Calorias

Minha crônica no Guia do Estadão de hoje.

cinto1
Estou passando por uma fase recorrente da minha vida, que costuma render momentos hilariantes. Não exatamente para mim, mas ao menos para quem me lê. De todas as desgraças que podem acometer um cronista, a dieta é, disparada, a mais divertida.

Minha última dieta, em 2002, foi particularmente bem-sucedida – rendeu um livro inteiro, batizado com o fenômeno da natureza que governa a minha existência (“O Efeito Sanfona”), combinado com um subtítulo de reality show (“Confissões de um dependente químico de comida”). Claro que tudo o que emagreci foi recuperado imediatamente em seguida, mas pelo menos teve um monte de gente que deu risada do episódio. (Assim espero.)

Algo estranho está acontecendo com a minha dieta atual. Vou entrar na oitava semana e não há absolutamente nada de engraçado para contar.

Talvez porque esta seja uma dieta séria. Não daquele tipo de dieta séria que deixa você seriamente privado de todos os alimentos consumidos pelo resto dos humanos – e causa tantos transtornos de humor, que a única maneira de recuperar a sanidade é rindo de si mesmo.

Estou fazendo uma dieta séria do tipo que mistura seriamente todos os nutrientes de que o meu organismo precisa para funcionar. Venho perdendo um quilo por semana sem sacrifício nenhum, e sem remédio. Como arroz, feijão, abacate, castanhas, frutas secas – só para mencionar coisas que as minhas dietas anteriores sonegavam.

Por sinal, passo o dia comendo. Já cansei de perder a hora dos lanchinhos. O segundo lanche da tarde, por exemplo, vira e mexe encavala com o jantar. E já que o cardápio muda toda semana, não dá tempo nem de enjoar.

É a primeira vez que uma dieta me deixa de bom humor. Minto: me deixa com um humor melhor do que estava antes de começar. Isso pode ser muito bom e tal – mas, convenhamos, não tem graça nenhuma.

O que é que eu posso dizer? Que meu rosto voltou a ser oval? Quá quá quá. Que toda noite antes de dormir eu como um triangulinho de Toblerone amargo? Huahuahua.

Não sinto falta nem de amidos nem de gorduras – minha dieta está repleta deles, sempre nas versões mais saudáveis. Sinto falta é dos insights que a brusca diminuição de calorias proporciona.

Será esse o segredo da qualidade do humor judaico – os jejuns?

Preciso arranjar alguma coisa que faça minha vida voltar a ser motivo de risadas. Em último caso, acho que vou precisar me matricular numa academia.

47 comentários

Também queria receber o nome e forma de contato de sua nutri e saber qual é a linha do tratamento, se tem algo relacionado com medicina ortomolecular etc. Não sou de Sampa, mas vai que sobre um tempinho em uma viagem de trabalho…

Você deve ter desenvolvido intolerância a lactose, isso ate que é bom pelo menos nao terá overdose de farinha lactea . Eu me identifico com essa passagem e com muitas outras , porque voce descreve exatamente e com muita graça todos os comportamentos tipicos do “gordinho”

Aguardo ansiosa a dica da nutricionista, como disse acima estou com muita dificuldade para fechar a boca!!!!!

Eu adoro esse livro efeito sanfona, recomendo para todos os meus amigos. Gosto particularmente da despedida com Farinha lactea, pensei que so eu fizesse isso. Emagreci vinte seis quilos com o programa do Vigilantes do peso e mantenho ha 18 anos, acho que a sua nutricionista faz uma dieta parecida, nenhum alimento proibido, mas tudo com moderação. Torço pelo sucesso da sua dieta. A unica coisa que lamento e que isso nao esteja rendendo um outro livro tao engraçado quanto o efeito sanfona

    Nossa, a Cássia Zanon https://www.clicrbs.com.br/cassiazanon também é fã dessa passagem da Farinha Láctea.

    O engraçado é que a nutri me desmamou de praticamente todo tipo de leite; agora só iogurte, leite de soja e leite sem lactose. (E isso resolveu um problema de refluxo que estava me incomodando há anos…)

    A passagem da Farinha Láctea ainda vai te deixar rico, eu já te disse 🙂

    Agora eu também tenho WordPress, lalalalá!

Riq, gostaria muito de ter as indicações de sua nutricionista, preciso muito dela, com certeza…:)
Comprei seu livro “100 dicas para viajar melhor” na livraria Travessa.com (baratíssimo, 8,90, como pode?) e estou adorando, tudo que está ali é muito útil, e estou até pensando em passar uns dias na Pousada do Caju, mandei email pra lá mas até agora não respondera, vamos aguardar.
Enfim, seu blog é um alento e uma força para quem não tem tanta coragem assim de viajar, mas gostaria…:)

Riq, este ano tem sido horrível para minha boa(???) forma. Estava quase me decidindo a ir numa nutricionista bam-bam-bam qdo fiquei sabendo que nas dietas da mesma, é proibido comer após às 18:00 hrs. Carrasca!!! Esse tipo de dieta eu não encaro.
Vc me mandaria o endereço, site, etc da sua nutri por e-mail?
Gostei do estilo toblerone. Rssss
Abração

Cronica excelente, como sempre, e comentarios divertidissimos! Confesso que tive o mesmo pensamento do Arnaldo ao abrir a pagina: eita cinto viajado esse, hein??

Será que aqui em Madrid encontro uma nutricionista que me deixe comer toblerone antes de dormir e ainda consiga que eu emagreça???

Atenção: Os comentários são moderados. Relatos e opiniões serão publicados se aprovados. Perguntas serão selecionadas para publicação e resposta. Entenda os critérios clicando aqui.

Assine a newsletter
e imprima o conteúdo

Serviço gratuito