Porto Seguro

Ricardo Freire
por Ricardo Freire

Porto Seguro: onde comer

A cena gastronômica de Porto Seguro se caracteriza por restaurantes que servem porções generosas para até 3 pessoas. Mas quem procura também acha mesas mais sofisticadas. Oriente-se por nossas dicas de onde comer em Porto Seguro:

A Bóia recomenda: onde comer em Porto Seguro

Clique nos nomes em azul para ver os detalhes

Experimente a comida do chef Caio Silva no Banzé

Pegue uma mesa na praça no Galetus

Aproveite os ótimos italianos à beira-mar: Gino Praia e Recanto do Sossego

Dê uma escapada a Cabrália para jantar no Trigo

No almoço, considere a qualidade por quilo do Rabanete

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Restaurantes na orla

Em Porto Seguro as barracas de praia são conhecidas como cabanas. Todas oferecem serviço de praia e funcionam como restaurantes.

Recanto do Sossego (Mutá)

Há 12 anos em Porto Seguro, o chef Michele "Micky" Morselli é especialista em massas artesanais. Faz seus próprios raviólis e talharins, que podem ser bicolores ou tricolores, homenageando o Bel Paese. Há boas saladas de entrada (como a caprese e a salada do mar) e camarões na chapa grelhados no ponto certo. Os pratos são individuais. De dia, aproveite a praia em frente, que é ótima. À noite, o Recanto serve pizza.
Recanto do Sossego | BR 367, km 76, Praia do Mutá | Tel. (73) 99923-2654 | Instagram

Gino Praia (Mutá)

Onde comer em Porto Seguro: Gino Praia

Gino Praia

A melhor novidade da praia em Porto Seguro é este bem-montadíssimo restaurante, que ocupa uma parte da área de praia do hotel La Torre (mas é aberto a não-hóspedes). O cardápio privilegia massas frescas recheadas, como a mezzaluna com carne de boi e vinho tinto, o tortelli de lagosta com tomatinho e rúcula e o ravioli de bacalhau com molho cremoso de alho-poró. Os peixes ganham preparações mediterrâneas, como o peixe grelhado com abobrinha servido com risotto de funghi ou o atum grelhado com redução de azeite balsâmico e morango. Para carnívoros, um filé mignon com presunto cru e risoto de parmesão. Tem mesas na areia para quem quiser usar como clube de praia.
Gino Praia | BR 367, 9999, em frente ao hotel La Torre, Praia do Mutá | Tel. (73) 2105-1705 | Site

Cabana Macuco (Mutá)

Cabana Macuco, Porto Seguro

Cabana Macuco

Escondida por vegetação nativa, a Cabana Macuco concilia conforto com um ambiente quase selvagem. O restaurante oferece uma boa variedade de preparações de peixes grelhados ou assados -- como os filés de dourado (de mar) marinados no vinho branco, grelhados na pedra e servidos sobre uma cama de tomate, cebola e legumes, guarnecido por camarão rosa e banana da terra. Moquecas, paella, maricos, peixe frito, filés e contrafilés completam o cardápio, em porções que servem de duas a quatro pessoas.
Cabana Macuco | BR 367, km 76, Praia do Mutá | Tel. (73) 3677-1000 | Facebook

Hibisco Praia

A bem-montada cabana do hotel Village Mutá é aberta ao público. O restaurante tem dois ambientes: uma área refrigerada e outra no deck sobre a praia. Serve petiscos, moquecas, bobó, peixe frito, empanado ou assado, massas e carnes.
Hibisco Praia | BR 367, 12580, Praia do Mutá | Tel. (73) 3018-2020 | Facebook

Colher de Pau

O restaurante mais tradicional da Passarela do Descobrimento está presente na orla com três cabanas: em Mundaí, Taperapuã e Coroa Vermelha, todas com serviço de praia, restaurante e parquinho infantil. Prepara moquecas, peixes, frutos do mar e carnes em porções tamanho família. A cabana de Mundaí funciona também como churrascaria.
Colher de Pau Mundaí | BR 367, 5740 | Tel. (73) 3268-2440 | Site
Colher de Pau Taperapuã | BR 367, 9500 | Tel. (73) 3679-1397 | Site
Colher de Pau Coroa Vermelha | BR 367, 15500 | Tel. (73) 3268-4124 | Site

Barraca do Gaúcho

Praia + rodízio de churrasco: essa combinação bem ao gosto da família brasileira faz o sucesso do Gaúcho em Porto Seguro. É das barracas mais concorridas da orla.
Barraca do Gaúcho | BR 367, 7000 | Tel. (73) 3679-2043 | Facebook

Trigo (Santa Cruz Cabrália)

O Trigo não é uma cabana nem está na praia, mas proporciona um desfecho diferente para um dia na praia. Chegando no fim da tarde (de 5ª a sábado), você tem tempo para dar uma caminhada pelo centro histórico de Cabrália (a região junto ao portinho) e encerrar o dia com ótima cozinha caseira italiana. O cardápio muda todas as semanas, conforme o que estiver disponível na feira. Você decide entre pasta seca ou artesanal, e depois combina com um dos molhos em cartaz na semana. Espere encontrar os clássicos como arrabiata (tomate apimentado), amatriciana (tomate e guanciale), carbonara (com gema de ovo e pancetta), puttanesca (tomate, alcaparras, azeitonas, alici) e, eventualmente, receitas regionais pouco conhecidas no Brasil, como à moda da Ligúria (peixe fresco, alcaparras, azeitonas e tomate). Atenção para o horário de funcionamento: de 5ª a sábado a partir das 18h e domingo a partir das 12h, mas só para almoço. Fecha de 2ª a 4ª.
Trigo | Praça Álvares Cabral, 316, Santa Cruz Cabrália | Tel. (73) 99109-8435 | Sem site

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Onde comer em Porto Seguro: no Centro

Banzé

Cozinha de chef em Porto Seguro? Tem. Caio Silva, que tocou por algumas temporadas o restaurante do hotel de luxo Campo Bahia, em Santo André, abriu seu restaurante numa transversal da Passarela do Descobrimento, o Banzé. Os pratos são individuais. Peça uma caipiroska de biribiri, saboreie a caponata que vem com o couvert ou peça um tartar de filé curado com picles de maxixe. Siga com um risoto de pupunha com crispy de presunto cru, uma parrilla de chuleta com batatas rústicas ou os camarões empanados com vatapá de abóbora. De sobremesa, milfolhas de cocada mole com calda de tangerina.
Banzé | r. Augusto Borges, 57 | Tel. (73) 98165-9853 | Instagram

Galetus

Onde comer em Porto Seguro: restaurante Galetus

Galetus

Bom restaurante com sotaque português no fim da Passarela do Descobrimento. Uma vitrine refrigerada postada na calçada mostra os peixes e frutos do mar frescos do dia, que são assados na brasa, em "espetões" de 500 g, acompanhados por batatas ao murro e salada, para dividir. O galetinho que dá nome ao lugar também é feito na brasa, com tempero picante (piri-piri). O bacalhau é servido em 4 versões (uma delas, à Brás, em porção individual), há arrozes de lagosta, de polvo e de bacalhau. De entrada, divida lambretas à Bulhões Pato, feliz casamento entre Portugal e Bahia.
Galetus | Praça da Bandeira, final da Passarela do Descobrimento | Tel. (73) 99145-7000 | Facebook

Casarão Adega Restô

Casarão Adega Restô

Casarão

O ambiente mais elegante de Porto Seguro está neste sobrtado, bem localizado no trecho final da Passarela do Descobrimento. Os pratos, individuais, vêm com recomendação de harmonização com vinho em taça: badejo com purê de banana da terra; bife ancho com mandioquinha rústica; stinco com risoto à milanesa; spaghetti de frutos do mar.
Casarão Adega Restô | R. Assis Chateaubriand, 68 | Tel. (73) 99968-3861 | Instagram

Rabanete

Rabanete

Restaurante Rabanete

Antigo Portinha, o Rabanete é uma excelente rede de restaurantes a quilo, presente também em Trancoso e Arraial d'Ajuda. A comida é bem-feita e bem apresentada. A oferta muda conforme o dia: comida mineira na 2ª, italiana na 3ª, oriental na 4ª, árabe na 5ª, baiana na 6ª, feijoada no sábado e variada no domingo. Tem saladas frescas; a mesa de doces é uma perdição. Abre para almoço até as 18h.
Rabanete Porto Seguro | R. Saldanha Marinho, 83 - perto da Balsa | Tel. (73) 3288-2743 | Instagram

Colher de Pau

O restaurante mais tradicional do Centro tem um extenso cardápio que vai de pizza a picanha, passando por moquecas, peixe e lagosta. Venha com sua turma, porque os pratos são para dividir. O ponto mais concorrido é a varanda, com vista para o mar (de dia) e a Passarela do Descobrimento (à noite).
Colher de Pau | R. Augusto Borges, 52 | Tel. (73) 3268-4124 | Site

Sorveteria Coelhinho

Sorveteria Coelhinho, Porto Seguro

Sorveteria Coelhinho

Ponto de parada mais popular do footing pela Passarela do Descobrimento, a sorveteria Coelhinho capricha em sabores que abusam da doçura, como ninho trufado, churros e o carro-chefe 'macaco louco' (baunilha, banana, trufas e nozes).
Sorveteria Coelhinho | R. Assis Chateaubriand, 38 - Passarela do Descobrimento | Tel. (73) 98844-1000 | Facebook

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