Buenos Aires: 40 restaurantes em 9 bairros
Aproveitando a base de um artigo que fiz para minha página Turista Profissional do suplemento Viagem & Aventura do Estadão, aí vai uma compilação, há muito tempo devida, de restaurantes indicados em Buenos Aires. Os restaurantes estão divididos por regiões, e estão relacionados sem nenhuma ordem hierárquica. Use o telefone para fazer a reserva e o jeito que eu dei o endereço (rua tal, entre tal e tal, ou esquina tal) para que o taxista não enrole você.
É verdade que os restaurantes em Buenos Aires estão caros? Existe inflação na Argentina, e certamente os preços subiram mais do que a desvalorização do peso frente ao dólar. Ainda assim, os preços continuam vantajosos, tanto em termos internacionais, como em relação ao que vemos no Brasil (onde também a inflação dos restaurantes é maior do que a inflação da rua). Na minha última ida a Buenos Aires, em fevereiro, um jantar com prato principal, sobremesa e vinho saía entre 100 e 130 pesos por pessoa. Pela cotação de 1 real = 2,4 pesos, uma conta de 120 pesos não passa de 50 reais. Ou 55, com a propina. Tente jantar com essa verba num restaurante em São Paulo que não sirva pizza… Diquinha número 1: comer com vinho — desde que você não faça questão de vinho reservado — sai mais barato do que comer com cerveja ou refrigerante. Diquinha número 2: as pechinchas estão onde sempre estiveram — na hora do almoço.
Reservo ou não reservo? Reserve. Não custa nada e evita dissabores. Sobretudo nas noites de quinta a sábado e no almoço de domingo. Outro efeito colateral positivo de reservar é que você não dá com a cara na porta no dia de fechamento do restaurante (os mais comuns: domingo à noite e segunda). Note que o portenho come tarde: antes das 9 da noite os clientes devem ser apenas americanos e europeus não-latinos…
A gorjeta está incluída? Raramente a propina vem discriminada. E mais raramente ainda aceitam incluir os 10% no cartão de crédito. Se precisar, eles trocam o dinheiro.
CENTRO
A decadência da região central de Buenos Aires é mais sentida na hora de escolher um restaurante. Quando não quiser se refugiar na praça de alimentação da Galerías Pacífico nem escapar para Puerto Madero, procure o peruano Sipan, conhecido dos brasileiros habitués de Punta del Este (Paraguay 624,esquina Florida, escondido numa galeria; tel. 4315-0763) e o contemporâneo El Federal, que prepara um ótimo cordeiro patagônico (San Martín 1.015, próximo à praça; tel. 4323-1324).
SAN TELMO
Boêmio e charmoso, o bairro vizinho ao centro parece parado no tempo. Carnívoros podem escolher entre os bifes de chorizo cortados com colher do La Brigada (Estados Unidos 465, entre Bolívar e Defensa; tel. 4361-5557) ou os preços camaradíssimas do sujinho El Desnivel (Defensa 855, esquina Estados Unidos; tel. 4300-9081). Para variar da cozinha nativa, considere a Brasserie Pétanque – um equivalente ao Paris 6 paulistano, só que mais charmoso e com comida melhorexecutada (Defensa 596, esquina México; tel. 4342-7930). San Telmo esconde também o restaurante que é o xodó dos modernos: o La Vinería de Gualterio Bolívar, onde os menus de 16 pratinhos de cozinha molecular saem a 230 pesos(R$100) por pessoa, sem bebidas (Bolívar 865, próximo à Estados Unidos; tel. 4361-4709).
PUERTO MADERO
Renovado há pouco mais de vinte anos, o Puerto Madero é visto hoje pelo portenho como um lugar essencialmente turístico. A Cabaña Las Lilas (que pertence ao grupo Rubaiyat), churrascaria mais cara da cidade, é onde os executivos levam clientes e colegas estrangeiros. Duas casas com ótima relação preço-qualidade por ali são o italiano La Parolaccia (Alicia Moreau de Justo 1052; tel. 4783-8200) e a parrilla da Cabaña Villegas (Alicia Moreau de Justo 1050; 54-11-4331- 0642). Para completar o seu programa arquiteturístico, a pedida são as pizzas (razoáveis) do El Mercado, o mais interessante (e menos excêntrico) dos ambientes do hotel Faena, ambientado por Philippe Starck (Martha Salotti 445; tel. 4010-9200).
RECOLETA
Fuja da lateral do cemitério– por ali só tem restaurante pega-turistão. Quando quiser escolher onde comer na hora, vá até a Recova de Posadas, um núcleo de restaurantes no início da Posadas, embaixo de um pequeno viaduto da 9d e Julio. Fora dali,você vai gostar das massas do Sottovoce (Libertador 1098, esquina Ayacucho; tel. 4807-6691), dos peixes e frutos do mar grelhados do Fervor (Posadas 1519 quase Callao; tel. 4804-4944), da cozinha de autor do Sirop (Vicente López 1.661, na galeria Pasaje del Correo, local 11; tel. 4813-5900) e do Olinda Bistró (Pagano 2697, quase esquina Tagle; tel. 4806-6343) e do cardápio francês do Nectarine (Vicente Lópes 1661, na galeria Pasaje del Correo, local 15; tel. 4813-6993). Para gastar pouquíssimo, fique com as tradicionais empanadas do El Sanjuanino (Posadas 1515; tel. 4804-2909) ou as milanesas do Rodí (Vicente López 1.900, esquina Ayacucho; tel. 4801-5230). E se quiser misturar jantar e noitada na mesma saída, aproveite o escurinho, a música boa e o cardápio enxuto do Gran Bar Danzón (Libertad 1161, entre Arenales e Santa Fé; tel. 4811-1108).
PALERMO SOHO
Nenhuma outra região de Buenos Aires combina tão bem hospedagem, comércio de rua, cafés charmosos e bons restaurantes. Dois lugares são, na minha opinião, imperdíveis: a churrascaria La Cabrera, que serve suas carnes com acompanhamentos criativos (Cabrera 5099, esquina Thames; 4832-5754; se quiser comer bife de Kobe argentino, reserve na La Cabrera Norte, na quadra de cima; tel. 4831-7002), e o pequeno bistrô Social Paraíso (Honduras 5182, quase Uriarte; tel. 4831-4556). Ainda no bairro, confira o cordeiro patagônico do moderninho Crizia (Gorriti 5143, quase Thames; tel. 4831-4979), a filial do peruano Sipan no hotel Palermitano (Uriarte 1648, entre Honduras e El Salvador; tel. 4833-9383) e o ambiente cool do Mott (El Salvador 4685, entre Armenia e Malabia; tel. 4833-4306). (Se a idéia for gastar uma pequena fortuna, cacife o pretensiosíssimo Casa Cruz, Uriarte 1658, entre Honduras e El Salvador; tel. 4833-1112).
VILLA CRESPO
O bairro vizinho a Palermo Soho (do outro lado da avenida Córdoba) não tem apenas outlets e o Hotel Querido, não. Há pelo menos dois restaurantes elogiadíssimos. Um deles é tradicionalíssimo: o armênio Sarkis, lotado noite após noite (Thames 1101 esquina Jufré; tel. 4772-4911). O outro também é antigo, mas só se tornou restaurante há pouco tempo: trata-se do Salgado Alimentos, uma fábrica de massas que passou a servir almoço (de segunda a sábado) e jantar (de quinta a sábado) e é super-recomendado pelo Marco Cavalheiro do Buenos Aires Dreams (Ramírez de Velazco 401, entre Álvarez e Aráoz; tel. 4854-1336).
PALERMO HOLLYWOOD
Mais de uma década depois do início de seu repovoamento por produtoras e restaurantes, finalmente Palermo Hollywood — a parte de Palermo que fica ao norte dos trilhos do trem — já tem suas ruas densamente ocupadas. A calle Fitz Roy tornou-se um verdadeiro corredor de restaurantes. Por ali, aposte nas carnes do Miranda (Costa Rica 5602, esquina Fitz Roy; tel. 4771-4255) ou, para pagar menos, no Las Cabras (Fitz Roy 1795 esquina El Salvador; tel. 5197-5301). Se estiver a fim de um thai/vietnamita, escolha entre o apimentado Sudestada (Guatemala 5602, esquina Fitz Roy; tel. 4776-3777) e o charmoso Green Bamboo (Costa Rica 5082, esquina Carranza; tel. 4775-7050). O nipo-peruano Osaka agora tem dois endereços: o Osaka tradicional, mais caro (Soler 5608, esquina Fitz Roy; tel. 4775-6964) e o Osaka Yuku, mais prêt-à-porter (Costa Rica 5511, quase esquina Humboldt; tel. 4878-5097). E não dá pra não lembrar do restaurante que assinalou o início de uma Buenos Aires gastronomicamente diversificada: o escandinavo Olsen, que mantém seu concorridíssimo brunch dominical (Gorriti 5870, entre Carranza e Ravignani; tel. 4776-7677).
BELGRANO
O espalhadíssimo bairro ao norte dos Palermos também guarda um dos restaurantes-símbolo da nova mesa portenha, o Sucre, que eu costumava descrever como “o Gero de Buenos Aires” (Sucre 678, próximo à Figueroa Alcorta, pros lados da Costanera Norte; tel. 4782-9082). Mais para o miolo do bairro você encontra um dos restaurantes mais interessantes da cidade, o Pura Tierra, cujo cardápio é composto rigorosamente por produtos nativos da Argentina (incluindo caças e tubérculos do Norte), preparados e apresentados de maneira contemporânea; eu adorei (3 de Febrero 1167, entre Lacroce e García; tel. 4899 2007). E encravado na pequena Chinatown portenha você vai encontrar uma parilla autenticamente uruguaia, freqüentada por boleiros, a Pobre Luis (Arribeños 2393, esquina Encalada; tel. 4780-5847).
LAS CAÑITAS
Este pedacinho de Belgrano é um pólo gastronômico tradicional entre os portenhos, mas relativamente pouco freqüentado por turistas. Os restaurantes não são nada demais mas a oferta é grande — se você é desses que gostam de decidir na hora, pelo ambiente, vale a pena ir à calle Báez, entre Ortega y Gasset e Arévalo, e passar a restaurantada em revista. Entre os mais antigos no pedaço estão o Novecento, que tem filial até em Nova York (Báez 199, esquina Arguibel; tel. 4778-1900), e o Soul Café, se você estiver na vibe de bar (Báez 246, entre Arguibel e Arévalo, tel. 4778-3115).
Leia também:
Página de Buenos Aires no Viaje na Viagem
Restaurantes de Buenos Aires nos Destemperados
Restaurantes de Buenos Aires no Buenos Aires Dreams, por Marco Cavalheiro
Buenos Aires em pequenos bocados, por Constance Escobar
O soberbo ojo de bife do La Cabrera, por Constance Escobar
La vinería de Gualterio Bolívar, por Constance Escobar
Guia Óleo: todos os restaurantes de Buenos Aires, avaliados por clientes
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Acrescentaria nessa lista o El Obrero (http://www.bodegonelobrero.com.ar/), fica na Boca, bar restaurante tipicamante portenho, frequentado pelos locais!
Excelentes carnes e boa carta de vinhos!
Sugiro reservar! Vale a pena!
Ótimas dicas! Na capital da carne vermelha, quem como eu não é fã de parrillas e afins fica um pco limitado às vezes. Mas um jantar completo no Green Bamboo compensa qq frustração nesse sentido.
Gente, já fui ao Casa Cruz, lugar lindo mas a comida media… To indo pra comemorar aniversario de casamento, tem algum lugar com mesmo clima mas a comida ótima? alem disso gostaria da indicação da melhor Parilla de BA. Obrigada
Olá, Fernanda! Siga as dicas do post
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Estive em Buenos Aires mês passado e num domingo tentei jantar no La Cabrera mas ainda estava fechado. Segui entao ao La Cabrera Norte, na outra quadra. Apos um jantar maravilhoso fui surpreendido com um desconto de 50% na conta. O garcon informou que se a conta fechasse ate as 20h teriamos direito ao desconto. Resumindo: 600 pesos para quatro com Catena incluido. Com o tal desconto: 300 pesos, ou seja, 75 pesos para cada um !!!!!
Leonardo, boa dica,,, moro aqui e aconselho todos a ir ao La Cabrera, q esta com uma parrilha divina e ainda tem descontos,,, mas nao deixem de provar a carne do La brigada, ou em frente no Rosalia q ainda tem show de Tango excellente pra quem esta de passeio,,,
Ainda bem que gosto de jantar cedo! rs
adorei o tomo I .
comida maravilhosa!!!!
Acabo de voltar de BsAs e sugiro q NAO percam o seu precioso dinheiro no FERVOR(pior bife de chorizo d BsAs e macarrao seco) e no seu vizinho EL SANJUANINO(batata frita gordurosa e bife a milanesa mto seco) dos que eu fui compensa comer no :LA CABRERA(palermo),CABANA LAS LILAS(puerto madero),BROCCOLINO(centro)neste peça meia porçao ou uma pra dividir pq la eles exageram mesmo na qtdade,LA PORALACCIA(recoleta,puerto madero)II BALLO DEL MATTONE(palermo),SALGADO ALIMENTOS(villa crespo)tem blogs que falam bem do BARAKA fui la,por isso posso dizer q la nao tem mtas opcoes no cardapio(tinha so 4 pratos principais)e a comida era bem normalzinha,nada q de vontade de voltar la…
Estive no El Obrero,no bairro de La Boca há 10 dias atrás. Realmente a carne é muito boa-o que não é nenhuma surpresa na Argentina- o tratamento dos garçons é ótimo e a decoração bem interessante,tipo bodegon mesmo. Os únicos senões é que chegamos às 15:30h e o garçom foi logo nos informando que a cozinha fecharia às 16h e que então não daria para escolher o que comer. Outro ponto é que os motoristas de taxi da Recoleta não queriam se arriscar- como eles proprios disseram- pelo bairro La Boca. Tres motoristas depois, conseguimos dois taxis- estamos em um grupo de amigos- todos dois se perderam pelo bairro. Um dos motoristas deixou meus amigos no caminho e disse que dali eles deveriam continuar à pé, assim, na maior cara dura. A sorte é que um sr. que lavava seu carro na calçada ofereceu uma carona aaté o restaurante. Mas só posso dizer que apesar de tudo, valeu muito a pena. A comida e as sobremesas são ótimas e o atendimento ok. Mas vale mesmo pelo clima legal de boteco.
Influenciado por esse post,comi um bife de kobe no La Cabrera, em Palermo Soho, de fazer chorar!!
Valeu Ricardo
Acabo de voltar de Buenos Aires e quero deixar minhas impressoes.
Cabana Villegas: Comida muito boa e o melhor atendimento que tivemos de todos os restaurantes que estivemos.
Miranda: Nada de especial e atendimento péssimo.
La Cabrera: Comida maravilhosaaaaa, atendimento razoável e custo absurdamente alto!
Fervor: Comida normal, atendimento razoável.
Sotovocce/Recoleta: Pelo amor de Deus, para um restaurante que se propoe a servir massas estão muito longe de ser bons! Na minha cidade, interior de S.P comemos massa que não chega aos pés das massas deste lugar, com certeza não vale a pena.
Apesar de ser um bar-restaurante, vale a pena mencionar o Milion, considerado um dos melhores bares da America do Sul. Instalado num casarao antigo, oferece drinks perfeitos. Experimente o Acid Lounge. Mas os pratos também são otimos, batendo muitos restaurantes de Buenos Aires.
Oi Leonardo;
Também gostei muito do Milion quando estive lá, em maio. Não jantei, mas provei diversas entradinhas divinas. O ambiente é sensacional. Vale a visita.
Olá, o meu relato não é agradável, infelizmente tive a minha câmera furtada dentro do restaurante El Desnível – Defensa, 855 San Telmo – Buenos Aires – no Domingo dia 07/08/11. O restaurante é tranquilo, sistema a la carte e a carne é saborosa. Porém, imaginem um restaurante que não é barato, pagamento apenas em dinheiro e não tem segurança tampouco um sistema de câmeras. Fomos direcionados para uma mesa localizada logo abaixo da escada no primeiro salão e minha câmera ficou pendurada na cadeira entre eu e meu amigo (que sentou de lado por ser fortinho e suas pernas não caberem confortavelmente debaixo da mesa) sendo que mais dois amigos estavam de frente para nós… Apenas o garçom se aproximou da mesa e sempre servindo os pedidos que fizemos entre eu e meu amigo(e onde estava a minha câmera fotográfica)… tirei fotos dos pratos… depois ele voltou algumas vezes e e sempre fazendo piadinhas e tudo mais nos dando muita atenção.. mais do que o normal. Pedimos a conta… logo ele veio e se abaixou entre nós (eu e meu amigo) muito próximo da minha camera Nikon L110 e fez uma brincadeira de queda de braço com o meu amigo e movimentando muito o braço na linha dos nossos olhos dizendo: se eu ganhar voces pagam a conta e se eu perder vocês não pagam a conta, depois de muitos risos saiu fazendo festa… depois disso ele sumiu do salão e nós esperando por ele para nos trazer a conta para pagarmos… ele voltou e nos trouxe pagamos e inclusive demos uma excelente gorjeta. Levantamos para sair e qdo. olho, cadê a minha câmera? Ela simplismente desapareceu uma Nikon L110 dentro de uma bolsa própria para ela… reclamei com o gerente da casa, com os garçons e todos diziam que não viram nada. Chamei a polícia que veio olhou o ambiente e simplesmente me disse que eu estava na Argentina e teria que tomar cuidado com meus pertences pois lá está acontecendo muitos furtos e assaltos… faltavam apenas 3 horas para o meu vôo de retorno a São Paulo e infelizmente não pude fazer mais nada… Sorte deles… Agora deixo um aviso, muito cuidado com os seus pertences inclusive dentro do restaurante El Desnível… pois alí a oportunidade faz o garçom ladrão.
desculpa se for muito longo: acabei de voltar e queria compartilhar as impressões:
O melhor melhor ojo de bife: Mirasol de La Recova (90 pesos)
O restaurante/bar mais bonito: Crizia. comida boa e farta também. o abadejo tava mara. em torno de 80 pesos o prato.
O melhor custo benefício: Casa Sunae: 110 pesos cada, por uma entrada maravilhosa, uma salada de camarão e langostino com molho de tamarindo, chá e água.
O jantar inesquecível: a degustação do Hernan Gipponi. Merece o número um do trip advisor mesmo. restaurante de Hotel-boutique, serviço nota mil, menu ousado. 180 pesos, uns dez passos, mais que justo. QUando vi o chefe com calça de abadá e sandália croc rosa-chiclete, amei mais ainda. algumas das iguarias: língua de cordeiro. pancetta em cocção lenta, langostinos em chá verde… Porrãn…..
Degustação de vinho inesquecível: no Casa Coupage, sai por 150 pesos cada ( a de 7 vinhos, pode fazer com 3 ou 5 também). Segura na mão do sommelier e vai, que é bom. Abriu várias garrafas, cheirou e bebericou tudo antes de servir, não encheu o saco com informações desnecessárias e e a gente saiu trocando as pernas…. Menu mais clássico e impecável. sopa de alho-porró, Entrañas em cocção lenta, sobremesa de flan de queijo de cabra, inesquecível.
Decepção: o tal do corte de gado tipo ” wagiu” no La Cabrera Norte, não era primo nem em quinto grau do Kobe Bife, caríssimo (300 pesos pra dois), e nos sentimos enganados. mas voltaria porque os outros pratos normais pareciam bons, quem mandou inventar, né?
Ache pega-turista: Lelé de Troya: fui atraída pela decoração kitsch e por estar do lado do nosso apê, mas achei comida é bem sem graça.
O melhor sorvete de dulce de leche: depois de conferir na Frredo , Persicco, Una altra volta , Munchi s, sem dúvida, o melhor foi o dulce de leche granizado da Persicco (18 p o medio).
Chocolates: os chocolates da Bombonella, na avenida Corrientes, são mesmo incríveis, especialmente o chocolate em ramas, viciei!
Alfajor: adorei o Cachafaz e o da marca Bacarti, odiei o Jorgito.
O melhor lugar pra tomar café/lanchar: o Pastry Bistro , em Palermo
Pra enfiar o pé na jaca: almoço buffet do HOtel ALvear, 200 pesos cada, com entradas, principais, milhares de de sobremesas, cafés e petit fours. 210 pesos cada. Mimos como vieiras com cream chesse e ovas de salmão, etc.
Adorei: a Fanta Pomelo (acho que é grapefruit), mas é difícil de achar….
No mais, achei todos os garços (e motoristas de táxis) simpáticos e solícitos, problema nenhum em lugar nenhum.
Acabei de voltar… desculpa se ficou muito longo, foi o que mandei para os amigos:
O melhor melhor ojo de bife: Mirasol de La Recova (90 pesos). de chorar de saudades…
O restaurante/bar mais bonito: Crizia. comida boa e farta também. o abadejo tava mara.
O melhor custo benefício: Casa Sunae: 110 pesos cada, por uma entrada maravilhosa, uma salada de camarão e langostino com molho de tamarindo, chá e água.
O jantar inesquecível: a degustação do Hernan Gipponi. Merece o número um do trip advisor . restaurante de Hotel-boutique, serviço nota mil, menu ousado. 180 pesos, uns dez passos, mais que justo. QUando vi o chefe com calça de abadá e sandália croc rosa-chiclete, amei mais ainda. algumas das iguarias: risoto de língua de cordeiro., ovos em cocção lenta, pancetta em cocção lenta, langostinos em chá verde… Porrãn…..
Degustação de vinho inesquecível: no Casa Coupage, sai por 150 pesos cada ( a de 7 vinhos, mas pode fazer com 3 ou 5, também). Segura na mão do sommelier e vai!. Abriu várias garrafas, cheirou e bebericou tudo antes de servir, não encheu o saco com informações desnecessárias e e a gente saiu trocando as pernas…. Menu mais clássico e impecável. sopa de alho-porró, Entrañas em cocção lenta, sobremesa de flan de queijo de cabra, inesquecível.
Decepção: o tal do corte de gado tipo ” wagiyu” no La Cabrera Norte, não era primo nem em quinto grau do Kobe Bife, caríssimo, e nos sentimos enganados. mas voltaria porque os outros pratos normais pareciam bons, quem mandou inventar, né? Ah, mas eu invento mesmo!
Ache pega-turista: Lelé de Troya: fui atraída pela decoração kitsch e por estar do lado do nosso apê, mas achei comida é bem sem graça.
O melhor sorvete de dulce de leche: depois de conferir na Frredo , Persicco, Una altra volta , Munchi s, sem dúvida, o melhor foi o dulce de leche granizado da Persicco.
Chocolates: os chocolates da Bombonella, na avenida Corrientes, são mesmo incríveis, especialmente o chocolate em ramas, viciei!
Alfajor: adorei o Cachafaz e o da marca Bacarti, odiei o Jorgito.
O melhor lugar pra tomar café/lanchar: o Pastry Bistro , em Palermo
Pra enfiar o pé na jaca: almoço buffet do HOtel ALvear, 200 pesos cada, com entradas, principais, mi,lhares de de sobremesas, cafés e petit fours. 210 pesos cada. Mimos como vieiras com cream chesse e ovas de salmão, etc.
Adorei: a Fanta Pomelo (acho que é grapefruit), mas é difícil de achar….
Pra ir depois dos outlets: o Salgado Alimentos é mesmo bom e barato, mas o garçom esqueceu um pedido e trouxe minha pasta com o molho errado…. pena!
Não posso esquecer: Prato tira-o-pé-do-chão: cazuela de perdiz recheada de castanha, com batatas , pancetta e cogumelos do Café San Juan, em San Telmo, uma loucura! ainda tenho de voltar pra comer a liebre con chocolate.
Recomendo a padaria sanz em palermo na volta da praca corltazar, ambiente agradavel , sanduiches e tabuas de frios deliciosos e o preco excelente, otima supresa!
Ola!!!
Estou indo dia 23/09 para Buenos Aires pela primeira vez…gostaria de saber se levo Peso Argentino ou Dolar? Troco aqui no Brasil, ou quando chegar la? Se puderem me ajudar, por favor.
Muito Obrigado!
Abracos,
Rafael Monteiro.
Alô, Monteiro! Veja as recomendações do Ricardo Freire para despesas no exterior: http://www.viajenaviagem.com/2011/03/iof-o-que-muda-para-o-viajante/
Olá,
sugiro que incluam o restaurante “Moche” no bairro de Pallermo Hollywood. É um restauranet muito aconchegante, bonito e de comida extremamente deliciosa. Fui com meu namorado agora em setembro de 2011 e fomos MUITO BEM RECEBIDOS. Os garçons e o metre, muito gentis e educados, nos sugeriram (por pedido nosso) pratos típicos e acertaram demais nas sugestões. Este restauranet é de culinária peruana, segue o site: http://www.mocherestaurante.com.ar/
O metre, com muita gentileza, nos peeguntou ao meu namorado se gostaríamso de experimentar um vinho. Dissemos que sim e ele nos ofereceu 2 taças de cortezia, do vinho ao qual o restaurante tinah algum “acordo” para fazer a promoção dele e de sua vinícula. Um vinho suave e muito bom. Assim, resolvemos pedir uam garrafa do mesmo.
Pedimso de entrada um prato com fatais de salmon e condimentos (leves) peruanos. O “picante”, pedimso à parte. E como prato principal, pedimso frutos do amr. Tudo muito bem temperado e delicioso. vale a pena o Ricardo conferir e os leitores do blog também. Obrigada pela atenção.
Olá,
Cheguei ontem de Buenos Aires e confesso que não esperava preços de comidas e bebidas tão salgadinhos. Mas para quem gosta de se fartar com carne e quer pagar um precinho justo, vá ao Siga la Vaca – Alicia Moreau de Justo, 1714, ao lado da PUC, fomos almoçar na quinta feira, 85 pesos por pessoa, carne à vontade, com direito a um pequeno buffet de salada, uma bebida por pessoa, vinho, cerveja ou refrigerante. Detalhe, pedi uma coca e veio um “jarra” ..amei.rs Ah..tem direito a uma sobremesa também. Outra sugestão é o La Escondida – Costa Rica, 4464 – Palermo Soho, eu e meu noivo fomos na sexta à noite. Amamos o atendimento, a carne: Ojo de bife la escondida!! Hum..e o preço amigo também, nossa comilança ficou em 160 pesos. Achei a carne taõ macia quanto as carnes do Cabaña Las Lilas. A diferença é o bolso..rs. Nosso almoço no Cabaña dias antes ficará em sofridos 690 pesos!
Espero que gostem das dicas.
Abraços.
Olá, Lídia! A maioria dos brasileiros que acha os preços de comida em Buenos Aires caros comete dois erros: 1) ir à Cabaña las Lilas, que é um restaurante tão caro quanto os mais caros do Brasil; 2) dividir a conta por 2. O real está valendo 2,5 pesos.
Pena que você não seguiu as sugestões deste post
Estou indo para semana q vem e fiz a seguinte programação:
Quarta: Jantar no Fervor
Quinta: Almoço no La Cabrera e jantar no Sucre
Sexta: almoço no Sipan do Centro e jantar no Crizia
Sabado: almoço no Don Julio ( ou Miranda) e jantar no Duhau
O que vc acha?
Olá, Pedro! A maioria dos restaurantes está indicada pelo Comandante, então você está na pista certa! Mas deixe também um espacinho no seu roteiro para surpresas; às vezes a gente passa pela porta de um restaurante, acha simpático e acaba tendo uma ótima experiência.
Antes de mais nada agradeço ao Ricardo Freire as indicações de restaurantes em Buenos-Aires. Fazia muito tempo que não íamos e foram todas muito boas.
Gostaria porém de compartilhar com todos o que nos aconteceu (ao meu marido e a mim), no dia de 7 de Outubro último. Como gostamos muito de empanadas e como estávamos hospedados na própria Posadas, rua do Sanjuanino, fomos almoçar no restaurante citado como lugar de ótimas empanadas coisa aliás que pudemos comprovar. Ficamos sentados embaixo e na hora de pagarmos a conta o fizemos em pesos, trocados na chegada, no Banco de La Nacion Argentina(Aeroporto).O garçon que nos atendeu recebeu o dinheiro e subiu as escadas voltando pouco depois dizendo que havíamos dado uma nota de 100 pesos. Falou nque provavelmente haviamos recebido esse dinheiro na rua onde provavelmente haviamos feito o câmbio. Tentamos argumentar mas acabamos pagando de novo e aceitamos ter sido enganados dentro de um restaurante onde havia muitos turistas brasileiros. Não temos certeza se a desonestidade é só do garçon ou se há um esquema no Sanjuanino,mas quisemos deixar aqui registrado o ocorrido.
É bom lembrar que havia grande preocupação com dinheiro falso e recebemos muitos alertas para que ficássemos atentos ao recebermos trocos em táxis e na rua. Mas dentro de um restaurante é demais!
Olá Sônia! Muito bom este seu alerta! Se todos que fôssem lá, fizessem isso, não paasaríamos tantos transtornos. Pretendo ir à Bs As em dezembro! Obgda pelo alerta!
Estou precisando de um help . Estaremos em Buenos Aires no dia 26/12 e comemoraremos o aniversário da minha filha que fará 11 anos.Seremos um “pequeno ” grupo de 26 pessoas (deste total 10 são crianças/adolescentes). Alguém me sugere um restaurante para irmos no jantar?
Olá, Taysa! Ligue para o La Parolaccia de Puerto Madero! É um restaurante enorme, tem bons preços e o cardápio não tem erro!
Acabo de voltar de Buenos Aires e quero agradecer pelas excelentes dicas desse blog. Graças aos comentários, eu e meu marido aproveitamos muito a cidade, e principalmente a gastronomia, coisa que não fizemos na primeira vez. Adoramos os restaurantes Crizia, La Cabrera e Marcelo, este último com massas excelentes e muito leves. Vale à pena conferir!
Bóia , obrigado . Mandei um e-mail pedindo informações. Depois dou o feedback.
Pessoal,
alguem pode me ajudar? irei para Buenos aires comemorar uma data muito especial..é uma viagem de fim de semana mesmo, ja fui outras vezes a passeio e a trabalho. Gostaria de um jantar especial, de comemoracao..Estava pensando no restaurante do Alvear Palace..Alguem já jantou lá ? vale a pena ? Alguma outra indicação ?
Muito Obrigada
Alô, Samis! Ainda não recebemos comentários de leitores sobre jantar no Alvear, mas você vai achar muitas dicas boas entre os depoimentos anteriores!
Clique também nos links indicados no post para conhecer os restaurantes recomendados pelo Comandante e pelos especialistas em comida e em Buenos Aires
Oiee Boia ! Obrigada pelo retorno.Anotei alguns dos depoimentos.Temos muitas opço~es em Buenos aires né ?
Olá pessoal
cheguei de bs as na semana passada, passei uns 12 dias pelas terras portenhas. gostei demais de bs as, ruas arborizadas muitas praças lindas, um teatro fantástico – Colon. para quem gosta de comer bem puerto madero tem várias opções e para quem gosta de comer muita carne a dica é siga la vaca, vc come á vontade, com direito a uma garrafa de vinho, água a vontade, cerveja e gaseosa (refrigerante)por valor fixo de 110 pesos e na saída pode deitar-se num belo gramado que fica em frente aos restaurante e relaxar. qto a show de tango senhor tango é a dica.para cambio a dica desse blog é perfeita – testei e aprovei – banco de la nacion, no aeroporto de ezeiza e no centro ALHEC TOURS que fica na paraguay 641 próximo a maipu, nada de fazer cambio na florida ou nos cambistas. fui tb a mar del plata, mas isso já é para outro comentário.
Bom dia!
), não encontrei isso lá. O que geralmente servem é pão, salada de entrada e o prato principal é carne sem sal ou peixe, sem acompanhamento. Os preços estão em pesos para duas pessoas.
Passei 6 dias em BsAs e selecionei 10 restaurantes que tinha pesquisado na internet. Sou de Salvador-BA e esperava comidas com acompanhamento (arroz, feijão…
Vai a dica:
- EL DESNNIVEL: comida farta, porém gordurosa, atendimento ruim, só tem fama!(pão, batata frita, purê de batata, lingüiça e carne como prato principal, para duas pessoas. Valor $ 150,00)
- LA CABRERA: ótima comida, farta, bom atendimento, vale a pena!(entradas, prato principal e bebidas sem vinho, 2 pessoas. Valor $260).
- OVIEDO: muito bom vale a pena! Comida ótima, bom atendimento… Único defeito o peixe estava cru por dentro. Vele a pena pedir bem passado. (entrada, taça de vinho, dois salmões grelhados, 2 pessoas. Valor $240.)
-BROCOLINO: O MELHOR DE TODOS, um italiano perto do galerias pacífico, pedimos um super netuno (espaguete, lulas, camarão,peixe e mexilhões. Comem 3 a quatro pessoas bem. Valor com vinho pequeno e bebidas para dois $150)
-EL ALMACEN DE LOS MILAGROS: Comida muito boa, (costelas de carneiro e uma torta de atum com bebidas. Valor $160)
-TOMO 1- MAGNÍFICO! Um restaurante elegante, ótimo atendimento e comida genial. Ótima opção para jantar romântico. Pagamos preço fachado: entrada, prato principal, sobremesa e uma garrafa de vinho para duas pessoas. Valor: $600) Vale muito a pena!
SALGADO: pequeno, aconchegante e com ótimas massas. (duas massas + vinho pequeno e bebidas para dois. Valor $160) obs: Tem uma massa com salmão e molho de ostras que é esplêndida.
Espero que utilizem as dicas…
Muito obrigado pelas dicas. Sei que sao dezenas de estabelecimentos e é difícil de listar todos, mas um que nao poderia faltar é o EL ESTABLO, a melhor carne de BA segundo meu gosto (já fui a todos os listados e este é o nº 1). Esta en destaque no Guia Oleo / BA. Fica em San Nicolas/Microcentro, bem perto da galeria Pacifico.
Que lista!!!! Buenos Aires é um paraíso para quem gosta de comer e beber bem!! é só fugir das armadilhas pega-turista que você terá ótimas refeições!! Esta lista é maravilhosa, e a contribuição dos leitores está fantástica!!!!
Algumas dicas para evitar decepções:
* Lembre-se que cada cultura tem seus próprios hábitos culinários!! Não espere encontrar os acompanhamentos tradicionais do Brasil, como o arroz… A diversão em uma viagem está justamente no diferente!
* As porções geralmente são super generosas. Prato pra duas pessoas realmente serve duas pessoas!
* Existe algo chamado cubierto, que gera grande debate e criticas. Não é como o nosso couvert, é um tipo de cobrança pelo uso dos pratos e talheres. Por mais ilógico que possa parecer, não é ilegal e faz parte do dia a dia por lá. Para evitar irritações desnecessárias, informe-se sobre a cobrança ou não. A Gisele Teixeira escreveu um ótimo artigo sobre o tema: http://giseleteixeira.wordpress.com/2011/05/17/cartas-de-baires-a-cobranca-do-polemico-%e2%80%9ccubierto%e2%80%9d/
* Não se descuide dos seus pertences mesmo dentro de restaurantes!! Bolsa pendurada na cadeira é um convite para dor de cabeça!! Fique atento!!
* O atendimento no Brasil é diferente de qualquer lugar do mundo. Em Buenos Aires ( e não só lá, em NY, Paris…) o garçom não vai te receber como um velho amigo de infância, mil sorrisos, tapinhas nas costas. Evite comparações e entenda que o atentimento mais distante e frio que você recebe não é perseguição contra brasileiros. Eles atendem os portenhos assim também…
* Nada é mais subjetivo que uma indicação de restaurante. São tantos os fatores envolvidos em uma experiência gastronômica… A companhia, o gosto pessoal, o clima, tudo influencia nossa experiência. Eu sempre fico com um frio na barriga quando indico um lugar lá no blog, pois nem sempre a pessoa vai “sentir” o lugar como eu sinto. Mas o legal é justamente isso, trocar dicas e experiências!!
* Villa Crespo está se tornando um pólo gastronômico forte em BsAs!!
http://www.planetajoy.com/?Villa_Crespo_Gourmet%253A_nace_un_nuevo_polo_gastronomico&page=ampliada&id=3401
Vários novos lugares interessantes!! O blog da Mariana, do hotel Querido (www.myvillacrespo.com)sempre tem ótimas dicas sobre o bairro, que é o meu favorito em BsAs!
Boa viagem!!!
estarei indo a Bs As no carnaval de 2012 com minha esposa, mâe e irmão. Fiquei sabendo do Bar/restaurante La Diosa e estou pensando em conferir se é realmente tudo isso que falam. Alguém o conhece? Poderia me dizer se vale a pena conhecer.
Alô, Marco! Não temos depoimentos de leitores sobre o La Diosa, mas nesse mesmo post (e nos comentários!) você encontra dicas de ótimos restaurantes na cidade.
Incluiria nessa lista o Don Julio, em Palermo! Fica na calle Guatemala, 4691.
É bom mesmo!
Concordo! É sensacional!
Caros, imperdíveis: 1) Las Nazarenas (Retiro); 2) El Establo (perto da galeria Pacífico). Tradicionalíssimos, ótima comida, instaçaoes, serviço e preços.
Na Recoleta tem também o La Cabaña. Dica de amigos gaúchos publicitários que juram ser essa a melhor carne do mundo, daquelas tão macias que se cortam com colher. Eu aprovei:
http://www.lacabana.com.ar
O La Cabaña da Recoleta, fechou. Resta apenas o de Puerto Madero.
Amigos, Boa Tarde.
Qual restaurante indicam para pedido de casamento em Buenos Aires?
Fico no aguardo,
Obrigado.
Guilherme, de todos que eu fui indico sem pestanejar umas das mesas do Terraço do Gioia ( restaurante do Park Duhau). É de tirar o fôlego! Mas tem que reservar!Boa sorte!
Olá, Guilherme! O Comandante recomenda restaurantes bacanas no texto, e há mais dicas na caixa de comentários:
http://www.viajenaviagem.com/2011/04/buenos-aires-40-restaurantes-em-9-bairros/comment-page-1/#comment-133090
Ué…agora que eu reparei…o El Mirasol de La Recova não está incluido????Para mim é disparado a melhor carne de Bsas (seguido do La Cabrera e Dom Julio)!
Gostaria de conhecer outras opiniões de quem foi ao Siga la Vaca há pouco tempo. Só vi um comentário aqui (favorável). Viajarei para Buenos Aires em abril e faço questão de um dia aproveitar as carnes e acompanhamentos no almoço. Queria alguma sugestão de outro no estilo do Siga la Vaca (tudo incluído), caso não tenham gostado deste. Achei um site muito interessante e útil com explicação sobre os cortes de carne aqui no Brasil e na Argentina: http://www.nosnomundo.com.br/2010/07/comidas-portenas-imperdiveis/. Anotei a dica das empanadas (e do cuidado na hora de pagar). Fanta pomelo, sorvete Freddo… (Além dos já conhecidos alfajores e doce de leite.) Acho que a parte gastronômica será ótima!
Ana,
Não perca seu tempo lá. Vá ao La Cabrera em Palermo, ao El Obrero no bairro de La Boca (com táxi, é perigoso o bairro, o restaurante mesmo chama um taxi para ir embora), e o Don Julio.
Eu não gostei do Siga La Vaca. Existem restaurantes bem melhores.
Espero ter ajudado,
Guilherme,
Obrigada pelas dicas. Pena que o La Cabrera não coloque todo o menu no site, porque me pareceu muito bom.
Pelo cardápio apresentado no site, o Cabana Las Lilas parece irresistível, mas o preço citado pela Lídia me assustou. rs
Como não vou comer apenas 1 dia (rs), acho que conseguirei aproveitar várias dicas daqui.
Achei boa a dica do Eduardo sobre o El Establo. Boa opção no Centro.
Estive em Buenos Aires na primeira quinzena de janeiro/2012 com minha esposa. É melhor do que imaginávamos. DEntre os comentários que faço, não tive boa impressão do restaurante Siga La Vaca (não aceita real e mais parecia um self service brasileiro. Encontrei no centro um restaurante pequeno, antigo, tradicional e muito aconchegante que aceita real e dá desconto de 15% nos pagamentos em peso. Chama-se Almacén e Restaurant Suypacha (http://www.panoramio.com/photo/64976092)e toda noite tem música ao vivo e show de tango. As compras nos outlets são pura enganação (deixe seu dinheiro para o duty free do aeroporto de Ezeiza). Uma dica legal: identifique seu portão de embarque no aeroporto de Ezeiza o quanto antes, pois alguns deles ficam a mais de 300 metros do duty free. Deixe alguma mala de rodinhas vazia para colocar suas compras do duty free, senão vc vai chegar no Brasil com os braços inchados… Valeu pelas dicas e aqui ficam as minhas.
Pessoal, gostei muito das dicas de restaurantes que encontrei no Guia do Publifolha. Para que não quer ficar 100% nos típicos argentinos e ficar limitado a carne e batatas vou deixar alguns sugestões de cozinhas internacionais e principalmente italianas:
Ligure (tem um garçon muito simpático), ao saber que eramos brasileiros, deu-nos excelentes dicas e ajudou-nos com o cardápio. Juncal, 855, 4394-8226,
Dadá (oferece em um maravilhoso risto com lagostinos)- San Martin, 941, 4314-4787
Museo Evita, Gutierrez, 3926, 4800-1599.
Em todos não gastei + que 55 pesos por pessoa (incluindo bebidas e serviço).
Oi para todos:
alguém conhece algum restaurante ‘especializado’ em milanesas em Buenos?
Abs e bjs
Olá, Naila! O Comandante indica as milanesas do Rodí no texto. Talvez não seja “especializado”, mas é uma especialidade da casa