Quem tem nutricionista tem medo

Ricardo Freire
por Ricardo Freire

Vai um gazpachozinho aê?
Vai um gazpachozinho aê?

Este fotopost é só para informar à Dra. Marina e aos amáveis vigilantes da minha dieta que eu já encontrei o meu cantinho aqui entre os 26 restaurantes e bares do Oasis of the Seas. Tem um buffet no solarium (chamado Solarium Bistro) que só serve coisas saudáveis. Consegui até fazer o meu almoço regulamentar de carboidratos complexos, digo, de arroz com feijão.

Repara só na melancia esculpida

(Só não contem pra ela, por favor, que não estou muito sério na minha cota semanal de vinho tinto. Há limites para o CDFismo!)

Batata frita não entra
Batata frita não entra

À noite eu juro que faço um post de texto. (Tenho crônica do Estado ainda pra mandar.)

Caminhoneiro light
Caminhoneiro light

58 comentários

Marcie
MarciePermalinkResponder

Precisa ser muuito forte para resistir às tentações dessa comida toda. Que bom que um de nós é..... wink

Anna Francisca

Com tantas tentações, até que o prato está light. Tem bastante matinho nele. Matinho faz volume. Abraço,
Anna Francisca

Dani G.
Dani G.PermalinkResponder

Fiquei apaixonada por essa melancia smile

Cristina L
Cristina LPermalinkResponder

eu quero aqueles cogumelos fatiados!!! eu queroooooooo!!!

Vera Lucia
Vera LuciaPermalinkResponder

A nutri vai adorar, só tem comidinha leve, então pode tomar mais uma taça de vinho.

Rosa
RosaPermalinkResponder

Eu quero a comida dos outros restaurantes!!! Pelo menos até que uma nutricionista faça parte da minha vida...

Majô
MajôPermalinkResponder

Ai, adorei aquele prato de grãos e verdinhos.
O gazpacho tá com uma cara ótima :cool:

Luciana
LucianaPermalinkResponder

Não esquece que de noite não tem carboidrato. Pelo menos é assim na minha dieta.

JB
JBPermalinkResponder

Tem uma rede de restaurantes nos EUA chamado Souplantation que é uma delícia (yummy!) e os ingredientes são apresentados da mesmíssima maneira do que foi mostrado nas fotos.

Lembro que me empanturrava de cogumelos e ervilha e depois caía de boca nos deliciosos e quentinhos blackberry muffins. Totalmente "fake diet". wink

Sylvia
SylviaPermalinkResponder

Tenho uma vontade danada de ir pra Tailandia , só pra fazer um curso para aprender a esculpir frutas , como essa melancia aí :cool:

Cristina L
Cristina LPermalinkResponder

acho que não precisa ir tão longe, não, tem bastante gente no Brasil trabalhando com isso, deve ter cursos...

ahhhhhhh atrapalhei o motivo da viagem??? sorry gringringringrin

Lena
LenaPermalinkResponder

Riq,
ler você é ótimo e sentimos falta. Mas suas fotos são tãããão interessantes também, e você tem taaaanto bom gosto, que dá pra levar direitinho!! grin

Ricardo Freire

eekops:

Lu Malheiros
Lu MalheirosPermalinkResponder

Riq,
A sua nutricionista, com certeza, tá orgulhosa de você! E , aposto, que ela não tirou os carbohidratos à noite, não.
Parabéns!

Ricardo Freire

Hehe, o último carboidrato sempre é num lanchinho às seis e meia.

De noite ela quer que eu coma mais proteína do que no almoço. Parece que na dieta que ela montou para o meu caso específico, ingerir proteína à noite ajuda a queimar gordura ou açúcar ou algo assim.

Arthur
ArthurPermalinkResponder

Faz sentido. A digestão de carnes (proteínas) necessita de energia, fornecida principalmente pela glicose e também pela gordura.

Geo
GeoPermalinkResponder

Então, já pode ir para a churrascaria. Deve ter umas duas ou três aí nesse naviozinho que vc está conhecendo.
Agora é seério: Riq, sua nutricionista não te dispensa da dieta na viagem não? Poxa, quando a gente viaja tem que parar a dieta... férias são férias... risos..

Ricardo Freire

Meu problema é o seguinte: na minha última visita ao consultório, há uns dois meses, saí coberto de elogios. De lá pra cá só pisei no tomate (e em outras coisas mais calóricas). Manter a compostura no cruzeiro era essencial -- porque a jaca aqui não é pouca não!

Dionísio
DionísioPermalinkResponder

RIQ, lembras que eu pedi há um tempo dicas para uma viagem de família para comemorar os 70 anos do meu pai? Pois, é! Amanhã vamos iniciar esta viagem, que será menos grandiosa do que inicialmente pensamos, mas igualmente bacana, como diz meu pai.

Na verdade, o aniversariante se assustou com os custos para levar sete adultos a uma viagem internacional longa. Também ficou sem vontade de fazer longos voos. E, ao fim, viu a dificuldade e os preços salgados de fazer esta viagem na alta temporada, que é quando todos poderiam sair juntos por mais tempo.

Bom, ele decidiu fazer uma viagem nacional e mais curta (6 dias), mas em grande estilo. Acreditas que ele até agora não disse para onde vamos? O aniversariante é ele mas quem ganha surpresa são os convidados! Segundo ele, vai ser coisa bem legal.

Já tenho meu palpite, mas na volta eu conto. Vai que ele lê este comentário e fica chateado de eu ter descoberto o destino?

Em tempo: a comida do navio é saborosa? Sempre achei bem difícil conseguir boa qualidade nessa magnitude de oferta.

Wander
WanderPermalinkResponder

em dezembro agora iremos em 4 casais no primo pobre do Oasis, o Vision of the Seas, em mini cruzeiro até Buzios. Minha filha, que é nutricionista tambem vai : ela é morena minhom, magrinha, mas manda a ver tudo que é comida que passa pela frente; a dieta é só pros clientes...

Maria Célia
Maria CéliaPermalinkResponder

Ai que inveja dela! O mundo é tão injusto... rsrsrs

marcia daskal
marcia daskalPermalinkResponder

Trips, tenho que defender a minha classe. Nutri que é nutri sabe que tudo cabe numa dieta balanceada, é mais uma questão de organização do que de cortar coisas. Afinal, comer é muito bom! Fica o convite para saberem mais lá no blog:
http://panelinha.ig.com.br/site_novo/meuBlog/marciadaskal---11-2009-1#post_705

Marcie
MarciePermalinkResponder

Estou rindo sozinha, aqui. Marcia, eu sou uma ex-cliente sua. Dos tempos que seu consultório ainda era na Rua Pará. Vi seu nome aqui e não acreditei, achei coincidência. Mas aí fui ver seu site, e confirmadíssimo. Mundo pequeno!! lol lol

marcia daskal
marcia daskalPermalinkResponder

Marcie, eu já tinha desconfiado depois q vc me deu as boas dicas de NY... Pelicano, não é? Pelo visto vc está ótima! As dicas tbém foram boas, obrigada! Bj grande

Carla
CarlaPermalinkResponder

Marcia, adorei o seu blog! wink

marcia daskal
marcia daskalPermalinkResponder

Carla, que bom que gostou, seja bem-vinda (ainda sou do tempo do hifen! rs)! Minha meta é mostrar que comer bem é fácil e gostoso. Vc pode me acompanhar tbém no twitter: http://twitter.com/MarciaDaskal. Um abraço

Wanessa
WanessaPermalinkResponder

Adorei mesmo foi a legenda "Caminhoneiro light"!!! grin

Josafat Falcão

Desculpas por estar completamente fora do espírito do post, mas lá vai: alguém aqui já visitou alguma oliveira (fábrica de azeite de oliva) no Chile? Estou planejando ir pra lá novamente em janeiro e queria uma que pudesse visitar em um bate-volta, preferencialmente nos arredores de Santiago - mas se tiver alguma bala no Vale do Colchagua também pode ser.

Em Curacaví existem várias plantações e vinícolas, mas não sei se as de lá também têm oliveiras - ao menos não deu pra ver da estrada, quando fui a Valparaiso. O foco são oliveiras artesanais mesmo, como as que falam tão bem em Mendoza. Se puderem me ajudar, agradeço.

Ricardo Freire

É tão difícil achar informação (ao contrário de Mendoza) que não deve ser muito comum, não.

Este hotel do vale do Colchágua vende um passeio.
http://www.loslingues.cl/english/all_inclusive_packages.html

Beto
BetoPermalinkResponder

Eu também adoro carbohidratos complexos com farinha de mandioca. mrgreen (E, às vezes, com um ovo frito em cima lol )
Tanto quanto gosto do achado "caminhoneiro light" (você acertou no alvo, Wanessa).

Carol Wieser
Carol WieserPermalinkResponder

Que é isso?

Um spa flutuante??? achei que era um cruzeiro... rs.

Constance Escobar

Que inveja da sua disciplina, Riq. Mas eu diria que carboidrato faz menos mal que melancia esculpida... Pelo menos ao bom gosto... Tenho meda de fruta esculpida!

Maria Célia
Maria CéliaPermalinkResponder

Uia, também não gosto não...

Geo
GeoPermalinkResponder

O bom mesmo é olhar, olhar e, na hora de comer, ir direto para uma torta de limão.

Zé
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Riq, amanhã é dia de sair da dieta... Tenxguivîn... dia de peru, yeah! mrgreen

CarlaZ
CarlaZPermalinkResponder

Riq, como consegue ser disciplinado em viagem! Eu sou um terror...ainda mais aqui nos States...sabe tudo que perdi...então estou recuperando...
Que bom que consegue manter a dieta smile

Guta
GutaPermalinkResponder

Adorei o detalhe da melancia esculpida! rsrs!

Bianca
BiancaPermalinkResponder

Riq, só vc pra estar aí nesse mundão navegante e ainda lembrar da gente!! razz

Thiago Barreto

BoA noite!

Aprecio muito seu blog e indico nos meus favoritos á meus leitores há tempo.

voc^se importaria em indicar meu site www.buenosairedicas.com á seus leitores?]

Grato

Flavia
FlaviaPermalinkResponder

Constance, eu ADOOOOOORO vc - eu ia falar dessa melancia esculpida, mas achei que iam me achar esnobe, metida (tá essas coisas que já acham mesmo que eu sou) e fiquei quieta.Eu entendo que é um super trabalho, bla bla bla... mas me passa sempre aquela coisa hotel-modelo do Sesc (ou Senac ou whatever)

Dani G.
Dani G.PermalinkResponder

Pois eu acho super bonita num BUFFET de vegetais, que é o caso. Não estamos aqui falando de restaurante finos a la carte ! Realmente não seria "chique" num restaurante mais estrelado. Mas o que é mesmo chique, hein ? wink

Flavia
FlaviaPermalinkResponder

Ai Dani, eu acho que tudo que é despretencioso e bom é chique. Nunca me esqueço uma vez na França, num restaurante de caminhoneiro de beira de estrada, o dono vir comentar que o cozinheiro dele era especialista em dessossar esses bichos (acho que os pieds-de-cochon dele eram desossados, não lembro).

Aqui eu não vejo a despretensão, ao contrário - eu só vejo pretensão, e é antigo. Acho que melancia esculpida no máximo fica bacana (no sentido de divertido) numa festa anos 50 retrô. Taí: acho isso datado. E fica cafona à medida em que um navio desses não se toca que é algo datado.

Pra mim, essa melancia poderia ser doada pra Lady Gaga lol

Ricardo Freire

Lady R., eu acho que essas frutas esculpidas são menos pra ser chique e mais pra honrar uma tradição cultural do Sudeste da Ásia. Eles lá são loucos por esculpir frutas -- é o origami deles. E boa parte da tripulação é de filipinos. No cruzeiro que eu fiz no Brasil tinha também o momento em que os entalhadores de frutas faziam esculturas no gelo, também. O navio parava pra ver (e depois tinha uma exposição de arte temporária!) mrgreen

Zé
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Se não me engano :roll: acho que foi a Coco Chanel quem disse isso: Chique é tudo aquilo que passa desapercebido nas ruas mas no Ritz todo mundo nota eekops:

Beto
BetoPermalinkResponder

Chiquérrima era uma Festa do Havaí que tinha no Ilha Porchat Clube, em San Vincent, com transmissão ao vivo pela tevê, em que no final a galera enchia sacolas de feira com as frutas da decoração. As esculpidas deviam ser disputadas a tapa. Uma maravilha.

MIGUEL ANGELO GOMES

Tudo neste navio é impressionante, estou acompanhando este desde sua construção, espero em breve ter a satisfação de embarcar nessa cidade flutuante.

E na mesa não poderia ser diferente, grandioso! Como minha rotina de atleta nas raras horas vagas não me permitem engordar com faciliade não me furtarei em provar nada, afinal de contas não deixa de ser também uma viagem sensorial.

Parabéns pelo post, agora tenho duas ambiçoes, o A380 da Emiretes e o Oasis da Royal

O administrador de viagens!
www.admviagens.com.br

Zé Maria
Zé MariaPermalinkResponder

Qual será o destino desta melancia, não?

Arthur
ArthurPermalinkResponder

Se a Magali estiver a bordo...

Magrineli
MagrineliPermalinkResponder

Pois é Riq, considerando q mesmo mantendo meu karate pelo menos 2 vezes por semana voltei aos 130 e poucos quilos, vendo vc aí sei q tenho q criar vergonha na cara e procurar uma nutricionista. E é a velha história de santo de casa não faz milagre, já q tenho amigas e familiares q são da área... fazer o q né....

Isabel O., Portugal

Gostei imenso do aspecto da mesa. Ia ser o meu poiso. Eu quase não como carne.
Começo a fazer parte dos "vira-casacas" - se calhar cruzeiro tem algo de atractivo, sobretudo de formos do tipo "sigam a Carla" e o seu desempacotanço náutico.

Carlos Pinto
Carlos PintoPermalinkResponder

Olá Ricardo,
Estou procurando opções de viagens em cruzeiro para minha mãe e gostaria de saber se voce recomenda alguma empresa ou cruzeiro específico para pessoas da terceira idade.
Soube que em sites internacionais, pode-se pagar um valor bem mais em conta. É verdade? Tem alguma dica?
Obrigado.

Ricardo Freire

Saídas de Miami costumam ser bem em conta, e todas as empresas que atuam no Caribe estão bem acostumada a tratar com "seniors".

Não sou especialista no assunto, então não entendo da diferença entre as companhias, não.

Você acha cruzeiros pesquisando em http://www.expedia.com, http://www.kayak.com, http://www.vacationstogo.com.

Os agentes de viagem do Brasil também estão superfamiliarizados com o tema.

Carmen
CarmenPermalinkResponder

quem tem nutricionista tem medo...mais sempre pode cair em a tentação... e despois desculpar. É humano!

Zé Maria
Zé MariaPermalinkResponder

Riq, espero que você ache tão legal essa dica quanto eu achei.

É essa coisa aqui:

http://tradukka.com/

É um tradutor em tempo real desenvolvido pelo Google Translate. Você vai escrevendo, ele detecta o idioma e automaticamente traduz pra língua que você escolher.
Vale muito a pena tê-lo nos favoritos.
Hoje mesmo já mandei um e-mail em italiano e outro em inglês, e você e a torcida do flamengo sabem do meu padrão intelectual smile

Carmen
CarmenPermalinkResponder

Zé Maria, vou anotar porque meu portugués é terrível..............

EduLuz
EduLuzPermalinkResponder

O meu também, Carmen ... rs

Amélia
AméliaPermalinkResponder

Tal seria com a preocupação norte americana com o sobrepeso no pais, se não tivessem uma opção ligth!!!O discurso seria em vão...
Aproveite Riq a mordomia e depois dê mais noticias!!!!

Luciana Ferreira

Comida bonitinha! Até banana in natura! Eu acho que ia nela, mesmo sem nutri na minha cola. Mas, gente, pior que a melancia, que já é um clássico, é um abacafake de cebolinha e esse monte de troféus-abacaxi enfileirados esperando os ganhadores...

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