Arizona: uma caminhada gastronômica por Scottsdale

Heloísa Dall'Antonia
por Heloísa Dall'Antonia

Old Town Scottsdale
A apenas 20 km de Phoenix, a charmosa Old Town de Scottsdale funciona como o centro gastronômico e boêmio da vizinha maior. 

Com bonitas praças, detalhes decorativos, ruas amplas e arborizadas, o lugar combina perfeitamente com caminhadas diurnas e noturnas. Uma das formas de ver pontos simpáticos da área, ao mesmo tempo em que se conhece um pouquinho da história e da cozinha local é fazendo um tour gastronômico a pé.

Scottsdale, Arizona

Seguindo pinturas feitas na calçada, é possível fazer tours pela cidade auto-guiados

Durante três horas é possível visitar alguns dos pontos emblemáticos do centrinho e experimentar guloseimas em cinco ou seis lugares diferentes. Fiz o meu com o pessoal do Arizona Food Tours, por US$ 54. Há uma sequência diferente de restaurantes a serem visitados dependendo do dia da semana e, apesar de a programação ter mudado um pouco desde que estive lá (em março de 2014), todos os locais pelos quais estive continuam no roteiro.

Scottsdale, Arizona

O ponto de encontro do grupo é em frente ao Scottsdale Historical Museum (7333 E. Scottsdale Mall). Depois das apresentações (costumam ser umas 20 pessoas ao todo, mas é possível fechar pacotes mais privados), o guia dá início à andança/comilança. Conversando de forma bem descontraída com os participantes, ele nos apresenta à estátua de Winfield Scott, que fundou a cidade em 1888, com o nome de Orangedale. Daí em diante, passagens históricas, dicas de onde achar lembrancinhas e afins farão parte da conversa.

The Mission, em Scottsdale

Nossa primeira parada foi no restaurante The Mission (3815 N. Brown Ave., tel. 1/ 480-636-5005), que se define como de cozinha latina moderna. Comemos, tanto ali quanto nos outros locais visitados, em grandes mesas coletivas, de forma confortável.

Scottsdale

Seguimos ao Outrageous Olive Oils and Vinegars (7240 E. Main Street, #A-2, tel. 1/ 480-946-1888), uma deliciosa loja em que se aprende um pouco sobre harmonização de azeites e vinagres. Tem azeite com toque de laranja, de lima da Pérsia, vinagre de chocolate e de pêssego para usar em doces, e mais uma infinidade de sabores. Minhas melhores lembranças gastronômicas dessa viagem vieram desse lugar. smile É o próprio casal de donos, muito amáveis, que, com a ajuda do guia, serve o grupo. A pequena rua de comércio ao ar livre em que está a Outrageous também é muito graciosa.

Scottsdale, Arizona

Detalhe decorativo pertinho do Outrageous Olive Oils and Vinegars

Dali, fomos ao ambiente delicioso da Grimaldi’s Pizzeria (4000 N. Scottsdale Rd, tel. 1/480-994-1100). Original de Nova York, onde tem de 100 anos de tradição e muitos prêmios conquistados, a casa oferece uma pizza bem gostosa (pelo menos para o meu padrão paulista) numa área aberta e acolhedora com árvores, bandeirinhas e casinhas de pássaros.

No 5th and Wine (7051 E. 5th Ave. – tel. 1/ 480-699-8001) foram servidas pequenas tacinhas de vinho, além de alguns aperitivos. Sinceramente, boa parte do grupo já estava bem alimentada quando chegamos ao local, mas aproveitar o pátio do bar, além de sua decoração moderna, foi bem agradável.

A parada seguinte foi o Cowboy Ciao (7133 E. Stetson Drive, tel. 1/ 480-946-3111), um dos restaurantes clássicos do bairro. Ficam à disposição dos visitantes alguns dos pratos mais conhecidos do cardápio, tanto com ou sem carne.

A última parada foi o Kelly’s (7117 E 6th Ave, tel. 1/ 480-393-3205), onde quem ainda não estava rolando comeu uma opção de sobremesa.

Scottsdale, Arizona

Detalhes nos postes de luz do bairro e cowboy "símbolo"

Há uma versão desse Food Tour feita durante à noite, com as mesmas três horas de duração, em que se pode experimentar pratos de cinco lugares (por US$ 74 por pessoa). Existe também uma versão mais curta, que vai das 14h às 16h30, aos sábados, chamada “Sip ‘n’ Sample” (custa US$ 62 dólares por cabeça). Além das comidinhas oferecidas, uma bebida alcoólica está incluída no valor do tour e todos os participantes ganham uma garrafinha de água logo no início da jornada.

Nessa mesma noite conheci o delicioso mexicano Barrio Queen (7114 E. Stetson Drive, tel. 1/ 480-656-4197) –cujo único problema é não aceitar reserva de mesas, e o Citizen Public House (5th Avenue & Craftsman Court, tel. 1/ 480-398-4208), que além de diversos tipos de coquetéis, também serve entradas bem gostosas.

Heloísa viajou a convite do Escritório de Turismo do Arizona.

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