10 restaurantes no Rio: uma lista r√°pida :-)

CT Boucherie

Outro dia, checando mensagens no meu Facebook pessoal (coisa que, confesso, raaaaaaaaramente fa√ßo), encontrei uma mensagem da Isadora Andrade, foodhunter dos Destemperados, me pedindo 10 indica√ß√Ķes de restaurantes no Rio de Janeiro, que eles estavam fazendo uma “hot list”.

Eu achei que fosse um daqueles posts coletivos juntando dicas de diversos comil√Ķes e respondi de supet√£o, com os 10 primeiros restaurantes que me vieram √† cabe√ßa. Qual n√£o foi minha surpresa quando descobri que aquilo tinha virado um post s√≥ de dicas minhas!

Passado o susto, por√©m, gostei da lista. A espontaneidade tem seus m√©ritos. A sele√ß√£o leva nota zero em originalidade, mas garante uma viagem proveitosa pelas mesas cariocas. Um ou outro nome (Guimas, Zaz√°) pode j√° ter vivido momentos mais fulgurantes, mas se tornaram cl√°ssicos em seus nichos. Cada vez que olho a lista me lembro de mais 4 ou 5 que poderiam estar nela — falta off-Barra, falta Santa Teresa, faltam os transadinhos de Botafogo, falta Centro (onde sou iletrado gastronomicamente) –, mas fico satisfeito com a diversidade de cozinhas e com a descontra√ß√£o dos ambientes (at√© mesmo da Sudbrack).

Bom apitchítchi!

Roberta Sudbrack. Na m√£o da melhor cozinheira do Brasil, ingredientes tradicionalmente menosprezados tornam-se estrelas de “cole√ß√Ķes” inesquec√≠veis. Pontos extras para a falta de afeta√ß√£o: voc√™ n√£o precisa ter carteirinha de enochato ou gastropedante para curtir.¬†Site do restaurante: aqui. Resenha dos Destemperados: aqui.

CT Boucherie

A fam√≠lia Troigros subverteu o rod√≠zio: voc√™ escolhe um corte de carne, e os gar√ßons correm o (apertado) sal√£o com os acompanhamentos. E que acompanhamentos! Polenta com agri√£o (espetacular), ratatouille, pur√™ de ma√ß√£ com maracuj√°, chuchu gratinado, vagem salteada e outras del√≠cias — querendo, d√° para pedir s√≥ o rod√≠zio de acompanhamentos (e vale). Site do restaurante: aqui. Resenha dos Destemperados: aqui.

Guimas

30 anos atr√°s, inventou o bistr√ī carioca, escondidinho no Baixo G√°vea. S√≥ pelo fato de ter sido o principal disseminador da caipivodka de lima-da-p√©rsia, teria minha eterna fidelidade. O dif√≠cil √© n√£o pedir um dos cl√°ssicos imex√≠veis do card√°pio, como o fil√© com molho de queijo boursin e o pato da fazenda com arroz de p√™ras. Site do restaurante: aqui. Resenha dos Desemperados: aqui.

Aconchego Carioca

Paix√£o recente — s√≥ fui experimentar esse charmoso botequim da Zona Norte (entre a Tijuca e o Maracan√£) depois que j√° tinha se tornado a mais inteligente unanimidade carioca (desculpa√™, Nelson Rodrigues). Os bolinhos, capitaneados pelo de feijoada, s√£o obras de ourivesaria. N√£o deixe de pedir a almofadinha — pastel de massa de tapioca recheado com camar√£o, uma bel√≠ssima varia√ß√£o dos dadinhos de tapioca do Rodrigo Oliveira do Mocot√≥. Site do restaurante: aqui. Resenha dos Destemperados: aqui.

Lamas

Centen√°rio (mas h√° apenas 40 anos no endere√ßo atual, perto da esta√ß√£o Flamengo do metr√ī), √© o lugar para dividir uma milanesa ou um contra-fil√© √† Chateaubriand na madrugada ou no fim da tarde depois da praia. Os pre√ßos simp√°ticos e o fato do celular n√£o pegar l√° dentro fazem voc√™ se sentir num Rio de outros tempos. Se tiver creme de abacate na sobremesa, por favor pe√ßa por mim. Site do restaurante: aqui. Resenha dos Destemperados: aqui.

Zaz√° Bistr√ī

Numa esquina barulhentíssima de Ipanema (Joana Angélica com Prudente), o Zazá tem um pezinho no fusion que eu adoro (me julguem). Não vou ao Rio sem jantar pelo menos uma vez por lá. (Os gringos mais descolex também adoram.) Site do restaurante: aqui. Resenha dos Destemperados: aqui.

Amir

Meu √°rabe preferido no patropi — voc√™ vai notar que os pratos n√£o t√™m aquele tempero domesticado dos libaneses de S√£o Paulo. Seja l√° o que voc√™ pedir, acompanhe com arroz com lentilha. Site do restaurante: aqui. Resenha dos Destemperados: aqui.

Nam Thai

Bendito seja o turismo estrangeiro no Rio de Janeiro! A freq√ľ√™ncia gringa garante que sempre haja tailandeses de verdade na Guanabara. E o que nunca me decepciona √© o Nam Thai (al√©m de tudo, mega bem localizado no Baixo Leblon). Site do restaurante: aqui.

Azumi

Japa de raiz, escondido num peda√ßo especialmente faustofawcetiano de Copacabana, cultuad√≠ssimo entre os niponicamente esclarecidos da cidade. (Se voc√™ gosta de sushi empanado e sushi com cream cheese, passe longe…) A carta de pratos quentes √© longa e interessant√≠ssima; v√° com fome, com tempo e com amigos, para experimentar de tudo. Resenha no Rio Show: aqui.

Osteria dell’Angolo

Os restaurantes da rua Paul Redfern, em Ipanema, costumam abrir e fechar com uma rapidez incr√≠vel — mas este √≥timo italiano n√£o se abala. A raz√£o de vir aqui est√° no couvert: os antipasti generos√≠ssimos (e de qualidade!) desempatam qualquer disputa com os outros bons italianos da cidade. Resenha no Rio Show: aqui.

E você? Quais são seus 5 ou 10 mais no Rio? Divide com a gente, vai!

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45 coment√°rios

Boa tarde,
Vou passar meu anivers√°rio no Rio, tem alguma dica de um restaurante com uma boa vista, que n√£o seja chique e caro ?
Obrigada

    Ol√°, Cristina! O Kotubuki do Botafogo Praia Shopping tem vista para o P√£o de A√ß√ļcar. A Confeitaria Colombo do Forte de Copacabana tem vista para a praia de Copacabana. O restaurante Ancoramar tem vista para a Ilha Fiscal. Se voc√™ ficar na varanda do restaurante do terra√ßo do MAR (Museu de Arte do Rio), ter√° vista do Museu do Amanh√£ e da nova Pra√ßa Mau√°.

Mais uns:
Sobrenatural, em Sta Tereza
No Mangue, em Copa.
Lima Peru, em Botafogo.
Escondidinho, na Travessadis Barbeiros no Centro (pra comer costela)
E adoro o restaurante Dois em Cena, no Shopping Rio Sul!

Boa tarde!
Gostaria de sugerir uma pauta sobre o Restaurante Os Esquilos, situado na Floresta a tijuca.
O espa√ßo j√° foi palco de grades comemora√ß√Ķes da cidade e hoje est√° de portas abertas para os clientes que desejam curtir um programa cercados pela natureza.
√Č um Restaurante tradicional, desde 1947, e tem muita hist√≥ria para contar pro carioca que n√£o conhece o local.
Estamos à disposição para o que for preciso.
obigada!

    Estive lá algumas vezes (há vários anos) e estava sempre decadente. Espero que tenho mudado, pq seria um ótimo complemento a uma visita à Floresta da Tijuca que é ótima!

Ao inv√©s de gastar na roberta e melhor ir no Lasai no humaita. Maravilhoso. Olympe tamb√©m entra na lista dos melhores se estiver disposto a gastar. Um recente restaurante n rio e Rubaya no jardim bot√Ęnico.

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