o telefone do delivery em maos ficou mais facil smile Vou tentar a de chocolate!!
Puxa Riq, como vc e querido!! Que doce de amiga, nao?! Nao sei se ficamos com inveja das empadas ou da amiga!!

Helenice
HelenicePermalinkResponder

Riq, o ponto pioneiro deles é na Sena Madureira, com um trailer instalado na frente da casa dos donos. Nos idos de 1994, quando o conheci, o "must" do pedaço era conseguir uma mesinha para se sentar, dentre as poucas que eles disponibilizavam. Mas valia a pena esperar, pois elas são realmente deliciosas.

SandraM
SandraMPermalinkResponder

Querido!

Não precisava de um post deste, né?
Aliás, não era pra post nenhum.Só queria q vc experimentasse.
A Páscoa merece mais que isto.
Ainda falta o ovo do La Vie en Douce. Recheado com brigadeiro!!!Um pecado.
Qdo cheguei lá, aquele ator que interpretava o tal do Jamanta (não me perguntem em qual novela) estava levando os últimos ovos antes da Páscoa.
TEntei persuadí-lo. Deixá-lo com dor na consciência. Sem sucesso.
rs
Que bom q gostou.
Bjs a todos

Ricardo Freire

Sandra, tenho certeza de que o ovo do La Vie en Douce não chega aos pés dessa empada de chocolate!

SandraM
SandraMPermalinkResponder

Caio:
No Rochinha, o sorvete não é só delicioso, vem numa porção mais q generosa.
Minha filha quase não dá conta.
Lena:
Tem toda razão. E eu que caí na besteira de experimentar aqueles "caldinhos". Horríveis!!
Lá na Domingos de Morais o atendimento era horrível, a empada massuda e o caldinho completamente insosso.
Mas, dê uma nova chance.
E se puder, me avise que vamos juntas.
Bjs,

Diogo
DiogoPermalinkResponder

Riq, aqui em Porto nós temos outra opção ótima de "tele-entrega", que são uns Muffin's de chocolate de chorar de tão bons!!!

De botar pau à pau com o Godiva wink

Ricardo Freire

Lena, achei a empada massuda E recheiúda... djilícia.
A de chocolate não é empada; é um bolinho, mesmo, com recheio melhor do que de petit-gâteau (pro meu gosto de criança, claro)
smile

Liciana
LicianaPermalinkResponder

Sandra, bem que a Lena disse: "Nao sei se ficamos com inveja das empadas ou da amiga!!"
É sempre tão gostoso quando somos surpreendidos de maneira tão prazerosa. E eu creio que esse prazer vale das duas maneiras: ser surpreendido e também surpreender.
Não é mesmo uma delícia quando fazemos algo pra uma pessoa querida?

Netto
NettoPermalinkResponder

Quando for a João Pessoa de uma passadinha na Empadinhas Barnabé, tem em vários bairros da cidade, é mto bommm, a de carne seca com queijo, goiabada, todas são mto boas

Mô Gribel
Mô GribelPermalinkResponder

Eu passo todo dia na frente da loja da Sena Madureira. Fica a 5 minutos da minha casa. Agora ferrou, vou ter que ir lá experimentar as de chocolate! smile

SandraM
SandraMPermalinkResponder

Lena e Liciana:
Perdoem-me, mas aqui na frente de todo mundo não posso ficar dando muito mole pro guru, não.
Só posso dizer que ele já me tirou de muitos momentos ruins.
Sabe qdo a vida tá uma droga, só problemas?? E justamente naquele dia, vc abre teu blog preferido, e vê q poderá acompanhar uma viagem de carro percorrida de São Luiz até o sul da Bahia (Ric, vc não chegou ao Espírito Santo, né? Tô na dúvida).
E tudo feito naquele estilo Ricardo Freire de ser.
Tudo contado nos detalhes. Tudo editado com o maior bom humor e inteligência.
Ele é fera.
E educadíssimo, gentilíssimo, atenciosíssimo.
O bobão do meu marido até quer ter ciúmes dele, meus filhos, idem.
Já disse que é bobagem, não trocaria o Freire por eles.
rsrsrs
Não posso deixar de reconhecer a importância da tripulação tb.
Há viajantes ótimos e todos irão concordar, este novo blog tá muito mais ágil, pessoas novas com dicas excelentes e o pessoal da velha guarda, ainda batendo ponto.
Bjs a todos,

Mô Gribel
Mô GribelPermalinkResponder

Riq, mudando um pouco só de assunto, eu descobri uma promoção do History Channel que dá uma viagem à Antártida.
Bom, eu sei que o povo ficou meio cabisbaixo com o resultado daquele outro concurso, mas vale uma viagem e tanto (a propósito, é o meu grande sonho, tipo o safari do Arnaldo, sabe?).
Enfim, quem quiser tentar participar, o link é www.rumoaantartida.com
Boa sorte!

Gabi
GabiPermalinkResponder

nossa!isso eh ate sacanagem com uma empadaholic como eu!

mas nao sabia que essa moda tinha ai em sao paulo tambem...pra mim a febre de empadas era só aqui em BH...eh mas eu nunca vi por esssas bandas no sabor chocolate...deve ser divinio!!!!!!!

Majô
MajôPermalinkResponder

Humm, esse comandante tá muito bem tratado !!! delivery de empadinha de chocolate com recheio de brigadeiro morno hummm

Delivery do Rio, Riq, acho que só brisa.... vou tentar depois você me diz se sentiu cheirinho de maresia smile

Ernesto
ErnestoPermalinkResponder

Riq

Voce precisa divulgar seu endereço, e vamos fazer um concurso: mande o seu petisco preferido para o Riq...

Carmen
CarmenPermalinkResponder

Sandra Mello, é um gesto de amizade muito bonito.

Dani G.
Dani G.PermalinkResponder

Sandrinha do meu coração manda pra mim, mas por DHL (rs) e não diz que não pq estou gravida ! Fiquei com a boca cheia d'agua... esse blog qdo posta fotAs de comidinhas é proibitivo pra quem ta longe viu ?

Rodrigo
RodrigoPermalinkResponder

Quem também merece uma caixa dessas é o Jorge do Gira Mundo, que no dia 17 finalmente conheceu a tão esperada Clara!

Beto
BetoPermalinkResponder

SEUS GORDOS!!!!

Rosa
RosaPermalinkResponder

Gordo? Magro? Não importa, o bom é fazer aquilo que se gosta e ser feliz.
Senhores tripulantes, meu querido está no Rio e eu queria fazer uma tele-entrega surpresa, legal como essa do post. Estou em BSB, alguma sugestão?

Marcio
MarcioPermalinkResponder

Nossa Riq, que post diferente e bem gostoso!!

Podiam me entregar uma caixa dessas aqui.

Abs!

Carol
CarolPermalinkResponder

Agua na boca, foi isso que esse post nos deu!!
Alias, já que adentramos nos prazeres da mesa, alguem conhece o Festival Brasil Sabores??Quandoestive em porto galinhas, visitei e me delicei em alguns restaurantes que participaram do festival. Esse ano começou dia 17 de abril e vai até 20 de maio. Várias cidades estão participando. O site é www.brasilsabor.com.br/festival
Se alguem conhecer um dos restaurante de Sao Paulo , por favor, me conte.

Ricardo Freire

Carol, definitivamente esse festival não pegou em São Paulo não... os restaurantes são pouquíssimos e nada significativos.

Jurema
JuremaPermalinkResponder

Ai, hora do almoco e essa foto da empada de chocolate (cadê a foto da empada aberta?)... Será que eles entregam em Campinas? wink

Ricardo Freire

Jurema, comi a empada derradeira ontem à noite. Não tinha luz pra fotografar
smile

Sylvia
SylviaPermalinkResponder

Jorge :
P A R A B E N S PELA CLARA !
Agora vamos poder ler teus comentarios na madrugada
( quando forem os teus dias de plantão )

Jurema
JuremaPermalinkResponder

Jorge:
Agora você vai ver qual é a maior aventura do mundo...
Bem-vinda, Clara!

Luna
LunaPermalinkResponder

quanta maldade...
será que mandam por sedex 10? :/
delícia só de ver.. grin

Lena
LenaPermalinkResponder

Bom, acabo de saber que a Mo Gribel deve ser quase vizinha smile
E Sandra, acho que vc deve ir a uma Rancho da Empada para os lados de Higienopolis, nao e? Pode deixar, que se um dia estiver por ai te aviso pra comermos a empada juntas!! smile

dandoumpitaco
dandoumpitacoPermalinkResponder

Como morei muitos anos na Vila Mariana, em São Paulo, acompanhei o crescimento do Rancho da Empada. Localizado na Av. Sena Madureira, que liga a 23 de maio até a Domingos de Moraes, o Rancho começou com um pequeno trailer dentro da garagem de uma casa. Era um lugar bacaninha, onde as pessoas encostavam e comiam em pé essas "djilícias".

O tempo foi passando e o negócio foi ampliando. Hoje, o Rancho ocupa umas 4 ou 5 casas naquele mesmo lugar. Possui uma decoração bacana, muito mais iluminada, estacionamento para clientes e manobrista na porta. Isso sem contar o delivery.

Já provei a maioria das empadas descritas naquele papelzinho da foto alí de cima. Realmente valem a pena. O preço é meio salgado por ser uma empada, mas que é bom, é bom.

Lea
LeaPermalinkResponder

Ai Riq!!!
Que maldade, só vi agora esse post e comer uma dessas empadas (PRINCIPALMENTE A DE CHOCOLATE) acaba de virar minha prioridade número 1!!! Me conta, vc esquentou as que não comeu na hora?? wink

Sandra, tem algum endereço do Rancho que seja melhor (ou pior) que outro?? Quero provar essa djilícia em loco!!!

Mô Gribel
Mô GribelPermalinkResponder

smile Eu moro mesmo! São 5 minutinhos!
(Acho que vou abrir um negócio paralelo aqui no VnV - olha a empada, oh, dona, ó a empada, camarão, bacalhau, queijo branco, oh, senhor, vai uma de chocolate aí? Pra madame, pro doutor, nossa empada é o - xi, nada rima com doutor... smile )

Emília
EmíliaPermalinkResponder

...terror (risos)
grin

Mô Gribel
Mô GribelPermalinkResponder

Emília, eu achei que assim não ia vender nada! smile
Ainda bem que larguei a carreira de publicitária!! smile

Emília
EmíliaPermalinkResponder

Eu eu ainda bem que nem comecei (risos)
Iria passar fome... grin

Fretta
FrettaPermalinkResponder

Parabéns pelo blog, apareceu nos "blogs quentes" do WordPress!

Aproveita a fama e sorteia umas empadas dessas pros visitantes. twisted

Lena
LenaPermalinkResponder

Mo Gribel, eu quis dizer vizinha minha! grin

Mô Gribel
Mô GribelPermalinkResponder

Ops! Então arrumei uma sócia!! smile

Andréia Nery
Andréia NeryPermalinkResponder

Hahaha Vai me dizer que você AINDA não conhecia as tais empadas? Acabei de chegar de Sampa. Parei lá, comi as de chocolate e ainda trouxe para casa! Santa coincidência!!!!

Dani
DaniPermalinkResponder

Adooooooorrrrroooo!! E também me esbaldo nessas empadas!

Pasteleiro
PasteleiroPermalinkResponder

podia ser de pastel rerererere
pale 1/2 pasteis pq naum teve pastel no post!!!!

Marcio Ito
Marcio ItoPermalinkResponder

Iiihhhh, será que vou o ser o único?

Gente, NÃO gostei dessa empada de chocolate.

Vcs vão achar estranho, mas achei ela muito... doce.

Sou mais fã de chocolate amargo! rsrs

Ricardo Freire

O recheio é pra quem gosta de chocolate de criança, Marcio Ito. Brigadeiro de Nescau smile
(Adooooro)

Majô
MajôPermalinkResponder

Hahaha adoro o chocolate amargo, mas adoro também brigadeiro de colher smile

Sylvia
SylviaPermalinkResponder

Riq:
Brigadeiro de nescau se chama:
brigadeiro pediátrico !

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