Park City: prazeres urbanos nas Montanhas Rochosas em Utah

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St. Regis, Deer Valley

St. Regis, Deer Valley

Enviada especial | Maria Helena Maximo

Ao ouvir a palavra Utah, o que passa pela cabeça de um grande número de pessoas é “mais um estado americano com nome esquisito”. Outros se lembrarão que é a “terra dos mórmons”. Aficionados por esqui já ouviram dizer que ali está a “melhor neve” do mundo. Utah atrai ainda os praticantes de mountain biking, além de possuir alguns dos mais fantásticos Parques Nacionais americanos.

Dos “Mighty Five”, como são chamados os cinco parques localizados ao sul do estado (Zion, Bryce Canyon, Capitol Reef, Arches e Canyonlands), vieram algumas das fotos mais maravilhosas que já vi dos grandes panoramas do oeste americano. Por tudo isso, Utah tem hoje no turismo sua principal atividade econômica. E para aqueles a quem grandes paisagens e aventuras não bastam, que não dispensam uma cena um pouco mais urbana, com opções culturais, gastronômicas e comprinhas, existe Park City. Esta fofura de cidade me conquistou!

Park City

Park City

Se fosse uma pessoa, Park City teria uma história como um daqueles palestrantes motivacionais, que contam em palestra como começaram do zero, conquistaram fortuna, perderam tudo, deram a volta por cima e voltaram a ter sucesso. Muito sucesso! O pequeno assentamento estabelecido pelos mórmons no início do século XIX viveu o boom da exploração da prata por quase um século até que, com a crise de 1929 e a queda de preço do metal, enfrentou o declínio e quase se tornou uma cidade fantasma. Seus residentes, então, aproveitaram a estrutura de trilhos e carrinhos das mineradoras, que subiam as montanhas, para descobrir outro tesouro, que hoje é conhecido como a melhor neve do mundo, devido ao clima seco e baixa umidade, que produz uma neve bem fofa e leve.

Muitos estudos e investimentos depois, Park City se reinventou e se tornou um importante destino de esqui, contando hoje com três grandes resorts, somando mais de 400 trilhas e mais de 60 teleféricos, incluindo um teleférico público que liga o centro da cidade a uma das montanhas. A fama internacional veio em 2002, quando a cidade sediou algumas das principais competições dos Jogos Olímpicos de Inverno. Hoje, com 7 mil habitantes fixos, a cidade recebe 3 milhões de turistas por ano.

Park Silly Sunday Market

Park Silly Sunday Market

Sua história de sucesso não seria completa se, após a última neve do ano, a cidade fechasse suas portas e aguardasse o inverno seguinte. Mas no verão há colinas completamente verdes, cobertas de flores silvestres, e as pistas de esqui dão lugar a mais de 600 quilômetros de trilhas exclusivas para mountain biking e caminhadas. A cidade oferece aos turistas um calendário repleto de eventos e atividades, para todos os gostos e idades. Minha visita agora em julho, verão no hemisfério norte, foi um pequeno aperitivo de tudo o que se pode provar em Park City.

O centro histórico: Main Street

Centro histórico

Centro histórico

Da época de ouro, ou melhor, de prata, a cidade mantém uma série de edifícios históricos centenários (64 deles listados no Patrimônio Histórico Nacional), a maioria localizada na Main Street, além de quase 2 mil quilômetros de túneis que ziguezagueiam pelas montanhas.

Centro histórico

Centro histórico

O conjunto arquitetônico da cidade é um encanto! Impossível não se sentir em um filme do Velho Oeste. Ao longo da Main Street uma série de restaurantes, bares, butiques, galerias de arte, cafés, livrarias e lojinhas de souvenirs se sucedem, ocupando os edifícios históricos preservados. Aqui você não encontrará nenhum dos restaurantes ou cafés de grandes redes, nem as famosas lojas tão comuns em outros destinos americanos, proporcionando uma experiência muito mais autêntica.

Bonde

Bonde gratuito

O centro histórico é o coração e a alma da cidade. E por ser tão pequeno, é muito fácil de ser explorado a pé ou com o transporte gratuito que a cidade oferece. Além do serviço de ônibus, que circula diariamente, durante todo o ano, das 7h30 às 22h30 horas, levando a quase todos os pontos da cidade (shoppings, hotéis, resorts, restaurantes e à Main Street), há um bonde que sobe e desce a Main Street das 10h às 23h, parando em qualquer ponto ao longo da rua.
O Park City Museum (528 Main St, tel. 435/649-7457) possui uma instalação interativa, que conta a história da mineração e do esqui em Park City. Entre as atrações há um detonador de dinamite que as crianças podem acionar e vivenciar os efeitos da explosão. Está localizado no edifício da antiga prisão de Utah, que pode ser visitada em seu subsolo. O museu também oferece uma caminhada histórica pela Main Street, de junho a setembro, de 2ª a sábado, às 14h.

Uma das coisas que chama atenção na cidade é a quantidade de galerias de arte. São mais de 30 galerias (fotografia, escultura, pintura, antiguidades, etc.), que podem ser visitadas em um passeio noturno, promovido pela Park City Gallery Association, que acontece na última 6ª feira de cada mês, das 18h às 21h. Quem não estiver na cidade neste dia, pode visitá-las com uma simples caminhada ao longo da Main Street.

Egyptian Theater

Egyptian Theater

O Egyptian Theater (328 Main St, tel. 435/649-9371), outro dos edifícios históricos, oferece semanalmente uma variedade de atrações, como peças, musicais, ballets e concertos, além de ser um dos principais palcos do Sundance Film Festival, o festival de cinema do Robert Redford. O evento acontece anualmente entre janeiro e fevereiro, enchendo a cidade de estrelas de cinema do mundo todo.

Compras

Compras em Park City

Loja na Main Street

Fazer compras nas lojinhas da Main Street está na categoria “passeio” e não “compras”. Então, podem ficar com a consciência tranquila, porque ninguém aqui vai ter a sensação de ter desperdiçado as férias em um shopping. wink Há várias lojas especializadas em roupas de inverno, claro, como casacos de pele, roupas para esqui, etc. Aliás, são várias as lojas esportivas. Mas butiques multimarcas não faltam. Muitas delas vendem de tudo um pouco: calçados, roupas e acessórios no mesmo lugar. Há ainda várias joalherias, lojas de utensílios para a casa, brinquedos, etc.

Park Silly Sunday Market

Park Silly Sunday Market

A partir das 10h de domingo, de junho a setembro, o Park Silly Sunday Market (780 Main St, tel. 435/655-0994) ocupa os primeiros quarteirões da Main Street, com barracas de artesanato e mercadorias locais, música ao vivo, aula de ioga e brincadeiras infantis. Experimentei um xarope de mapple envelhecido nos barris de carvalho da High West Distillery (de que falo mais adiante) e achei uma delícia.

Santa Botella

Santa Botella

No meio de tantas barracas encontramos uma brasileira, expondo suas garrafas e outras peças pintadas à mão; a Juliana Costa, da Santa Botella.

Se com tudo isso você ainda quiser muito passar em um outlet, logo na entrada da cidade fica o Tanger Outlets (6699 N Landmark Dr N100, tel. 435/645-7078), com mais de 65 lojas das marcas mais conhecidas. Ninguém deixa Park City sofrendo! razz

A cena gastronômica

The Farm

The Farm

Park City se orgulha de sua gastronomia. São em torno de 150 restaurantes, com os mais variados estilos e influências, para todo gosto, bolso e estado de espírito. Os cenários também são variados. Pode ser um restaurante nas montanhas, de onde se pode apreciar o vai e vem de ciclistas, cavalos e teleféricos, ou à beira de um lago, com vista para um campo de golfe, ou ao longo da linda Main Street. Uma tendência, claro, é a culinária que aproveita os ingredientes locais, a “farm to table”. Muitos dos restaurantes são estrelados e vários possuem sommelier na casa.

Vale a pena experimentar a culinária local, entre elas as opções de caça que não são encontradas no Brasil.
O restaurante The Farm (4000 Canyons Resort Dr, tel. 435/615-8080), localizado no resort Canyons, trabalha com ingredientes frescos, orgânicos e sempre que possível produzidos localmente, e é a estrela do resort.

Silver Star Cafe

Silver Star Café

Com vista para o campo de golfe municipal fica o Silver Star Café (1825 Three Kings Dr, tel. 435/655-3456). Gracinha de restaurante, aconchegante, com um terraço lindo e música ao vivo nos jantares de 5ª a sábado. Uma das melhores sobremesas que já provei! O toasted zucchini bread, ou pão tostado de abobrinha, é feito com nutella de nozes feita em casa, chocolate produzido em Park City, cacau equatoriano a 75% e queijo mahon (tipo de queijo espanhol) e sal marinho. De-li-ci-o-so!!!

Royal Street Cafe

Royal Street Café

No Deer Valley Resort, almoçamos no Royal Street Café (The Mariposa, 7600 Royal St, tel. 435/645-6724). Fica localizado no agito do resort, bem na conexão entre dois lifts, na base de um dos picos. É a varanda perfeita para ver esquiadores ou cliclistas chegando e partindo. Experimente o blueberry mojito.

Fizemos ainda um “jantar progressivo” na Main Street. Isto é, aperitivos, prato principal e sobremesa em restaurantes diferentes. Se tivesse mais três dias, repetiria os três completos em cada dia. wink

Grappa

Grappa

O Grappa (151 Main St, tel. 435/645-0636), de cozinha italiana rústica, tem uma ambientação linda e romântica, com um terraço ao ar livre em diferentes níveis, e serviço impecável. Vontade não faltou para continuar ali até a sobremesa.

Riverhorse on Main

Trio de carne de caça, Riverhorse on Main

O prato principal foi no Riverhorse on Main (540 Main St, tel. 435/649-3536). Lindo restaurante, localizado em edifício histórico na Main Street, ostenta vários prêmios recebidos ao longo dos anos e diz ser um dos mais prestigiados do país. O ambiente com música ao vivo é vibrante, moderno e urbano. Serve cozinha americana, com pratos sazonais. O Trio de Caça (vegetarianos, pulem de parágrafo!) é pra comer chorando, de culpa e de sabor. As carnes de búfalo, cervo e alce americano são extremamente macias e saborosas, acompanhadas de escalope de batatas, redução de vinho do porto e huckleberry (frutinha típica das Montanhas Rochosas).

Zoom

Zoom

Para terminar a noite, provamos um pout-pourri de sobremesas no Zoom (660 Main St, tel. 435/649-9108), o restaurante do Robert Redford. Ele não estava. Aí já seria demais, né? wink

Bebidinhas e vida noturna

Squatters

Squatters

É possível que algumas pessoas imaginem que em Utah não seja servido álcool. Isto é só um mito. Existe limite de idade, claro, e uma restrição quanto ao teor alcoólico da cerveja servida à pressão (nosso chopp), que não pode exceder os 3,2%. Portanto, a dica é sempre pedir a cerveja em garrafa. Em Park City existem três cervejarias artesanais, além de vários rótulos de Utah disponíveis pelos bares da cidade. Experimente as opções locais, como uma das cervejas da Squatters, que possui um brewpub /restaurante (1900 Park Ave, tel. 435/649-9868) na cidade. Suas cervejas são vendidas em vários restaurantes e bares e possuem rótulos lindos e teor alcóolico de até 9%. Ah! E são uma delícia!

A cidade ainda possui uma vinícola e uma destilaria, que se autodenomina “a única destilaria do mundo para chegar e sair esquiando”!

High West Distillery & Saloon

High West Distillery & Saloon

A High West Distillery & Saloon (703 Park Ave, tel. 435/649-8300) merece uma visita. Fundada por um bioquímico que desenvolveu carreira na indústria farmacêutica e resolveu mudar de área, após visitar uma destilaria em Kentucky e se encantar com a possibilidade de um negócio que tinha laboratórios e equipamentos semelhantes aos seus instrumentos de trabalho e ainda exalava um delicioso aroma de baunilha e caramelo. (Nota de ex-engenheira química: os químicos piram! grin)

High West Distillery & Saloon

High West Distillery & Saloon

Na visita guiada (são 3 horários por dia) é possível aprender sobre as diferenças entre scotch e bourbon e os diferentes whiskies que são produzidos ali. Ao final da visita, pode-se degustar um ou vários deles. A destilaria está localizada em dois edifícios históricos da cidade (um dos poucos sobrados de estilo vitoriano remanescentes e a National Garage, que originalmente era um estábulo para os cavalos que puxavam os carros carregados de minérios). Fica na Park Ave, avenida paralela à Main Street, bem ao lado do teleférico público que leva às montanhas de um dos resorts. Por isso seu bar e restaurante é um point do pós-esqui durante o inverno. Na lojinha é possível comprar souvenires. As garrafas são lindas; seus rótulos possuem o número do lote e da garrafa marcados à mão. Eu trouxe uma!

No Name Saloon

No Name Saloon

Entre os mais de 20 bares da cidade, um bastante popular é o No Name Saloon (447 Main St, tel. 435/649-6667). Localizado em um edifício histórico que abrigou anteriormente a companhia telefônica e a de fornecimento de energia, possui um terraço aberto no andar superior com vista para a rua, e é muito agitado e animado. Fica aberto desde às 10h da manhã até de madrugada.

OP Rockwell

O. P. Rockwell

O O.P.Rockwell, também na Main Street (nº 268, tel. 435/615-7000), é um cocktail-lounge, com apresentações de música ao vivo, uma pequena pista de dança, sofás aconchegantes e um bar agitado. Abre de 4ª a sábado das 17h até o último cliente.

St. Regis

Bloody Mary no St. Regis

O Terrace Café (2300 Deer Valley Drive East, tel. 435/940-5700) do Hotel St. Regis, no resort Deer Valley, possui ambiente e vista maravilhosos. Vale dar uma passadinha para um Bloody Mary antes de assistir a um dos concertos que acontecem no palco ao ar livre logo abaixo do hotel, que fica no topo de uma colina, onde chega-se por um funicular. Por que Bloody Mary? Porque o drinque foi criado no bar Cole Porter do St. Regis de Nova York nos anos 30 e hoje em dia, cada hotel St. Regis cria a sua própria versão do drinque. A versão do Deer Valley leva a vodka da High West Distillery, finalizada com espuma de wassabi e aipo e um toque de pimenta caiena e sal negro. Djilícia! wink

Hospedagem

Uma cidade que recebe 3 milhões de turistas por ano tem opções para todos os gostos e orçamentos. Os resorts possuem vários hotéis, apartamentos e casas de temporada. Na cidade também há opções variadas de hotéis e apartamentos para alugar.

Nós ficamos em apartamentos em um condomínio bem no início da Main Street. A localização é excelente para quem gosta de bater perna na cidade. E como o transporte na cidade é muito fácil, mesmo durante a temporada de esqui pode ser uma boa opção. Para diversas opções de aluguel, consulte o Park City Lodging.

O valor das diárias dos hotéis no verão pode ser até um terço do valor no inverno. Compare em sites de reserva como o Booking.

O Park City Peaks é uma opção de hotel econômico para a temporada de esqui, fora dos resorts, mas bem próximo ao Canyons.

Como chegar

Park City está localizada a apenas 35 minutos do aeroporto internacional de Salt Lake City, com conexão para os principais aeroportos americanos: Miami, Dallas Fort Worth, Atlanta, Los Angeles, Nova York e Chicago. Alugar carro é muito fácil e providencial para esticar a viagem para o sul e visitar os Parques Nacionais. Os hotéis podem providenciar traslados.

Maria Helena Maximo viajou a convite do Park City Chamber of Commerce and Visitors Bureau.

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33 comentários

Kely
KelyPermalinkResponder

Eu aproveitei uma promoção de passagem a Salt Lake City e acabei me hospedando durante uma semana em Park City em Novembro de 2013. Como era um período entre o verão e o inverno, a cidade estava com cara de reforma, as estações de ski abririam em 2 semanas. O verão me pareceu bem atrativo a cidade é super bike friendly e tem vários parques estaduais na região. Quero ainda ir no inverno para aproveitar as estações.
Não consegui visitar o Mirror Lake porque a estrada estava fechada devido a neve. O Wasatch Mountain State Park consegui explorar um pouco, mas algumas estradas estavam fechadas, a estrada para o East Canyon State Park é bem bonita.
Ainda quero ir visitar os parques nacionais ao sul do estado.

Lena
LenaPermalinkResponder

Que legal, Kely! Primavera e outono não são mesmo as melhores épocas para a cidade. Muitos estabelecimentos fecham. O relato sobre bikes vem na segunda parte Eu também adoraria visotar os parques ao sul.

Mô Gribel
Mô GribelPermalinkResponder

Que lugar linnnnndinho!!!

Lena
LenaPermalinkResponder

É mesmo Mô

Mirella
MirellaPermalinkResponder

Incrível Lena ... de Utah eu só conheço o Arches National Park e me apaixonei ... quero muito voltar e conhecer o estado com mais calma!
bjos

Lena
LenaPermalinkResponder

O Arches ❤️❤️❤️❤️ Bati na trave dessa vez, Mirella. Quase estiquei para o sul. Quero muito visitar os 5 parques. Beijo

jb
jbPermalinkResponder

Lenita,

Que viagem bacana! Gostei de tudo e já anotei para uma próxima viagem...

Lena
LenaPermalinkResponder

Êêêê!! smile Obrigada JB! Vamos visitar os parques? wink

Lu Malheiros
Lu MalheirosPermalinkResponder

Lena,
Excelente relato! Vai ter mais?
Adorei "os químicos piram" wink

Lena
LenaPermalinkResponder

Obrigada Lú! Vai sim!
Piram mesmo. O laboratório, os tanques de cobre e o aroma incrível

Flora
FloraPermalinkResponder

Ótimo relato Lena. Deixou com voltade de ir... A bem da verdade Utah já esta na lista a muito tempo qdo passei só um dia no Zion e fiquei doida por um quero mais...

Lena
LenaPermalinkResponder

Volte sim! Eu também quero muito visitar os parques. Obrigada, Flora!

Sylvia
SylviaPermalinkResponder

Que demais Lena !!
AdoUro estas cidades pequeninhas com
tudo de cidade grande.
Obrigada pelas super dicas

Lena
LenaPermalinkResponder

Eu também curto, Sylvia Eu que agradeço o carinho

Filipy
FilipyPermalinkResponder

Tive o prazer de visitar esta cidade em 2013 quando fiz um intercâmbio em Salt Lake City, infelizmente era verão e o calor tava de matar (ainda vou realizar minha vontade de ver neve). Mas a cidade é bem bonita, mesmo sendo pequena. Vale a pena a visita.

Lena
LenaPermalinkResponder

Filipy, uma semana antes da minha visita fez muito calor. Mas na semana que passei lá estava bem fresco. Pelo que entendi, são poucos dias de calor tão forte no verão. Que bom que gostou da cidade. Também achei uma graça

Geoff Swarts
Geoff SwartsPermalinkResponder

Lena,
This is beautifully written!! I loved the story. We hope that you enjoyed your stay, and that we will see you again soon! Thanks again!!!

Lena
LenaPermalinkResponder

Hi Geoff! Happy to hear that you liked it I had a great time! Hope to see you guys soon too

Gustavo - Viajar e Pensar

Que bacana Lena

Que cidade charmosa e com uma região de natureza fantástica.
Park City deve ser uma das boas paradas numa Road Trip pelo interior americano.
@GusBelli

Lena
LenaPermalinkResponder

Obrigada Gustavo! Sim, foi o que pensei também: uma boa parada. Fica bem perto dos estados ao norte, que também são interessantes

Majô
MajôPermalinkResponder

Lena, que cidade fofa ! Seu relato está completíssimo, melhor guia da região, ever smile

Lena
LenaPermalinkResponder

Ô minha querida! Obrigada <3 Acho que a ainda tem muito pra ver na região wink

Maryanne
MaryannePermalinkResponder

Não imaginava que Park City fosse tão bonitinha e interessante fora do inverno. Adorei o post. Já os parques de Utah estão na minha wish list faz tempo. bj

Lena
LenaPermalinkResponder

Lindinha mesmo, Maryanne smile E pelo que ouvi, no inverno também é uma graça. Coisa que outros destinos de esqui não têm wink

Sandra
SandraPermalinkResponder

Maravilha de post!!! Tenho um carinho muito especial por Park City!! Cidade cheia de charme e vida nas quatro estções. Estou contando os meses, dias e horas para voltar. Obrigada pelo post lindo!

Lena
LenaPermalinkResponder

Que bom que você gostou, Sandra! Se você já conhece e gosta da cidade, fico ainda mais feliz wink

Sandra
SandraPermalinkResponder

Adoro mesmo. Sempre vamos esquiar e a cidade é uma delícia no inverno. smile

Adri Lima
Adri LimaPermalinkResponder

Lena, que viagem delícia, que relato rico!

Adoro destinos de inverno fora do inverno. Vc tornou minhas próximas viagens aos EUA mais difíceis, kkkk, mais uma região na listinha pra eu escolher!

Lena
LenaPermalinkResponder

Obrigada Adri! smile
Nossa vida é uma grande dificuldade mrgreen

Daniel Conceição

Sou apaixonado por Utah! Conheço quatro dos "Mighty Five", mas não conhecia Park City. Muito legal! Na minha próxima ida a Utah, certamente passarei por esta cidade.
Abraço!

Lena
LenaPermalinkResponder

Que legal, Daniel! Fico feliz que tenha gostado
Abraço

CHYNTIA GALIZE

Olá!!!!
No post "Park City: prazeres urbanos nas Montanhas Rochosas em Utah", não estão abrindo/disponíveis as fotos. Algum problema com o site???
Grata!
Chyntia

A Bóia
A BóiaPermalinkResponder

Olá, Chyntia! Pra gente todas estão aparecendo...

Atenção: Os comentários são moderados. Relatos e opiniões serão publicados. Perguntas serão selecionadas para publicação e resposta. Entenda os critérios clicando aqui.
Bóia offline! Vamos continuar aprovando comentários, mas a Bóia só volta a responder perguntas que forem feitas depois de 10 de abril de 2017. Obrigado pela compreensão.
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