por Ricardo Freire
Programe sua passagem por Hamburgo de um jeito que inclua uma manhã de domingo. É quando dá para fazer o programa mais pitoresco da cidade: ir tomar café da manhã no Fischmarkt, o antigo mercado de peixes.
Hoje desativado -- porque Hamburgo está a 100 km do mar, e surgiram novos lugares estratégicos para negociar peixe fresco --, o Fischmarkt volta à ativa de manhã cedinho no domingo, revivendo uma antiga tradição.
Houve uma época em que era proibido trabalhar aos domingos, por ser o dia de ir à igreja. Mas sem poder vender peixe aos domingos, os pescadores perdiam um dia de pesca. Chegou-se então a um acordo: o mercado poderia funcionar até as 9h30, para que às 10h todos estivessem na igreja.
Hoje ninguém mais sai do mercado para a igreja, mas o horário das 9h30 continua respeitado. No meio do ano (de abril a outubro), o mercado abre às 5h. No inverno (novembro a março), às 7h.
O lugar é ponto de encontro dos que acabaram de acordar com os que ainda não foram dormir -- a Reeperbahn, o bairro da ruidosa boemia de Hamburgo, está a uma distância caminhável dali.
Trailers de peixarias vendem peixe fresco, defumado e marinado -- e vão baixando os preços à medida que se aproxima o horário de fechamento. Cheguei lá pelas 7h, e já era perceptível a hora da xepa: os vendedores empilhavam filés de peixe e gritavam preços para arranjar freguês.
Para o visitante, a maior atração são os trailers que vendem sanduíches de arenque e frutos do mar.
Dentro do mercado -- um prédio lindo com estrutura de ferro preenchida com tijolinhos -- a festa não termina às 9h30. Ali dentro há também uns (poucos) quiosques de comida e bebida. Duas bandas se revezam em dois palcos cantando covers de clássicos do rock e do pop (incluido "Ai se eu te pego", que talvez ainda não seja assim um clássico...).
Na sobreloja, um restaurante serve buffet de café da manhã por 18,50 euros. O buffet tem pães, frutas, müsli, frios, ovos, carne. Mas eu preferi fazer ali em cima um café da manhã parecido com o que eu teria feito nos trailers do lado de fora.
Você encarava?
Viagem a convite do Turismo da Alemanha
10 comentários