Guia de Bento Gonçalves
O que fazer em Bento Gonçalves
O vinho pode ser a principal razão para a sua vinda, mas há mais o que fazer em Bento Gonçalves do que visitar vinícolas.
Entre um dia e outro degustando vinhos, encaixe passeios como a Maria Fumaça ou o circuito dos Caminhos de Pedra, que vão tornar a sua viagem ainda mais interessante.
A Bóia recomenda:
- Iniciante? Inclua alguma vinícola grande: Casa Valduga | Salton | Miolo
- Interessado em espumantes? Família Geisse | Chandon | Don Giovanni | Valmarino | Casa Perini
- Experiente? Visite vinícolas-boutique: Almaúnica | Vilmar Bettú | Luiz Argenta | Foppa & Ambrosi | Don Guerino
- Reserve um dia para percorrer os Caminhos de Pedra
- Bento com crianças: Maria Fumaça | Parque da Ovelha | Salto Ventoso | Degustação de suco de uva na Cave do Sol
COMO SE LOCOMOVER NA REGIÃO
Veja prós e contras de turistar em Bento Gonçalves e região de carro, Uber ou táxi ou carro com motorista.
De carro
Para ir até as vinícolas do Vale dos Vinhedos e outras regiões, o melhor é mesmo o carro próprio ou alugado – deixando a direção para quem não tenha bebido naquele dia. Além do risco, há relatos blitz de Lei Seca recorrentes na região, especialmente durante à noite.
De Uber ou táxi
O uso do Uber requer um pouco de paciência: os motoristas são escassos e às vezes recusam corridas. O deslocamento em Uber da cidade para as vinícolas é relativamente fácil, mas a volta se torna um pouco mais complicada. Você pode combinar com o motorista da ida o valor para o percurso de retorno.
A mesma tática pode ser utilizada nos táxis, só que estes têm preços mais altos.
Existe um aplicativo chamado Garupa que engloba um grupo de motoristas dissidentes do Uber. Há mais disponibilidade, porém com preços 30% mais caros do que o Uber.
De carro com motorista
Outra opção seria contratar algum motorista particular para os trajetos – alternativa mais cara, porém com maior flexibilidade.
Os preços variam muito com a época do ano, mas consegue-se encontrar diárias a partir de R$350 por carro, normalmente com limite de quilometragem.
Experimentamos e gostamos do serviço do Jacob (tel: 54 99977-8426) e do Onírio (tel.: 54 99601-5771).
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O que fazer em Bento Gonçalves: vinícolas
A região de Bento Gonçalves é dotada de dezenas de vinícolas. Escolher quais visitar pode ser uma tarefa difícil.
Para aqueles iniciantes no mundo dos vinhos, a experiência em uma vinícola consagrada, como a Miolo ou Casa Valduga, pode ser interessante, com oferta de degustações mais didáticas.
Para os que já possuem algum conhecimento da bebida, sugerimos visitar as vinícolas familiares com menor produção: muitas delas possuem inovações na elaboração de vinhos, castas menos conhecidas e rótulos premiados. Invista nelas.
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As regiões vinícolas
Há três polos de vinícolas nos arredores da cidade de Bento Gonçalves: o famoso Vale dos Vinhedos, o distrito de Faria Lemos e o município de Pinto Bandeira, emancipado no fim dos anos 90.
As cidades de Garibaldi, Farroupilha e Flores da Cunha também entram na rota dos vinhos da Serra.
Mais ao sul, Alto Feliz é o endereço de uma ótima vinícola, a Don Guerino.
VINÍCOLAS NO VALE DOS VINHEDOS
LARENTIS
Uma das mais simpáticas vinícolas familiares da região, a Larentis produz ótimos vinhos tintos, tendo o blend Lavoro como seu exemplar mais destacado.
As variadas degustações podem ser feitas no salão interno ou no lounge: neste último, são servidas taças que podem ser acompanhadas de petiscos diversos e da vista aos vinhedos.
A vinícola também é conhecida por ser uma das poucas que oferecem a colheita noturna (na época da vindima), que inclui tour, colheita das uvas, jantar harmonizado e uma garrafa de vinho dessa colheita, entregue após a maturação.
- Larentis | Via Trento – Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves | Tel.: (54) 3453-6469 | Site
CASA VALDUGA
Estrela maior do Vale dos Vinhedos, a Casa Valduga é um complexo com lojas, salas de degustação, pousada, um restaurante (Maria Valduga, em homenagem à matriarca) e, vejam só! – até uma vinícola.
Com uma variedade impressionante de ofertas enogastronômicas, não é exagero dizer que há atividades para o dia inteiro: degustações variadas, almoço italiano, tour de espumantes (a especialidade da casa), curso de análise sensorial e visitação com almoço harmonizado são apenas algumas atividades que você poderá usufruir.
As ofertas de vinhos passam pelo mais simples, como a linha Naturelle, até o premiado espumante 130, agradando assim aos paladares mais diversos.
Além de vinhos e espumantes, pode-se adquirir outras bebidas como grappa e brandy, guloseimas como geleias e doces (na loja da Casa da Madeira) e até cosméticos – elaborados, claro, com uvas.
- Casa Valduga | Via Trento 2355 – Linha Leopoldina – Vale dos Vinhedos – Bento Gonçalves | Tel.: (54) 2105-3122 | Site
TERRAGNOLO
A Terragnolo é uma vinícola pequena, especializada em vinhos tintos com evolução em barrica. Com isso produzem-se vinhos mais potentes, tânicos e alcoólicos.
Na degustação, pode ter certeza de estar provando os melhores exemplares da vinícola, mesmo nos vinhos mais básicos.
Destaque para o surpreendente merlot Calhaus e o marselan. Para quem está hospedado na pousada, a degustação é gratuita.
- Terragnolo | Via Trento 1458 – Vale dos Vinhedos – Bento Gonçalves | Tel.: (54) 3453-1103 | Site
MIOLO
A Miolo é indiscutivelmente uma das vinícolas mais conhecidas no país. O grupo é o maior exportador de vinhos do Brasil e engloba outras marcas bastante conhecidas como Almadén e Terranova, esta última situada no Vale do São Francisco, Bahia.
A sede no Vale dos Vinhedos inclui a Escola do Vinho, com cursos de degustações e programas especiais. Também ali fica o Wine Garden, um lindo gramado onde se pode degustar os rótulos da casa com acompanhamento de petiscos, ótima pedida para aquela tarde ensolarada de inverno.
O catálogo de produtos é bem extenso, indo desde os vinhos tranquilos que iniciaram muitos brasileiros no mundo da bebida, até o famoso tinto Lote 43, nome dado à primeira parcela de terra comprada pelo fundador para o cultivo da uva e hoje um renomado vinho nacional.
- Miolo | RS-444, KM 21 – Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves | Tel.: (54) 98133-1954 | Site
Visitas a cervejarias artesanais com almoço
LIDIO CARRARO
Colada na Miolo, a Lidio Carraro é uma vinícola familiar atuando desde 2001. Foi o primeiro vinho brasileiro a estrear nas prateleiras das duty free shops nacionais.
Tem uma política de mínima intervenção, para extrair o máximo de expressão de cada variedade de uva. Nada de colheita automatizada ou passagem por barrica de carvalho.
Possui um portfólio grande de vinhos tintos, brancos e espumantes. Oferece dois tipos de degustações: a essencial e a elevada (com prova de 5 e 9 vinhos, respectivamente).
- Lidio Carraro | RS-444, KM 21 – Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves | Tel.: (54) 2105-2555 | Site
ALMAÚNICA
Uma das caçulinhas do Vale dos Vinhedos, a Almaúnica tem 16 anos de estrada mas já age como gente grande.
Seus vinhos são a um só tempo potentes e elegantes, provenientes do cuidado com o cultivo das uvas, que acabam por trazer os melhores taninos e compostos aromáticos – como no excelente Almaúnica Parte 2, blend de parcelas especiais de cabernet sauvignon e merlot.
A degustação pode ser feita em pacote ou individualmente, onde você escolhe quantos e quais produtos provar, pagando por taça. Se eu fosse você, levaria sua taça para o deck e aproveitaria a linda vista.
- Almaúnica | RS-444, KM 17,35 – Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves | Tel.: (54) 3459-1384 | Site
PIZZATO
A Pizzato é uma elegante vinícola familiar, a que se dedicam desde que o patriarca Antonio Pizzato emigrou da Itália para o vale dos Vinhedos no final do século 19. Fundada em 1999, tem no merlot a sua expressão máxima – seu DNA99 é reconhecido como um dos melhores exemplares dessa região.
A produção de brancos, como o chardonnay Legno e de ótimos espumantes complementam o arsenal dessa vinícola. O difícil será escolher uma dentre as várias opções de degustação – tem harmonização com queijos regionais ou uma com foco específico na casta merlot. Reservas devem ser feitas no site.
- Pizzato | Via dos Parreirais, s/n, Santa Lúcia – Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves | Fone: (54) 3055-0440 | Site
ANGHEBEN
Outra vinícola familiar da safra de 1999, a Angheben tem produção pequena (cerca de 15 mil garrafas por ano) e foco na qualidade de seus produtos. Fica um pouco mais afastada, na cidadezinha de Monte Belo do Sul, na parte oeste do Vale dos Vinhedos.
Aqui você encontrará castas italianas menos famosas no Brasil como a deliciosa teroldego, que produz vinhos encorpados, mas também há lugar para a cabernet sauvignon, tannat e cabernet franc. Degustações devem ser marcadas no site.
- Angheben | Rua Arthur Beltrame, 81 – Centro – Vale dos Vinhedos – Monte Belo do Sul | Fone: (54) 99235-5481 | Site
AMITIÉ
Nascida da amizade entre duas profissionais do vinho, a Amitié começou a operar em 2018 no Vale dos Vinhedos. A sede tem arquitetura moderna com tons pastel e um lindo deck com vista.
A especialidade da casa são os elegantes espumantes. Mas a degustação também apresenta alguns vinhos interessantes, como a coleção Colheitas, onde cada vinho é proveniente de uma casta plantada em uma região vitivinícola diferente no Brasil.
- Amitié | Rua Alameda Champenoise, 1082 – Vale dos Vinhedos – Garibaldi | Tel.: (54) 98408-2406 | Site
CAVE DO SOL
Aberta em 2020, a Cave do Sol é dona de uma linda sede no Vale dos Vinhedos, onde a família já vinha se dedicando, desde 1998, ao cultivo de uvas e produção de vinhos.
Oferece várias degustações: com bruschetas, chocolates, com aula de ioga e harmonizada.
Para quem quiser algo menos formal, o wine bar Vinheria oferece taças de diversos rótulos e bons acepipes. E olha que interessante: para as crianças tem degustação kids com suco de uva.
- Cave do Sol | Rodovia RS 444, KM 20,7- Vale dos Vinhedos – Bento Gonçalves | Tel.: (54) 2521-2599 | Site |
Mala de bordo nas medidas certas
VINÍCOLAS EM FARIA LEMOS E TUIUTY
SALTON
Outra vinícola bastante conhecida do público brasileiro por seus espumantes e proseccos, a Salton de fato fica no distrito de Tuiuty, mas a visita pode perfeitamente ser combinada com as vinícolas da região de Faria Lemos.
Formalmente estabelecida em 1910, a empresa se dedicou a vinhos tranquilos. Somente em 1999 houve a mudança de estratégia para a elaboração de vinhos finos.
Desde 2005, detém a maior fatia do mercado brasileiro dos espumantes. Atualmente procura diversificar seu portfólio com a produção de outras bebidas como gin e vodca.
Oferece degustações que incluem um tour pela vinícola, incluindo uma exclusivamente com espumantes. Para quem não puder visitar a vinícola e estiver pelo Caminhos de Pedra, há a opção de fazer um pit-stop na Casa di Pasto Salton, que oferece alguns produtos da vinícola.
- Salton | R. Mario Salton, 300 – Tuiuty, Bento Gonçalves | Whatsapp: (54) 2105-1000 | Site
CRISTOFOLI
Um dos pioneiros no cultivo da uva sangiovese no Brasil, o casal Cristofoli veio para o Brasil no começo do século passado, se instalando na região de Faria Lemos. Atualmente tem nos espumantes a sua expressão máxima.
Em 2022 abriu seu restaurante e passaram a oferecer diversas atividades, como almoços harmonizados e piqueniques entre os vinhedos, além de várias degustações.
Na época da vindima oferecem a concorrida Pisa da Uva.
- Cristofoli | ERS 431 km 06, s/nº – Faria Lemos – Bento Gonçalves | Whatsapp: (54) 3439-1190 | Site
DAL PIZZOL
Fundada em 1976, a Dal Pizzol é uma vinícola diferenciada: sua propriedade é extensa e arborizada, com lagos e animais.
Seu atrativo mais singular é um parque temático do vinho, com exemplares de vinhedos do mundo todo.
Algumas degustações incluem um tour pelo parque, outras oferecem rótulos à escolha do cliente.
Na época da vindima, o programa diferente é a colheita no Vinhedo do Mundo (com opção inclusive para as crianças).
- Dal Pizzol | RS-431, KM 5 – Faria Lemos, Bento Gonçalves | Whatsapp: (54) 3449-2255 | Site
VISTAMONTES
Inicialmente voltada para a produção de sucos, em 2019 a vinícola Vistamontes resolveu se dedicar exclusivamente à elaboração de vinhos finos.
Com apenas cinco castas plantadas na propriedade com vista para o vale, também produz bons espumantes. Toda a colheita é feita manualmente.
Um dos destaques da casa, o varietal de merlot Inovum tem características marcantes, sendo elaborado com passagem de um ano em um tanque de cimento em formato oval (daí o nome).
- Vistamontes | Santo Antônio da Linha Paulina, 861 – Faria Lemos, Bento Gonçalves | Whatsapp: (54) 99603-3230 | Site
VINÍCOLAS EM PINTO BANDEIRA
CAVE GEISSE
Além de produzir um dos melhores e premiados espumantes brasileiros, a Família Geisse proporciona uma experiência deliciosa em sua vinícola. As degustações são fantásticas (tem até passeio em 4×4 pelos vinhedos) e bastante didáticas.
Mas o que impressiona mesmo é o seu Open Lounge, com um lindo gramado, mesas com ombrellones e atendimento perfeito.
Ali você poderá experimentar os quitutes do cada vez mais completo cardápio (dica: as empanadas são imperdíveis) que podem ser harmonizadas com sua escolha de espumantes.
Reservas são recomendadas e podem ser feitas através do site.
- Cave Geisse | Linha Jansen, s/n – Pinto Bandeira- Bento Gonçalves | Whatsapp: (54) 3455-7462 | Site
DON GIOVANNI
Com uma pousada anexa, a Don Giovanni já foi propriedade da empresa Dreher. Hoje tem espumantes como produto principal (80% da produção da vinícola), aproveitando o terroir favorável da região de Pinto Bandeira.
O simpático restaurante Nature, com vista para os vinhedos, tem mesas ao ar livre e cardápio com diversos aperitivos e pratos principais. Ali também ocorrem almoços e jantares harmonizados.
- Don Giovanni | Linha Amadeu, KM 12 – Interior – Pinto Bandeira- Bento Gonçalves | Whatsapp: (54) 3455-6293 | Site |
VALMARINO
A região de Altos de Pinto Bandeira foi a primeira no Novo Mundo a receber a Denominação de Origem (D.O.) exclusiva para espumantes, devido às características especiais do terroir.
A Valmarino possui excelentes espumantes (três deles agraciados com a Denominação de Origem) e bons vinhos.
Há opções de degustações simples e premium. Se preferir, pode-se consumir taças e tábuas de frios no simpático jardim da propriedade.
- Valmarino | Linha Jacinto Sul, Lote Rural 1, s/n – Pinto Bandeira | Whatsapp: (54) 3455-7474 | Site
VINÍCOLAS EM GARIBALDI
CHANDON
Fora da França, a Moët Chandon usa a marca Chandon, com a qual está presente em 5 países.
A primeira Chandon foi aberta na Argentina em 1959. No Brasil, mais precisamente em Garibaldi, o empreendimento já tem 50 anos.
Produzindo espumantes diversos e premiados, provenientes dos vinhedos de Garibaldi e Encruzilhada do Sul, a visita pode ser desfrutada no terraço ou no jardim (aqui, apenas aos fins de semana).
Peça uns petiscos e uma taça de espumante (recomendo o Brut blanc de blancs, feito apenas com uvas brancas) e aproveite o dia.
- Chandon | BR-470, 224 – Integração, Garibaldi | Whatsapp: (54) 99203-4067 | Site
VILMAR BETTÚ
Vilmar Bettú é uma lenda viva da enologia. Com produção pequena e engarrafamento feito pelo próprio enólogo, a degustação aqui é uma experiência sensorial distinta de qualquer outra.
Exímio contador de histórias, que abrangem desde sua trajetória no mundo dos vinhos até curiosidades da região, esse engenheiro tem um papo agradável que nos envolve enquanto provamos 10 (isso mesmo) de seus melhores produtos.
Ele também é inovador na produção de blends, inclusive há um vinho que tem o sugestivo nome de Corte Bettú, uma variante do corte bordalês. Espumantes feitos com uvas não usuais, blends improváveis, tudo parece dar certo na mão deste alquimista.
Existe uma degustação de apenas três vinhos, mas eu não perderia a oportunidade de passar algumas horas (sim, reserve meio dia para a degustação) entre vinhos e histórias. Vale cada centavo investido.
- Vilmar Bettú | R. São Gabriel, 1313 – Guarani, Garibaldi | Whatsapp: (54) 99267-0627 | Site
COURMAYEUR
A Courmayeur tem os espumantes como especialidade, contribuindo com cerca de 80% de toda a pequena produção, todos elaborados pelo método charmat (onde a segunda fermentação é feita em tanques de inox pressurizados).
Além dos espumantes, produzem alguns vinhos tranquilos e outros com castas menos conhecidas, como ancellotta e alicante bouschet.
- Courmayeur | Av. Garibaldina, 32, acesso secundário ao Vale dos Vinhedos, Garibaldi | Whatsapp: (54) 3463-8517 | Site
COOPERATIVA VINÍCOLA GARIBALDI
A Vinícola Garibaldi é, na verdade, uma cooperativa, englobando mais de 450 cooperados em 18 municípios. Famosa por seus espumantes, tem dezenas de prêmios ao longo dos anos (muitos deles no exterior) pela excelência de seus produtos.
As degustações podem ser acompanhadas por petiscos ou chocolates – as deliciosas trufas são da Devoratta, que tem uma loja logo em frente.
Para quem nunca fez, a degustação às cegas também pode ser uma experiência divertida.
- Cooperativa Vinícola Garibaldi | Av. Independência, 845 – Centro – Garibaldi | Whatsapp: (54) 3464-8104 | Site
FOPPA & AMBROSI
A Floppa & Ambrosi nasceu em 2017 da parceria entre Lucas Foppa e Ricardo Ambrosi, dois amigos que se conheceram no Instituto Federal de Bento Gonçalves, a primeira escola de enologia do Braisl.
A Foppa & Ambrosi é a primeira vinícola brasileira a ter vinhedos próprios na Califórnia, onde crescem as variedades de shiraz e cabernet sauvignon.
Com produção pequena, o destaque fica com a linha Brazilian Collection, com rótulos de alvarinho e cabernet franc.
Seu GOAT, um tinto blend misterioso, teve apenas duas safras até agora e é bastante apreciado: a garrafa do “second” pode atingir quatro dígitos em reais.
- Foppa & Ambrosi | R. Buarque de Macedo, 7325 – Borghetto, Garibaldi | Whatsapp: (54) 3771-7535 | Site
VINÍCOLA EM FARROUPILHA
CASA PERINI
Situada no Vale Trentino, e com quase 100 anos de experiência familiar na elaboração de vinhos, a Casa Perini é a principal atração de Farroupilha quando se trata de vinhos.
Com solo e altitude propícias para o cultivo de uvas, a vinícola produz bons espumantes, com ótimo custo x benefício, além de uma variedade de vinhos.
Oferece também uma gama variada de programas como bike tour e piquenique pelos vinhedos, degustações diversas (até de cerveja!) e almoços harmonizados. Durante a vindima oferece o programa Saga da Uva, com a colheita e pisa das uvas, seguido de almoço.
O restaurante Beatrice abre de terça a domingo com petiscos e menu especial.
- Casa Perini | Próximo à igreja de Santos Anjos, s/n Santos Anjos – Farroupilha | Whatsapp: (54) 2109-7300 | Site
VINÍCOLAS EM FLORES DA CUNHA
LUIZ ARGENTA
Se você tiver tempo para visitar apenas uma vinícola em Flores da Cunha, não hesite: a Luiz Argenta é uma das mais bonitas da região, com arquitetura moderna e lindas vistas para os vinhedos.
Ah, os vinhos também são excelentes. Há grande oferta de varietais, tanto brancos como tintos, com uvas menos comuns, como a gewurztraminer e a riesling.
Os vinhos são tão surpreendentes quanto as exóticas garrafas, que tem um design inovador.
Como se não bastasse, o restaurante Clô serve menu degustação sazonal e deliciosos pratos à la carte.
As degustações podem ser realizadas no deck ou na cave de vinhos e reservas, tanto para degustação quanto para o restaurante, são recomendadas.
- Casa Perini | Avenida 25 de Julho, 700 – Flores da Cunha | Whatsapp: (54) 3292 4477 | Site
VIAPIANA
A vinícola Viapiana passou a ser conhecida quando decidiu mudar sua estratégia em 2018 e apostar na elaboração de vinhos finos.
Com utilização de 100% de energia solar na fabricação de vinhos, divide sua pequena produção (100.000 litros/ano) entre espumantes, estes últimos elaborados pelo método tradicional champenoise, com a segunda fermentação na garrafa.
Degustações simples podem ser feitas por ordem de chegada. As especiais, acompanhadas por um enólogo, devem ser reservadas.
- Viapiana | Travessão Alfredo Chaves, s/nº Flores da Cunha | Whatsapp: (54) 3297-5144 | Site
MONTE REALE
Situada na entrada da cidade, a Monte Reale produz alguns espumantes e vinhos finos, mas também destilados como a grappa e até cervejas.
O tour enocervejeiro pode ser feito de segunda à sábado e inclui um percurso mostrando todo o processo de elaboração dos vinhos. Vale provar exemplares com uvas menos conhecidas, como arinarnoa e ancellotta.
- Monte Reale | Avenida 25 de julho, Estrada S. Cristóvão 5005 – Flores da Cunha | Whatsapp: (54) 3292-1011 | Site
VINÍCOLA EM ALTO FELIZ
DON GUERINO
Com belíssima arquitetura e uma gama variada de ótimos espumantes e vinhos de diferentes castas, a Don Guerino fica no município de Alto Feliz, um pequeno desvio na rota entre Bento e Porto Alegre e que pode ser incluído na subida ou descida da serra.
Suas instalações estão entre as mais bonitas e arrojadas da Serra Gaúcha. As degustações valem muito a pena pela qualidade dos produtos.
O teroldego da casa é especialmente recomendado. Dispõe também de um restaurante espaçoso com vista para os vinhedos.
- Don Guerino | Rua dos Vinhedos, Estrada Nova Alemanha, 909 – Alto Feliz | Whatsapp: (54) 2024-0999 | Site
CAMINHOS DE PEDRA
Ao longo de 12 km, os Caminhos de Pedra são um roteiro idealizado por dois empreendedores locais a partir do modo de vida de um dos primeiros núcleos da imigração italiana no Rio Grande do Sul.
Com dezenas de construções históricas restauradas, datadas dos séculos 19 e 20, aqui são celebrados os produtos típicos da colônia. Em 2009 foi alçado a Patrimônio Histórico e Cultural do estado.
A maioria das construções é feita de pedra, daí o nome. Uma delas, a Casa Strapazzon, foi construída em 1878 e utilizada como cenário do filme “O Quatrilho”.
Nessas encontram-se restaurantes de culinária típica, pousadas, pequenas vinícolas e lojas de artesanato.
Veja também onde comer nos Caminhos de Pedra.
Casa do Tomate
Uma das atrações mais simpáticas do Caminhos de Pedra, a Casa do Tomate vende vários produtos como geleias, doces e bebidas.
Como atrativo extra, você é brindado com histórias da imigração italiana no local.
- Casa do Tomate | Linha Santo Antônio – Estrada Barracão, 687 | Abre das 8h30 às 17h30 | Entrada gratuita | Instagram
Parque da Ovelha
O Parque da Ovelha é o parque temático por trás da Casa da Ovelha, produtora de derivados ovinos. O local é diversão garantida para os pequenos (e alguns adultos também).
O ingresso único dá direito às demonstrações de amamentação, ordenha e tosquia das ovelhas, experiências com falcões e degustação de alguns dos produtos vendidos na loja. Há atividades ao longo de todo o dia, com duração de 30 minutos cada. O site traz o horário de todas.
Outras atividades, como interação com aves de rapina, são pagas à parte. Ah, e não deixe de provar o doce de leite de ovelha.
- Parque da Ovelha | Rodovia Linha Palmeiro, 400 – São Pedro | Whatsapp: (54) 3455-6320 | Abre das 8h30 às 17h | Ingressos: inteira R$ 140, meia R$ 70 | Site
Casa das Cucas Vitiaceri
Um dos expoentes dos Caminhos de Pedra, a Casa das Cucas oferece vários sabores do bolo mais típico da Serra, com várias opções doces e salgadas.
A casa também tem extenso menu de sanduíches e salgados que podem ser acompanhados por um belo espumante.
- Casa das Cucas Vitiaceri | Linha Palmeiro – São Pedro | Whatsapp: (54) 3698-1162 | Abre das 10h às 18h30 | Entrada gratuita | Instagram
Casa di Pasto (Familia Salton)
Novidade no Caminhos de Pedra, na Casa di Pasto você poderá fazer degustações de vinho e espumantes com chocolates ou acompanhados de bruschettas, num ambiente clean.
A casa abre de quinta a domingo com cardápio de sanduíches e tábua de frios, além de pizzas e massas. Um domingo por mês, a casa oferece um brunch com vinhos e espumantes incluídos.
Ótima opção para quem não puder visitar a vinícola em Tuiuty.
- Casa di Pasto | Linha Palmeiro – São Pedro | Whatsapp: (54) 99272-1148 | Degustações 5ª e 6ª 12h-15h30, sábado, domingo e feriado 12h-18h | Site
Casa do Queijo
Vendendo queijos artesanais, embutidos, vinhos e doces, a Casa do Queijo oferece degustações de seus principais produtos.
Se quiser consumir algo no local, há um deck no andar superior.
- Casa do Queijo | Linha Palmeiro – São Pedro | Whatsapp : (54) 99966-1488 | Abre das 9h15 às 18h | Entrada gratuita | Instagram
Salumeria e Parque Caminho da Aventura
Duas atrações no mesmo endereço.
Na Salumeria, você poderá degustar embutidos artesanais (a especialidade da casa é o salame) acompanhado de uma taça de vinho tinto.
O Parque Caminho da Aventura oferece atividades ao ar livre como arvorismo e tirolesa. Crianças a partir de 5 anos são bem-vindas.
- Salumeria Caminhos de Pedra | Linha Palmeiro, 620 – São Pedro | Whatsapp : (54) 3455-6299 | Instagram
- Parque Caminho da Aventura | Linha Palmeiro, 620 – São Pedro | Whatsapp : (54) 3455-6299 | Instagram
Casa da Erva Mate Ferrari
Entre tantos atrativos que celebram a cultura italiana, a Casa da Erva Mate Ferrari enaltece uma tradição assimilada depois da imigração.
Você já sente o inebriante aroma do chimarrão mesmo antes de entrar. Lá dentro você vai assistir a uma demonstração da moagem artesanal do mate feita por uma roda d’água histórica.
Você pode aprender a preparar o chimarrão, comprar erva-mate e apetrechos para o chimarrão e degustar o mate à moda gaúcha.
- Casa da Erva Mate | Linha Palmeiro – São Pedro | Whatsapp : (54) 99952-5110 | Abre das 9h às 18h | Entrada gratuita | Instagram
Casa da Tecelagem
Uma visita à Casa da Tecelagem rende uma interessantíssima demonstração de produção de tecido em tear manual.
A entrada é gratuita, e você ainda pode comprar lindos tecidos de lembrança.
- Casa da Tecelagem | Linha Palmeiro – São Pedro | Whatsapp : (54) 99653-8789 | Abre das 9h30 às 17h30 | Entrada gratuita | Instagram
Vinícolas no Caminhos de Pedra
Para quem não consegue ficar longe do vinho, não se preocupe: existem algumas vinícolas no Caminhos de Pedra.
Podemos destacar duas delas: a Arte Viva, que possui exemplares muito bem avaliados, como os da linha Elementar, e a Garbo Enologia Criativa, que pratica o que eles chamam de enologia criativa, com blends autorais e utilização de madeira brasileira para a maturação dos vinhos.
- Arte Viva | São Pedro, 195, Caminhos de Pedra | Whatsapp: (54) 99919-2249 | Site
- Garbo Enologia Criativa | Estrada Palmeiro, 795 -São Pedro | Whatsapp: (54) 99934-0787 | Site
MARIA FUMAÇA
Um dos passeios mais procurados na região, o passeio de Maria Fumaça percorre o trecho entre Bento Gonçalves e Carlos Barbosa, com uma parada em Garibaldi – o retorno a Bento é feito de ônibus. Há também a opção de fazer o percurso inverso.
O trajeto de trem inclui suco de uva e degustação de vinho branco ou tinto (spoiler: não espere grande qualidade nos vinhos).
A cada 5 minutos somos brindados com shows de músicos locais. Entre tarantelas, “Ó sole mios’ e “Volares”, apreciamos a vista da viagem (também não esperem paisagens idílicas) enquanto trafegamos a 20 km/h.
Na pequena parada na estação de Garibaldi pode-se provar um espumante, a especialidade da cidade.
O pacote básico inclui a atração Epopeia Italiana, que pode ser feita antes ou depois do passeio de trem. Essa é uma atração estilo Disney, percorrida a pé, com vários ambientes estilizados onde se conta a história real de um casal de italianos do norte que migraram para a região no século passado.
Veja com nossa parceira Easy Travel Shop:
Ao final, podemos provar biscoitos locais e suco de uva branca. Como não podia deixar de ser, antes da saída tem a lojinha do local para compras (não falei que parecia a Disney?).
- Maria Fumaça | R. Duque de Caxias, s/n – Bento Gonçalves | Inteira: R$ 246 | Meia: R$ 133 | Site
SALTO VENTOSO
Nem só de vinho vive a região: para quem aprecia um contato maior com a natureza ou esportes de aventura, o Salto Ventoso pode cumprir esse requisito.
Além de um lindo visual da cachoeira, cuja forma e vazão de água dependem da quantidade de chuvas, o local oferece passeios de quadriciclo, tirolesa e rapel.
Abre de terça a domingo, das 9h às 17h. Ingressos a R$20 (meia entrada para crianças, estudantes e idosos).
- Salto Ventoso | Linha Muller – 3º Distrito – acesso pela Rua Machadinho. Farroupilha – RS | Site