Aracaju: um almoço no Mercado
O mercado de Aracaju é um programão — mesmo que você não queira comprar artesanato.
O lugar continua integrado à vida da cidade; não está aí só pra turista ver.
Na verdade se trata de três mercados integrados: o de artesanato, o de especialidades (queijos, ervas, farinhas) e o mercadão de hortifrútis.
Na própria ala de artesanato você encontra uma fileira de restaurantes populares, freqüentados por aracajuanos que trabalham no centro e que quebram o clima de souvenir.
Eu comeria em qualquer um deles na boa; mas o Carlos Nascimento sabiamente me levou para o segundo andar, onde fica o restaurante Caçarola.
Não pode haver cenário mais adequado para experimentar a cozinha regional sergipana.
A chef já trabalhou em restaurantes classudos da cidade (como o Château Blanc) e revisita receitas tradicionais com leveza.
De entrada comemos um sururu suculento e fresquíssimo. Vendo o nosso entusiasmo, ela trouxe também uma porçãozinha de sarapatel (que fazia parte do buffet) e estava sen-sa-cio-nal. Como prato principal veio o “camarão de cueca”, no leite de coco, que não dava pra parar de comer. A sobremesa foi uma “moça virgem”, doce de banana com sorvete de tapioca.
Fomos fazer a digestão batendo perna pelo mercado até chegar à área do ForróCaju — que eu vou ver hoje à noite, lotadaça, no show de Elba Ramalho.
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25 comentários
O colorido do nordeste faz bem pra alma 🙂
Li no jornal que vç esteve aqui. Adorei ver que vç incluiu Aracaju nos seus roteiros. Quando voltar por aqui me ligue 79 99783307
Bjs
Sou carioca e estive em Aracaju em abril, inclusive neste mercado.
É uma maravilha assim como o povo sergipano.
Gostei muito!
Visitei Aracaju em janeiro, nas férias. É realmente tudo de bom. Povo encantador, orla maravilhosa, cidade limpíssima e tranquila. É realmente diferente de outras capitais do nordeste. Adorei!!!
Aracaju/SE é realmente encantadora. Quem vier para nossa cidade vai entender que nossa cidade se diferencia das demais nos detalhes.
os nomes dos pratos são tão bons quanto…sensacional!
Vixe!! Vou lá hoje comer esse camarão de cueca!!!! Fiquei com água na boca!! Já há algum tempo estava me devendo um almoço no Caçarola… Depois desse post então… rs rs… Vou sair do trabalho direto para o mercado!! 🙂
que bom ver minha cidade aqui no seu blog!!
Que bom que gostou! Sempre vejo seu blog e é muito bom ver minha terrinha por aqui.
Aracaju é linda, e essa época do ano, com as cores do São João, fica mais bela ainda.