Rio de Janeiro

Ricardo Freire
por Ricardo Freire

Rio de Janeiro: onde comer

Veja nesta página uma seleção de restaurantes e bares no Rio de Janeiro.

A Bóia recomenda: onde comer no Rio de Janeiro

Clique nos nomes em azul para ir à descrição de cada restaurante.

Veja a seleção completa de restaurantes nas listas bairro a bairro.

Para petiscar:
Aconchego Carioca (bolinhos de feijoada & outras preciosidades, $-$$)
Bar do David (comida de boteco premiada, $)
Adega Pérola (tapas portuguesas, $-$$)
Venga Chiringuito (tapas espanholas, $$)

Grandes chefs a preços (quase) mortais:
Chez Claude (Claude Troisgros, $$$)
Sud o Pássaro Verde (Roberta Sudbrack, $$$)
Arp (Roberta Sudbrack, $$)
Irajá Redux (Pedro de Artagão, $$$)

Boa relação custo x borogodó:
Le Pulê (bistrô praiano, $$)
Zazá Bistrô Tropical (comida viajada, $$)
Iara Mar & Bar (tapas do mar, $$)

Para carnívoros:
CT Boucherie (rodízio ao contrário, $$$)
Lamas (bifes centenários, $$)

Italianos & Pizza:
Pici Trattoria (arrumadnho, $$)
Posì Mozza & Mare (arrumadinho II, $$)
Casa do Sardo (autêntico, $-$$)
Ella Pizzaria (pizza napolitana, $-$$)

Rumo ao Oriente:
Togu (asiático criativo, $$-$$$)
Pabu (izakaya, $-$$)
Nam Thai (tailandês, $$)
Taj Mahal (indiano autêntico, $$)

Para refrescar:
Vero Gelato (sorvete veramente italiano, $)
Sorveteria Cairu (sabores do Pará, $)

Para dar uma espiada no Copacabana Palace:
Pérgula (o brasileiro do Copa, $$$)

Para investir num menu-degustação:
Lasai (rigor & sabor, $$$$)

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Comer no Rio de Janeiro: o que esperar

Sud o Pássaro Verde

Sud o Pássaro Verde

Este é um bom momento para sair para comer no Rio de Janeiro. A crise pós-olímpica fez surgir uma leva de restaurantes interessantes com preços mais palatáveis.

Alta gastronomia

No topo da pirâmide, grandes chefs abriram restaurantes mais despretensiosos.

Claude Troisgros deixou o gastronômico Olympe nas mãos do filho Thomas e criou o Chez Claude, sem reservas, com fila na porta. E seguiu democratizando sua grife em redes como CT Boucherie e CT Brasserie, além do restaurante Le Blond.

Roberta Sudbrack renunciou à alta gastronomia convencional e se mudou para uma casa sem placa na porta, recomeçando no Sud O Pássaro Verde. Sua comida também pode ser provada sem sustos na conta no descolado Arp, do hotel Arpoador (e na sanduicheria Garagem da Roberta).

Pedro de Artagão, do Irajá Gastrô, trouxe sua cozinha mais inventiva para um restaurante de shopping, o Irajá Redux.

Na contramão do downgrade geral, porém, Alberto Landgraf veio de São Paulo e se instalou em Botafogo com o Oteque -- com muito sucesso.

Custo x benefício

Enquanto muitos restaurantes tradicionais fecham, e a imprensa culpa a crise e a violência, outros surgem, lotam e dão crias.

O grupo 14zero3 encontrou a fórmula do sucesso: desde seu primeiro restaurante, o Pici, aberto em 2015, combinava ambiente sofisticadozinho, comida bem-feita, bom atendimento e preços supersimpáticos -- e de quebra, sem cobrar taxa de rolha. Nos últimos 3 anos, os restaurantes do grupo se multiplicaram: vieram o grego (fake) Oia, os afrancesados Brasserie Mimolette e L'Atelier Mimolette, os italianos Luce e Posì e a churrascaria texana Heat & Firehouse (a única casa que não "pegou").

O pessoal do japa modinha Gurumê também conquistou o coração da classe média alta da Zona Sul (ou pelo menos dos seus filhos) ao oferecer uma opção intermediária entre o Sushi Leblon e os rodízios de sushi.

Mas minha história de sucesso preferida nesse segmento é a do grupo Canastra. Três rapazes franceses inventaram o mais improvável bar de vinhos numa portinha de pé-sujo perto do metrô em Ipanema, com garrafas cuidadosamente garimpadas e preços muito baixos. O sucesso foi tamanho, que o Canastra original se expandiu e os rapazes abriram mais quatro casas: o Canastra Rosé em Botafogo e os bistrôs Le Pulê em Ipanema, S. Bistrô no Leme e Iara Mar & Bar no Leblon.

Como é o ditado, mesmo? Enquanto uns choramingam, outros vendem kleenex...

Botafogo

O bairro de Botafogo se tornou a usina de inovação da cena gastronômica do Rio, graças a aluguéis baixos (em relação aos bairros praianos) e a facilidade de acesso (é um bairro de passagem).

Um trecho do bairro foi apelidado de BotaSoho, onde apareceram vários gastrobares de aura alternativa, mas com comida e bebida boas de verdade. O apelido é equivocado, na minha opinião: Soho remete a algo muito mais burguês. Os lugares mais bacanas de Botafogo estão mais para Brooklyn (ou Berlim) do que para o Soho.

O que esperar deste guia

Talvez seja tarde para colocar este disclaimer, mas preciso dizer que não sou crítico gastronômico. Sou apenas um comilão e um apaixonado pelo Rio.

Procurei listar aqui lugares aonde eu iria e levaria meus amigos. Deixei de fora muitos lugares estrelados (que são presença obrigatória em qualquer guia gastronômico que se preze) porque esta seleção já tem um número demasiado de restaurantes caros. Deixei só aqueles a que eu e o meu bolso voltaríamos com prazer.

Se você sentiu falta de clássicos do Rio na lista de favoritos da Bóia, não se preocupe. Nas seleções bairro a bairro, que são bem mais completas, eu sempre incluo os lugares tombados pelo patrimônio afetivo carioca, que não podem ficar fora das suas andanças pela cidade.

Bom apetite!

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Restaurantes por bairro

Onde comer no Leblon

Onde comer no Leblon: nossa seleção

Clique nos nomes em azul para ir à descrição de cada restaurante.

Instituições leblonenses
Jobi (botequim notívago, $$)
Bracarense (pé-sujo histórico, $)
Talho Capixaba (deli, $)
Celeiro (quilo de luxo, $$$)
Bibi Sucos (lanches saudáveis, $)
Kurt (confeitaria, $)

Grandes chefs, versões prêt-à-porter
→ Claude Troisgros: Chez Claude (autoral, $$$)
→ Claude Troisgros: Leblond (trivial, $$)
→ Pedro de Artagão: Irajá Redux (autoral no shopping, $$$)
→ Roberta Sudbrack: Garagem da Roberta (sandubas, $)

2 estrelas Michelin
→ Felipe Bronze: Oro (degustação, $$$$)

Tapas
Iara Mar & Bar (tapas do mar & charme, $$)
Venga La Barra (tapas espanholas, $$)
Stuzzi (tapas italianas, $$)
La Carioca en la Playa (tapas peruanas, $$)

Japas & thai
Togu (asiático criativo, $$-$$$)
Pabu (izakaya, $-$$)
Sushi Leblon (japa chic, $$$)
Nam Thai (thai, $$)

Carne
CT Boucherie (rodízio ao contrário, $$$)
Malta Beef Club (churrascaria à la carte, $$$)

Pizza
Massa + Ella (massas e pizza, $$)
Ferro e Farinha Leblon (só pizza, $$)

Quilo família
Fellini ($-$$)

Leblon: as zonas gastronômicas

Quer escolher seu restaurante in loco? Procure por aqui:

Dias Ferreira: restaurantes e bares enfileirados, principalmente no trecho entre a Ataulfo de Paiva e a Rainha Guilhermina.

Shopping Leblon: a ala de restaurantes fica no último andar (R. Afrânio de Melo Franco, 290. Metrô: Jardim de Alah, saída "B" - Almirante Pereira Guimarães).

Calçadão da praia: no Leblon os quiosques de praia são bares/restaurantes de verdade.

Restaurantes no Leblon

Os restaurantes estão listados em ordem alfabética.

Bibi Sucos

A rede de casas de suco com o DNA mais carioca começou na esquina da Ataulfo de Paiva com José Linhares. Você pode turbinar seu suco com ingredientes extras, como água de coco, clorofila, linhaça, couve, guaraná em pó, cúrcuma ou proteinato de cálcio. Serve também tapiocas, crepes, sanduíches naturais e burgers. Abre até a 0h20 (6ª e sábado, até 1h30).
Bibi Sucos | Av. Ataulfo de Paiva, 591 (Metrô: Antero de Quental, saída "B" - General Urquiza) | Tel. (21) 2259-0000 | Instagram

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Bracarense

Fundado em 1961, o botequim Bracarense passou mais de 30 anos sem mesas e cadeiras: os clientes traziam suas próprias cadeiras dobráveis (direto da praia) para serem atendidos na calçada. Hoje há mesas e cadeiras -- e fila de espera para sentar. Imperdíveis da casa: os bolinhos de aipim com camarão, o sanduíche de pernil e o caldinho de feijão, acompanhados por chope bem tirado.
Bracarense | R. José Linhares, 85, Leblon (metrô: Antero de Quental, saída "A" - Bartolomeu Mitre) | Tel. (21) 2294-3549 | Facebook

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Celeiro

Contemporâneo da geração saúde (nasceu na Praia do Pepê!), o Celeiro tem a culinária saudável mais sofisticada do Brasil. Funciona como um restaurante a quilo: você escolhe no balcão e pede a bebida na mesa. O preço, porém, é de restaurante estrelado: R$ 18 cada 100 gramas. Vale a pena? Se você pode, vale. (Está sempre cheio.) Abre apenas para almoço, até 17h. Fecha domingo.
Celeiro R. Dias Ferreira, 199, Leblon | Tel. (21) 2274-7843 | Facebook

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Chez Claude

Onde comer no Rio: Chez Claude

Chez Claude

Em 2017 Claude Troisgros passou o seu restaurante gastronômico, o Olympe, para as mãos do filho Thomas. Mas o Rio não ficou sem as suas receitas: alguns meses depois, abriu o pequenino Chez Claude -- na mesma galeria onde ficava o seu primeiro restaurante (o Roanne, instalado em 1982). O Chez Claude é um Troigros prêt-à-porter: o ambiente é descontraído e os preços, se não chegam a ser baratos, não destoam do bairro: entradas por menos de R$ 40, pratos principais na faixa dos R$ 80. (No Olympe o menu mais barato custa R$ 250.)

Os garçons instruem cada comensal a escolher dois pratos para compartilhar com toda a mesa. Acatando a sugestão, uma mesa de 4 pessoas conseguirá provar um terço do cardápio, num menu-degustação personalizado. O cardápio, que no início era composto apenas pelos clássicos dos clássicos de Troisgros, vem sendo renovado periodicamente (você pode consultar no site). No time de entradas, ovo com caviar; ostras com sagu ao tucupi; vieiras com doce de leite; ravioli de batata baroa com pinoli. Entre os pratos principais, cherne com banana; carbonara de paleta de cordeiro; suflê de cavaquinha em sua bisque. Arremate com a crepe de suflê de maracujá, um dos pratos mais emblemáticos da carreira de Claude.

A fila começa a se formar às 6 da tarde. Querendo evitar espera, faça reserva pelo site (os horários disponíveis são os das 18h30 e 19h, apenas de 2ª a 4ª). Se for sua noite de sorte, Claude Troisgros estará na casa, supervisionando a equipe na cozinha aberta (no meio do salão!) e posando para selfies com os clientes nas mesas.
Chez Claude | R. Conde de Bernadotte, 26, Leblon | Tel. (21) 3579-1185 | Site | Instagram

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Confeitaria Kurt

Com 70 anos de tradição, a Kurt é a confeitaria oficial do Leblon. Passe para um café com strudel -- ou uma fatia de 'picada de abelha', torta com recheio de baunilha e cobertura de teia de mel. Os financiers (bolinhos que costumam acompanhar o café em vários lugares no Rio) são vendidos em caixa e fazem deliciosos souvenirs cariocas.
Confeitaria Kurt | R. General Urquiza, 117, Leblon (Metrô: Antero de Quental, saída "B" - General Urquiza) | Tel. (21) 2294-0599 | Instagram

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CT Boucherie

Restaurante CT Boucherie - Rio de Janeiro

CT Boucherie

Um rodízio ao contrário: este é o conceito do CT Boucherie ("Açougue Claude Troisgros"). Você escolhe uma carne (pode ser também um galeto ou um peixe) e, assim que o seu corte chega à mesa, a brigada de garçons passa desfilando um rodízio de acompanhamentos que você não encontra em churrascaria nenhuma. Ratatouille, polenta com agrião, chuchu gratinado com gruyère, risoto de quinoa, purê de batata baroa... O preço, de acordo com o corte escolhido, varia entre R$ 68 (meio galeto) e R$ 140 (prime rib). No almoço de 2ª a 6ª o prato do dia (a R$ 68) também dá direito ao rodízio de acompanhamentos. Dá para fazer reservas pelo site para almoço e jantar de 2ª a 5ª (último horário disponível: 19h30).
CT Boucherie | R. Dias Ferreira, 636, Leblon | Tel. (21) 2529-2329 | Site

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Fellini

O Fellini é o quilo da família leblonense. O buffet torna difícil manter a dieta -- além de boas carnes, tem variedade de massas e frituras, além de uma rica estação de sobremesas. Os preços são padrão Leblon.
Fellini R. Gen. Urquiza, 104, Leblon (Metrô: Antero de Quental, saída "B" - General Urquiza) | Tel. (21) 2511-3600 | Facebook

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Ferro e Farinha Leblon

De uma portinha no Catete para um salão espaçoso na Dias Ferreira: a filial da Ferro e Farinha traz ao Leblon as cultuadas pizzas de Sei Shiroma, com massa de fermentação natural e coberturas inusitadas (por exemplo: couve marinada no shoyu, gengibre e mel picante). O chef recomenda comer com a mão, mas você pode pedir garfo e faca. Reservas podem ser feitas pelo WhatsApp.
Ferro e Farinha Leblon | R. Dias Ferreira, 48, Leblon | WhatsApp: (21) 999605-0397 | Instagram

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Garagem da Roberta

Restaurantes no Leblon: Da Roberta

Garagem da Roberta

Um food-truck indoor, instalado numa antiga borracharia: assim é a Garagem da Roberta, onde a chef Roberta Sudbrack (do Sud o Pássaro Verde) retoma o início de sua carreira, quando tinha uma carrocinha de cachorro-quente em Brasília. Os carros-chefe são o Sudburger (com blend de carnes sustentáveis, brotos de rúcula e queijo pernambucano), o Suddog (com queijo pernambucano e mostarda com sementes) e o brisket (peito de boi assado com rapadura e lambuzado no aïoli de urucum). Para sobremesa, bolo molhado de chocolate ou bolo de leite queimado com calda de doce de leite. Os horários são incomuns: 3ª, 4ª, 5ª e domingo das 12h às 21h; 6ª e sábado das 15h às 23h. (Tubira, 8A tel. 21 2239-1103)
Garagem da Roberta | R. Tubira, 8A, Leblon | Tel. (21) 2239-1103 | Instagram

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Iara Mar e Bar

Iara Mar e Bar Rio de Janeiro

Iara Mar e Bar

Quatro anos depois de começar numa portinha humilde na saída do metrô, o pessoal do Canastra chegou ao ponto mais valorizado da Zona Sul: a rua Dias Ferreira. De portas escancaradas, o Iara Mar e Bar acaba esparramando o público pela calçada e na própria rua. Um tiquinho mais caro que os outros restaurantes do grupo (mas ainda assim, com preços simpáticos para o Leblon), o Iara foca em tapas e platôs de frutos do mar: rolinhos vietnamitas de camarão, dumplings de siri, vieiras na manteiga de ervas, lobster roll, ceviche de lagosta aos cítricos. Explore a carta de vinhos e espumantes (bem escolhidos e com ótimo custo x benefício, como é característica do grupo) ou fique nos drinks. Cerveja, só Stella long neck.
Iara Mar e Bar | R. Dias Ferreira, 66, Leblon | Tel. (21) 99656-1960 | Instagram

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Irajá Redux

Irajá Redux Rio de Janeiro

Irajá Redux

Insatisfeito com a performance do seu restaurante italiano Al Fresco, no shopping Rio Design Leblon, o chef-empresário Pedro de Artagão tomou uma decisão que conciliou seu lado empresário com seu lado chef. Numa operação-relâmpago, instalou no lugar o Irajá Redux ("Irajá restaurado"), com a proposta de reviver a liberdade do início Irajá Gastrô, seu restaurante gastronômico. O cardápio inaugural traz uma caprese com mussarela líquida; tacos de tempurá de peixe com abacate; um pad thai carbonara; lombo de bacalhau com chuchu fondant (textura de batatinhas, muito bom); mac'n cheese com lagosta. Os clássicos burger e bolo de brigadeiro estarão sempre em cartaz. Entradas e saladas custam, em sua maioria, entre R$ 40 e R$ 50. Os pratos principais variam de R$ 55 a R$ 88. Atenção: apesar de funcionar num shopping, o Redux fecha entre 17h e 19h30 de 2ª a 5ª (de 6ª a domingo, porém, abre sem interrupção entre almoço e jantar). Para não esperar na fila, reserve.
Irajá Redux | Av. Ataulfo de Paiva, 270, Leblon (Rio Design Leblon) | Tel. (21) 2540-5487 | Facebook

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Jobi

Para um bairro de reputação tão burguesa, o Leblon tem um elenco surpreendente de botequins. O mais crismático (e mais difícil de conseguir lugar sentado) é o Jobi. Aberto nos anos 50, viveu os anos muvucados do Baixo Leblon e segue aberto todas as madrugadas até as 4h (6ª e sábado, até 6h). Vale tanto pelos petiscos (pastéis, bolinhas de queijo, patinhas de caranguejo) quanto pelas refeições (bacalhau, polvo, milanesa). O chopp é Brahma.
Jobi | Av. Ataulfo de Paiva, 1166, Leblon | Tel. (21) 2274-5055 | Instagram

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La Carioca en la Playa

A melhor novidade no calçadão do Leblon é a La Carioca en la Playa, que abriu no lugar do finado Riba. A filial praiana da mais carioca das cevicherias traz para a beira-mar quase 20 opções de ceviche, mais tiraditos, pokês e pratos quentes da cozinha peruana, como quinotos (risotos de quinoa), arroz con mariscos e lomo saltado (picadão de filé salteado com legumes). Experimente acompanhar com um chilcano (pisco com suco de limão, ginger ale e angostura).
La Carioca en la Playa | Av. Delfim Moreira à altura do número 96, Leblon (Metrô: Jardim de Alah - saída "B" - Almirante Pereira Guimarães) | Tel. (21) 99811-9696 | Instagram

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Le Blond

Outro produto da democratização da grife Claude Troisgros, o Le Blond tem ambientação de brasserie, mas um cardápio que não se limita ao trivial francês. Há uma paella do Claude e uma moqueca à francesa (sem dendê). O magret de pato vem com molho de maracujá; a codorna recheada, com kimchee coreano. Tradicionalistas podem sempre optar pelo steak-frites com molho béarnaise. No almoço, o prato do dia sai a R$ 68.
Le Blond | Av. Ataulfo de Paiva, 1321 | Tel. (21) 3322-1440 | Site | Instagram

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Malta Beef Club

Malta Beef Club Rio de Janeiro

Malta Beef Club

Não vá sozinho: as carnes do Malta Beef Club são preparadas em porções de 400 a 800 gramas, sempre para dividir. Os cortes -- porterhouse, bife de ancho, bife de chorizo, prime rib, acém (Denver steak), costela de dianteiro -- chegam pré-cortados à mesa. Para acompanhar, fritas com cebola, arroz maluco ou legumes na brasa. Arremate com uma torta de maçã guarnecida por sorvete de caramelo.

Malta Beef Club | Av. General San Martin, 359, Leblon | Tel. (21) 2323-6919 | Instagram

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Massa + Ella

Restaurante Massa, Leblon

Massa

Em março 2019, as massas do Massa passou a compartilhar o espaço com as pizzas do Ella, formando o Massa + Ella. Uma mesma mesa pode pedir dos dois cardápios. No lado do Massa, o cardápio foge do comum. O prato-símbolo da casa é o pastelini, uma massa com ovos em formato de pastelzinho gyoza, recheada com ricota e com um molho adocicado de tomate. Há uma lasanha de frutos do mar, uma costelinha de porco grelhada com fettucine ao creme de feijão e um bife de tira com raviolone de gema de ovo e béarnaise de bacon. No lado do Ella, a oferta é de pizzas veramente napolitanas, com bordas grossas e bem assadas e miolo elástico. No almoço há o menu Convidativo (pão, entrada, prato principal, sobremesa e café, a R$ 49).
Massa + Ella | R. Dias Ferreira, 617, Leblon | Tel. (21) 3985-8191 | Instagram

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Nam Thai

Restaurante Nam Thai

Nam Thai

Em 2001, o Nam Thai desceu de Itaipava para se tornar o tailandês mais longevo do Rio. Não chega a ser hiper-autêntico (os temperos são suavizados, sobretudo no quesito picância), mas consegue dar um gostinho de Tailândia em pratos como a sopa tom yam kung, o pad thai, o peito de pato no curry vermelho e as fatias de filé em molho de ostras. Saindo do departamento estritamente thai, o nasi goreng (arroz frito à moda malaia/indonésia) é delicioso. De sobremesa, peça a tradicionalíssima abórbora recheada com manjar de coco.
Nam Thai | R. Rainha Guilhermina, 95, Leblon | Tel. (21) 2259-2962 | Instagram

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Oro

Onde comer no Rio de Janeiro: restaurante Oro

Oro

Depois que Felipe Bronze transferiu seu restaurante informal, o Pipo, para São Paulo, o Oro restou como sua única casa no Rio (a única também a ostentar duas estrelas Michelin). No salão escurinho (que deixa tudo... bronzeado), você pode escolher entre dois menus: o Criatividade, com 12 snacks, 4 pratos e sobremesa (R$ 555), e o Afetividade, com uma seleção entre os snacks, 1 prato e sobremesa (R$ 445). Os snacks fazem um gostoso vaivém entre a haute cuisine e a comfort food. A playlist muda o tempo todo, mas você pode experimentar coisas como ostra, maçã verde e pimenta-de-cheiro; rolinho de moqueca; vieira, alga e nabo curado; tartare de picanha e mandioca. Entre os pratos de fundo, tomara que no seu menu conste o arroz com ovo.
Oro | R. Gen. San Martin, 889, Leblon | Tel. (21) 2259-1164 | Site | Instagram

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Pabu Izakaya

Restaurante Pabu Izakaya

Pabu Izakaya

O Pabu Izakaya é um japinha hipster que brinca de Williamsburg no Leblon. Aproveite os sashimis e sushis sem cream cheese, os pratos quentes diferentões (língua de boi no shoyu, karaague no pão ao vapor, bochecha de peixe frita), o pudim de matchá e os preços camaradas.
Pabu Izakaya | R. Humberto de Campos, 827, Leblon | Tel. (21) 3738-0416 | Instagram

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Stuzzi

O nome Stuzzi é a abreviação de de "stuzzichini" -- petiscos ou tapas à italiana. Este gastrobar com ambientação moderna faz sucesso com drinks, bruschettas, arancini, tábuas de embutidos e porções reduzidas de massas e risotos.
Stuzzi Leblon | R. Dias Ferreira, 45, Leblon | Tel. (21) 99588-4270 | Instagram

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Sushi Leblon

Restaurante Sushi Leblon

Sushi Leblon

Aberto pelo surfista Pepê 30 anos atrás, o Sushi Leblon foi o restuarante que pôs a cozinha japonesa na moda no Rio. O star system da cidade bate ponto. Se quiser, você pode ficar nos sushis castiços, com peixes sempre frescos. Mas os diferentões têm consistência (salmão com quinoa crocante; vieira grelhada com lichia). O cardápio de pratos principais traz curiosidades como as vieiras com guacamole de papaia e o udon no leite de coco com frutos do mar. Os preços não são muito diferentes dos de qualquer japa metido.
Sushi Leblon | R. Dias Ferreira, 256, Leblon | Tel. (21) 2512-7830 | Instagram

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Talho Capixaba

Um dos endereços mais emblemáticos do Leblon, o Talho Capixaba era um açougue que virou padaria que virou delicatessen que virou o lugar para pedir ótimos sanduíches cobrados por peso (dá para acompanhar com café, suco ou cerveja artesanal).
Talho Capixaba | Av. Ataulfo de Paiva, 1022, Leblon (Metrô: Antero de Quental, saída "B" - General Urquiza) | Tel. (21) 2512-8760 | Instagram

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Togu

Restaurante Togu

Togu

Apesar de sushis, sashimis e cia. fazerem parte do cardápio, o ouro do pequenino Togu está nas seções de entradinhas e pratos pan-asiáticos, incrementadas a cada ano com novas criações da chef-consultora Ana Zambelli. Bao buns (pães ao vapor) recheados com pato ou camarão; wok de cogumelos, foie gras e ovo trufado; vieiras ao alho branco; cherne com pupunha e bok choy. Tem também uns pokês invocados.
Togu | R. Dias Ferreira, 90, Leblon | Tel. (21) 2294-2749 | Instagram

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Venga La Barra

Em 2009, quando abriu numa portinha da Dias Ferreira, o Venga era apenas um pequeno bar de tapas espanholas. Dez anos mais tarde, o bar e a rua estão mudados. A Dias Ferreira foi se transformando de pólo de restaurante em corredor de (gastro)bares. E o Venga se tornou uma rede com 4 casas na Zona Sul. A matriz do Leblon coemorou a primeira década mudando de nome: agora é Venga La Barra ("barra" de "balcão de bar" em espanhol, não do bairro do Rio). O cardápio foi incrementado com algumas tapas autorais (falso canelone: alho-poró recheado com queijo de ovelha tipo basco; pupunha com avelã picada; pescado curado com gazpacho transparente) e outras raras de se encontar no Brasil (tortilla de bacalhau com espinafre; sanduíche de porco à moda andaluza; pincho de tartare de carne com sour cream). Se não conseguir um lugar na barra, aproveite a calçada.
Venga La Barra | R. Dias Ferreira, 113, Leblon | Tel. (21) 2512-9826 | Instagram

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Onde comer em Ipanema e Arpoador

Nossa seleção: onde comer em Ipanema

Clique nos nomes em azul para ir à descrição de cada restaurante.

Beira-mar
Arp (Roberta Sudbrack para todos, $$)
Marea (quiosque de praia do Fasano, $$$)
Astor (inspiração carioca, eficiência paulista, $$)

Bom, bonito e não-caro
Pici (italiano, $$)
Posì (italiano do Sul, $$)
L'Atelier Mimolette (afrancesado, $$)
Mercearia da Praça (aportuguesado, $)
La Carioca (peruano, $$)
Minimok (japa, $$)
Gurumê (japa modinha, $$)

Com borogodó
Bazzar (cozinha sazonal + vinhos, $$$)
Zazá Bistrô Tropical (cozinha viajada + ambiente divertido, $$)

Garotos de Ipanema
Canastra Bar (vinhos, ostras & embutidos, $)
Le Pulê (sinta-se na Orla Bardot, $$)
Joana (pizza napolitana & drinks, $)
Nosso (drinks & altos tapas, $$)
T.T. Burger (hamburger grife Troisgros, $)

Old school
Bar Lagoa (chope & schnitzel, $$)
Manoel & Juaquim (pé-limpo ma non troppo, $)
Capricciosa Pizza D.O.C. (pizza & antipastos, $$)

Nem precisa sentar
Polis Sucos (lanches saudáveis, $)
Faraj (kibe pós-praia, $)
Vero (gelateria veramente italiana, $)

Qui-lo porque quilo
Papa Fina (buffet & dignidade)

Ipanema: as zonas gastronômicas

Quer escolher seu restaurante in loco? Procure por aqui:

Garcia d'Ávila e Aníbal de Mendonça: são as ruas gastronômicas do bairro (a Garcia mais que a Aníbal).

Praça Nossa Senhora da Paz: ande pela Barão da Torre, e se quiser continue pela Maria Quitéria em direção à praia.

Rua Jangadeiros: ao longo da Praça General Osório, bares e restaurantes para todos os bolsos.

Restaurantes em Ipanema

Os restaurantes estão listados em ordem alfabética.

Arp (Hotel Arpoador)

Restaurante Arp - Rio

Arp

No térreo do hotel mais interessante do Rio no momento, o Arp permite que você experimente a comida de Roberta Sudbrack sem sair da orla. (Caso consiga uma mesinha na varanda que dá no calçadão do Arpoador, você estará praticamente à beira-mar.)

Até o meio dia é servido o café da manhã, que vem todo à mesa, com pão de fermentação natural e delícias orgânicas (R$ 71). Depois entra o cardápio "Entardecer e Anoitecer", com petiscos (pão da casa com conservas; asinhas de frango picantes), lanches (Arp burger, com cebola na brasa e chimichurri; jambon-beurre na baguete) e pratos para almoçar ou jantar de verdade (salada caprese; polvo no carvão; milanesa de porco fininha; cavatelli com bottarga ou vegetariano; steak au poivre). De sobremesa, bolo molhadinho ou panacotta de jaca. (Meus favoritos: cavatelli com bottarga e panacotta de jaca.) Os preços dos pratos principais variam entre R$ 35 (poké) e R$ 82 (polvo). Não deixe de experimentar os drinks de Néli Pereira, como o Porto Chileno (porto branco seco, tônica, boldo) ou A Jaca (whisky irlandês, infusão de jaca, limão).
Arp | Hotel Arpoador: entrada pela R. Francisco Otaviano, 177, Arpoador | WhatsApp: (21) 96748-0155 | Instagram

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Astor

Restaurante Astor

Astor

Bares paulistanos inspirados em botequins tradicionais cariocas: a história começou em 1996, com o Original, no bairro de Moema. Deu muito certo, e continuou em 1998 com o Pirajá, em Pinheiros, e em 2001 com o Astor, na Vila Madalena. Em 2010, o Astor pegou a ponte aérea e abriu uma filial no ocupar o lugar do decadente Barril 1800, em plena Vieira Souto, no início da orla da Ipanema. Pode, Arnaldo? Um boteco paulistano inspirado nos botequins tradicionais cariocas ter a audácia de abrir no Rio de Janeiro? Tanto pode, como é um sucesso desde o primeiro dia. Peça a besteirinha à milanesa (canapezinhos de bife empanado e queijo) ou qualquer clássico de botequim, e aproveite o atendimento super-eficiente (reconhecido pelos habituês cariocas). A fila de espera -- inevitável nas noites de verão -- agora é amenizada pela abertura de um segundo bar que atende a quem está na calçada.
Astor | Av. Vieira Souto, 110, esquina Rainha Elisabeth, Ipanema (Metrô: General Osório, saída "A" - Praça General Osório) | Tel. (21) 2523-0085 | Site

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Bar Lagoa

Restaurante Bar Lagoa

Bar Lagoa

Na porção ipanemense da Lagoa Rodrigo de Freitas (entre Joana Angélica e Vinícius de Moraes), o venerável Bar Lagoa é uma relíquia do bairro. O salsichão, a milanesa com salada de batata e o mau humor de fachada dos seus veteranos garçons são tombados pelo patrimônio afetivo da Zona Sul.
Bar Lagoa | Av. Epitácio Pessoa, 1674, Lagoa (Metrô General Osório, saída "E" - Lagoa) | Tel. (21) 2523-1135

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Bazzar

Restaurante Bazzar

Bazzar

Cristiana Beltrão não é chef, mas entende de conceituar um restaurante. Ávida viajante gastronômica, criou no Bazzar o restaurante que gostaria de encontrar no Brasil. O cardápio é montado em torno de ingredientes da estação. A última versão, criada pela piauiense Lira Müller, traz palmito pupunha assado, geléia da fruta do pupunha, molho de açaí branco e pó de açaí; camarão cru com maracujá; spaghetti com frutos do mar, creme de ostras e bottarga brasileira; peixe do dia com três versões de couve-flor; picadinho com arroz alhado e farofa de milho com banana. De sobremesa, experimente o doce de leite de cabra com sorvete de leite de cabra e compota de pêssego. A carta de vinhos, de rótulos e uvas inusitados, privilegia vinhos biodinâmicos e naturais, e tem uma seção de vinhos laranja. Terça é dia de tapas harmonizados com vinhos pelo sommelier Ivo Arias (das 17h às 20h); quinta é dia de ostras frescas vindas de Santa Catarina.
Bazzar | R. Barão da Torre, 538, Ipanema | Tel. (21) 3202-2884 | Instagram

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Canastra Bar

Canastra Bar, Ipanema

Canastra

Em 2015, no Rio pré-olímpico, um trio de franceses alugou uma portinha na ruela lateral do metrô para vender bons vinhos, queijos e embutidos brasileiros a preços de botequim (vinhos em taça a partir de R$ 12, petiscos de qualidade entre R$ 15 e R$ 25). Nascia o Canastra Bar. Deu tão certo, que passou a lotar a calçada (principalmente na 3ª, noite de ostras). O Canastra precisou crescer para o lado, incorporando a loja vizinha, e para baixo, com a abertura do porão (o Canastra Sub). E acabou dando crias: os sócios replicaram a fórmula qualidade + preço + charme em outros 4 endereços na cidade (Le Pulê em Ipanema, Canastra Rosé em Botafogo, S. Bistrô no Leme e Iara Mar & Bar no Leblon). De todos os endereços do grupo, o Canastra continua o mais alternativo. Fecha 2ª.
Canastra Bar | R. Jangadeiros, 42 (Metrô: General Osório, saída "B" - Jangadeiros) | Tel. (21) 99656-1960 | Instagram

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Capricciosa Pizza D.O.C.

Restaurante Capricciosa

Capricciosa Ipanema

Aberta em 1999, a Capricciosa foi a primeira pizzaria a assar pizzas decentes no Rio, no forno a lenha com farinha italiana. Tem um bom buffet de antipastos e as todas as coberturas tradicionais, servidas em formato individual ou família.
Capricciosa | R. Vinícius de Moraes, 134, Ipanema (Metrô: Nossa Senhora da Paz, saída "A" - Joana Angélica) | Tel. (21) 2523-3394 | Site

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Faraj

Kibes fritos vindo fresquinhos da cozinha, um chope Brahma bem tirado e mesas altas na calçada fazem do pequenino Faraj uma ótima parada na volta da praia.
Faraj | R. Gomes Carneiro, 131, Ipanema (Metrô: General Osório, saída "B" - Jangadeiros) | Tel. (21) 2247-2705

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Gurumê Ipanema

Restaurante Gurumê

Gurumê Ipanema

Grande sucesso no shopping Fashion Mall em São Conrado, o japa moderninho Gurumê aportou em 2018 na calçada chic da Aníbal de Mendonça. O cardápio explora os fetiches de praxe: muito maçarico, cream cheese, um pouco de ceviche, burrata (com atum?), azeite trufado, e wagyu (inclusive num sushi). Evite a longa espera reservando pelo site ou por telefone.
Gurumê | R. Aníbal de Mendonça, 132, Ipanema | Tel. (21) 2540-7065 | Site | Instagram

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Joana Pizza Bar

Joana Pizza Bar, Ipanema

Joana Pizza Bar

Ocupando boa parte do térreo do hostel El Misti, o Joana Pizza Bar é seu complemento perfeito: low-cost & cool. Você tira a ficha no caixa e pega sua pizza e seu drink nos respectivos balcões. As pizzas, de massa de fermentação natural ao estilo napolitano, agora vêm em formato maior, para compartilhar (a margherita custa R$ 36). Além de escolher do cardápio, é possível montar a sua pizza com os ingredientes que preferir. Os drinks estão na faixa de R$ 25 -- mas também há chope e long-necks (a partir de R$ 8).
Joana Pizza Bar | R. Joana Angélica, 47, esquina Prudente de Moraes (Metrô: Nossa Senhora da Paz, saída "A" - Joana Angélica) | Tel. (21) 3986-1998 | Instagram

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La Carioca Cevicheria

Rio de Janeiro: onde comer - Cevicheria La Carioca

La Carioca

A calçada mais simpática da Garcia d'Ávila é a da Cevicheria La Carioca, um restaurante peruano que pode ser usado como bar de tapas. Tiraditos, ceviches e piqueos estão aí para ser compartilhados, mesmo. Para beber, peça um chilcano (pisco, ginger ale, limão e angostura -- de preferência, seco, sem 'jarabe'), o drink peruano que dá de 10 no pisco sour.
La Carioca Cevicheria | R. Garcia d'Ávila, 173 | Tel. (21) 2522-8184 | Instagram

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Le Pulê

Le Pulê Rio de Janeiro

Le Pulê

Primeiro spin-off do bar Canastra (que congestiona a quadra adiante da mesma rua Jangadeiros), o Le Pulê ("frango" pronunciado em francês) estaria à vontade na Orla Bardot de Búzios: tem espírito praiano, charme francês e cardápio de bistrô. As entradas dão ótimos petiscos para compartilhar em meio a drinks: tarte tatin de queijo de cabra; tartar de salmão com ovas e abacate; homus de beterraba. Entre os pratos de fundo, um baratíssimo frango assado com legumes, para duas pessoas, a R$ 65; steak tartare com fritas; pad thai. Encerre com uma tarte tatin ortodoxa (de maçã mesmo). Ótima relação preço x qualidade. Para não pegar fila, reserve para os primeiros horários.
Pulê | R. Jangadeiros, 10, Ipanema (Metrô: General Osório, saída "A" - Praça General Osório) | Tel. (21) 2523-2466 | Instagram

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Manoel & Juaquim

Rio de Janeiro - onde comer - filé à Oswaldo Aranha

Manuel & Juaquim

Em 1994, quando começou numa casa de esquina no subúrbio do Engenho de Dentro, o Manoel & Juaquim Bar & Botequim fazia uma homenagem irreverente aos botequins tradicionais do Rio. Logo se tornaria a primeira rede de botequins 'temáticos' do país -- e, até hoje, a que tem mais carioquice no DNA. A filial ipanemense está há quase 20 anos na esquina da Barão da Torre com Farme de Amoedo, tem cardápio tradicional de boteco, ótimo atendimento e preços mais em conta do que as filiais de Copacabana. Sou fã do filé à Oswaldo Aranha -- a versão para duas pessoas, com todos os acompanhamentos, custa módicos R$ 89.
Manoel & Juaquim | R. Barão da torre, 162, esquina Farme de Amoedo (Metrô: General Osório, saída "C" - Rubem Braga) | Tel. (21) 2522-1863 | Site

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Pici

Rio de Janeiro: onde comer - Pici

Pici Trattoria

Na Praça Nossa Senhora da Paz, a Pici Trattoria foi o pioneiro dos restaurantes pós-olímpicos que pegam menos pesado na coluna dos preços. (Deu tão certo que, três anos mais tarde, o grupo já tem 6 restaurantes na Zona Sul.) A massa toscana que dá nome à casa, apesar de saborosa, não é autêntica: aqui, leva ovo e tem ranhuras (na Toscana é branca e lisa). Mas o rigatone all'amatriciana é legítimo, e o pappardelle ao ragu boscaiolo, muito bom. No almoço, todos os pratos dão direito à entrada e à sobremesa do dia, pelo preço do cardápio (massas na faixa de R$ 50, carnes de R$ 75 para cima). Há também um menu executivo de almoço a R$ 42. Funciona sem interrupção entre almoço e jantar. À noite, reserve para o primeiro horário se não quiser enfrentar a espera. Como todos os restaurantes do grupo, não cobra rolha.
Pici | R. Barão da Torre, 348, Ipanema (Metrô: Nossa Senhora da Paz, saída "A" - Joana Angélica) | Tel. (21) 2247-6711 | Instagram

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L'Atelier Mimolette

Onde comer no Rio: Atelier Mimolette

L'Atelier Mimolette

Do mesmo grupo do Pici, L'Atelier Mimolette é a versão de rua (e que rua: a Garcia d'Ávila) da Brasserie Mimolette que funciona no Shopping Leblon. Tem uma varandinha irresistível, na esquina com a Redentor. O cardápio de inspiração francesa não deixa de fora os gourgères, o steak tartare, o boeuf bourguignon e a crêpe Suzette, mas toma algumas liberdades criativas (como um Mac'n cheese nada francês). A carta de drinks é variada e a trilha sonora, de baladinha. Como nos outros restaurantes do grupo, não há cobrança de rolha.
L'Atelier Mimolette | R. Garcia d'Ávila, 51, Ipanema | Tel. (21) 3042-0886 | Instagram

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Marea

Quiosque Marea Ipanema

Quiosque Marea

O Fasano é o único 5 estrelas da cidade que tem seu próprio quiosque no calçadão: o Marea. Não que isto esteja claro. O Marea não fica exatamente em frente ao Fasano (está à esquerda, em frente ao bar Astor), nem tem nenhuma marca explícita que remeta ao hotel. É um quiosque elegante (a iluminação noturna é muito mais apropriada que as dos quiosques do Leblon), mas não faz você se sentir num posto avançado do Fasano. Isso pode parecer um defeito, mas é uma boa notícia para o seu bolso: os preços são bem mais abordáveis do que os praticados dentro do hotel. Da cozinha saem croquetes, pastéis, bruschettas, panini, antipastos crus (ceviche, ostras, carpaccio e tartare de peixe) e pratos para 2 a 3 pessoas (arroz de bacalhau, peixe grelhado com legumes, paella valenciana).
Marea | Av. Vieira Souto, à altura do número 110, Ipanema | Tel. (21) 99539-9834 | Site

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Mercearia da Praça

A Mercearia da Praça é restaurante ambientado num empório português. Sempre movimentada, serve espetinhos incrementados, sanduíches e pastéis inspirados no Mercado Municipal de São Paulo e pratos tradicionais da cozinha portuguesa. Adoro o sanduíche "filé completo" (filé, presunto, queijo, ovo e alface no pão francês), tão substancioso que dá para dividir. Os pastéis de nata também são ótimos. Os preços são simpáticos.
Mercearia da Praça | R. Jangadeiros, 28 - Praça General Osório, Ipanema (Metrô: General Osório, saída "A" - Praça General Osório) | Instagram

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Minimok

Restaurantes em Ipanema: Minimok

Minimok

O Minimok faz o gênero japonês criativo, com competência (e sem rodízio). Gosto do gunkan de salmão com ovas e gema de ovo de codorna e da dupla de sushi de vieiras canadenses. Entre os pratos quentes, dim sum de camarão e teppan-yakis acompanhados por legumes al dente.
Minimok | R. Vinícius de Moraes, 121, Ipanema (Metrô: Nossa Senhora da Paz, saída "A" - Joana Angélica) | Tel. (21) 2523-7026 | Facebook

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Restaurante Nosso Ipanema

Nosso Ipanema

Ocupando predinho de três andares na praça Nossa Senhora da Paz, o gastrobar Nosso é um dos pontos mais concorridos de Ipanema. Cada andar tem um ambiente diferente: o térreo em torno do bar, o mezzanino com jeito de restaurante, e o terraço mais descontraído. O lado 'gastro' (bun de porco com kimchi; dadinhos de tapioca com rabada; arroz de pato confit; polvo com arroz negro) é tão bem-resolvido quanto o lado 'bar'. 3ª e 4ª feira há um menu-degustação de 7 passos (a R$ 165) servido no balcão da cozinha pelo chef Bruno Katz, com lugares limitados. É possível reservar para os primeiros horários, pelo site. A fila de espera é organizada por SMS. Fecha domingo.
Nosso | R. Maria Quitéria, 91, Ipanema (Metrô: Nossa Senhora da Paz, saída "B" - Maria Quitéria até 20h, saída "A" Joana Angélica depois das 20h) | Tel. (21) 99619-0099 | Site | Instagram

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Papa Fina

Entre os quilos de Ipanema, o Papa Fina é o que tem menos cara de restaurante de buffet. Vá fora do horário do pico (13h-14h) e, se conseguir uma mesa na varanda, você nem vai se sentir num quilo. A oferta é de qualidade -- se você der a sorte de pegar o dia do cozido ou do polvo, aproveite. Sobremesas são cobradas à parte.
Papa Fina R. Vinícius de Moraes, 153, Ipanema (Metrô: Nossa Senhora da Paz, saída "A" - Joana Angélica) | Tel. (21) 2287-2065 | Facebook

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Polis Sucos

Numa esquina da praça Nossa Senhora da Paz, o Polis Sucos é um bar de sucos tão muvucado quanto um botequim. Combina sucos de frutas frescas e vitaminas com sandubas de queijo Palmira.
Polis Sucos | R. Maria Quitéria, 70 (Metrô Nossa Senhora da Paz, saída "B" - Maria Quitéria) | Tel. (21) 2247-2518 | Facebook

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Posì Mozza & Mare

PosÍ Mozza e Mare Rio de Janeiro

Posì

Com um nome que remete a Positano, o Posì Mozza e Mare é a mais recente empreitada do grupo 14zero3 (do Pici, Luce e outras quatro casas). O tema do cardápio é o sul da Itália, como indicam os limoeiros (de plástico!!!) que decoram a varanda. Como entrada, compartilhe uma das mozzarelas: pode ser a bufalina (mozzarella comum), a burrata ou a scraciatella (o recheio cremoso da burrata, sem a "casca"), com um complemento à escolha (como parma e rúcula; berinjela; atum e cítricos). Há várias opções de massa abaixo de R$ 50 (rigatoni alla Norma, com molho de tomate, berinjela e creme de rúcula; ravioli caprese; gnocchi com ragú de lingüiça e erva-doce). O linguine alle vongole é muito bem feito (R$ 79). A grigliatta di mare traz camarão, polvo, lula e pescado, a R$ 99. Tente reservar para o primeiro horário, ou venha preparado para a espera. Como os outros restaurantes do grupo, não cobra rolha.
Posì Mozza e Mare | R. Aníbal de Mendonça, 158, esquina Redentor | Tel. (21) | Facebook

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Vero Gelato

Sorveteria Vero Rio de Janeiro

Vero

Onde quer que você almoce (ou jante) em Ipanema, uma boa idéia para a sobremesa é passar na Vero Gelato. O sorvete é veramente italiano, cremosíssimo e sem açúcar em demasia. Os sabores são renovados com freqüência, mas espere encontrar um mix entre Itália (gianduia; pistache; tiramisú) e Brasil ('caju completo', com fruta e castanha; romeu e julieta; jaca). As frutas são sempre provenientes de cultivo orgânico. No fundo da loja, um balcão vende pizza em pedaço -- o forno começa a funcionar ao meio-dia.
Vero Gelato |R. Visconde de Pirajá, 229, Ipanema (Metrô: Nossa Senhora da Paz, saída "A" - Joana Angélica) | Tel. (21) 3497-8754 | Instagram

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T.T. Burger

A rede de hamburguerias de Thomas Troigros investe no conceito "hamburger brasileiro". O carro-chefe tem pão de batata doce, leva queijo meia-cura e picles de chuchu crocante. As duas lojas de Ipanema são especiais: a da Galeria River, ponto do comércio do surf no Arpoador, foi onde tudo começou; a da Praça Nossa Senhora da Paz é a loja-conceito.
T.T. Burger Galeria River | R. Francisco Otaviano, 67, Arpoador | Tel. (21) 96458-8674 | Instagram
T.T. Burger Praça Nossa Senhora da Paz | R. Barão da Torre, 422, esquina Maria Quitéria (Metrô: Nossa Senhora da Paz, saída "B" - Maria Quitéria) | Tel. (21) 96458-8683 | Instagram

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Zazá Bistrô Tropical

Restaurante Zazá

Zazá

O Zazá Bistrô Tropical é tipo assim um cafofo do East Village com varanda para Ipanema. O cardápio é viajado, mas sempre tem toques brazucas (tipo: moqueca de lula e peixe branco com banana da terra, arroz de coco e farofa de maracujá). As mesas são quase coladas umas às outras -- quando você vê, já fez amizade com os americanos (ou argentinos) ao lado.
Zazá Bistrô Tropical | R. Joana Angélica, 40, Ipanema (Metrô: Nossa Senhora da Paz, saída "A" - Joana Angélica) | WhatsApp: (21) 99585-8736 | Instagram

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Onde comer em Copacabana

Onde comer em Copacabana: nossa seleção

Clique nos nomes em azul para ir à descrição de cada restaurante.

Bom, não propriamente bonito & barato
Cervantes (sandubas de pernil ou lombo, $)
O Caranguejo (pé-sujo, $)
Pavão Azul (pé-sujo, $)
Galeto Sat's (galeto e farofa de ovos, $)

Tapas
Adega Pérola (tapas portuguesas, $-$$)
Venga Chiringuito (tapas espanholas, $$)
El Born (tapas espanholadas, $$)
Stuzzi Gastrobar (tapas italianas, $$)
Bar do David Copacabana (petiscos brazucas premiados, $)

Autênticos
L'Ulivo (italiano, $)
Azumi (sushi + izakaya, $$$)
Baalbeck (árabe de balcão, $)
Amir (árabe, $)
Le Blé Noir (galettes bretãs, $)
Sorveteria Cairu (sabores do Pará, $)

Desculpas para entrar no Copacabana Palace
Pérgula (brasileiro, $$$)
Cipriani (italiano 5 estrelas, $$$$)
Mee (japa + China + Sudeste Asiático, $$$$)

Copacabana: as zonas gastronômicas

Quer escolher seu restaurante in loco? Procure por aqui:

Baixo Copa: uma profusão de bares com boa comida no cruzamento das ruas Bolívar, Domingos Ferreira e Aires de Saldanha (e quadras adjacentes).

Início da Barata Ribeiro: na esquina com Prado Jr., três campeões de custo x benefício: Cervantes, Bar do David e Galeto Sat's (escolha pela menor fila).

R. Ronald de Carvalho: da Praça do Lido à Barata Ribeiro, alguns restaurantes e muitos botecos.

Restaurantes em Copacabana

Os restaurantes estão listados em ordem alfabética.

Adega Pérola

Restaurante Adega Pérola

Adega Pérola

Dois em um: a Adega Pérola é, a um só tempo, botequim carioca e bar de tapas ibérico. Vá em turma e escolha os aperitivos na vitrine do balcão. Vá em turma e escolha os aperitivos (polvo! tremoços! arenque!) na vitrine do balcão, servidos em porções de 100 gramas. Quando bater a saudade de botequim, é só pedir as manjubinhas fritas, bolinhos de bacalhau ou anéis de lula da cozinha.
Adega Pérola | R. Siqueira Campos, 138, Copacabana (Metrô: Siqueira Campos - saída "A" - Siqueira Campos) | Tel. (21) 2255-9425 | Instagram

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Amir

Rio de Janeiro: restaurantes em Copacabana - Amir

Amir

Numa cidade cheia de árabes de balcão, o Amir é "o" árabe para sentar e fazer uma refeição completa. O shawarma completo vem com arroz marroquino, homus e molho tarator, e serve duas pessoas. O arroz com lentilha e cebola frita é um grande acompanhamento para michuís e kaftas. Dá um bom almoço na volta do Cristo Redentor: as vans oficiais da Praça do Lido têm ponto do outro lado da praça.
Amir | R. Ronald de Carvalho, 55, Praça do Lido, Copacabana | Tel. (21) 2275-5596 | Instagram

Azumi

Restaurante Azumi

Azumi

Japa mais tradicional do Rio, o Azumi é avesso a modernices. O ambiente sempre foi de izakaya (muito antes de usarmos esta palavra no Brasil) e o cardápio de pratos quentes é tão importante quanto o de sushis. Prepare o bolso: os preços também parecem autenticamente japoneses.
Azumi | R. Min. Viveiros de Castro, 127 (Metrô: Cardeal Arcoverde) | Tel. (21) 2295-1098 | Instagram

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Baalbeck

Escondido na Galeria Menescal -- uma jóia do bairro que serve de passagem entre a Barata Ribeiro e a Nossa Senhora de Copacabana -- o árabe Baalbeck é tombado pelo patrimônio gastronômico de Copa. Serve o repertório básico de comidas e petiscos libaneses, com ingredientes de qualidade e apreço à tradição. Funciona até as 20h (sábado até 17h, fecha domingo).
Baalbeck | Av. Nossa Senhora de Copacacabana, 664, loja 17, Copacabana (Metrô: Siqueira Campos, saída "B" - Figueiredo de Magalhães) | Tel. (21) 2255-4574

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Bar do David Copacabana

Bar do David Rio de Janeiro

Bar do David - Copacabana

Original do Morro do Chapéu Mangueira, no Leme, o Bar do David foi o primeiro botequim de favela a ganhar fama: é multicampeão do Comida di Buteco. Em 2019 abriu uma filial na Barata Ribeiro, entre dois outros gigantes da baixa gastronomia: o Cervantes e o Galeto Sat's. Peça do repertório autoral: saudosa maloca (bolinho de milho recheado com carne seca e dip de queijo), ressurgência (salada de frutos do mar com vinagrete de feijão fradinho), acarajé de jiló (recheado com bacon, calabresa e carne), feijoada de frutos do mar.
Bar do David Copacabana | R. Barata Ribeiro, 7 (Metrô: Cardeal Arcoverde) | Tel. (21) 3298-5975 | Instagram

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Cervantes

Os sanduíches do Cervantes há 60 anos salvam o fim de noite dos famintos em Copacabana. Os mais pedidos são os de lombo ou pernil com abacaxi: uma pilha alta de fatias (abocanhe se for capaz!) com o abacaxi por cima, tudo isso imprensado entre duas fatias finas de pão molinho. Tem duas entradas: pela Prado Jr. para quem quer sentar à mesa, ou pela Barata Ribeiro para quem quer ficar no balcão ou na calçada. Abre até as 4h (6ª e sábado, até 6h; fecha 2ª).
Cervantes | Av. Prado Júnior, 335, Copacabana (Metrô: Cardeal Arcoverde) | Tel. (21) 2275-6147 | Facebook

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Cipriani

Rio de Janeiro: onde comer - Cipriani

Cipriani

Envidraçado do chão ao teto para oferecer a melhor vista da piscina e do prédio principal do Copabana Palace, o Cipriani evoca outro hotel da rede Belmond, em Veneza. Em 2019 o chef Nello Cassese conseguiu uma estrela Michelin para o restaurante. O ambiente é hiperformal. O cardápio mais recente traz grão de bico em diversas texturas; língua, lula e pão azedo; pizzocheri com repolho e batata; peixe à veneziana (com "saor"), pato com laranja e feijão branco. O menu-degustação servido à noite custa R$ 440.
Cipriani | Copacabana Palace: Av. Atlântica, 1702, Copacabana | Tel. (21) 2548-7070 | Site

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El Born

Do mesmo grupo da rede Belmonte, o El Born se apresenta como "um pedacinho de Barcelona em Copacabana". Serve drinks, sangrias e tapas espanholadas a um público que busca um ambiente mais sofisticadinho do que a média do Baixo Copa.
El Born | R. Bolívar, 17, Copacabana | Tel. (21) 3496-1781 | Instagram

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Galeto Sat's

Restaurante Galeto Sat's

Galeto Sat's

Será a refeição decente mais em conta do Rio? Um galeto na brasa completo, com acompanhamentos (arroz, batata frita, vinagrete, farofa de ovo), sai R$ 55 e serve duas pessoas. O galeto é bem-feito, mas a farofa de ovo... amanteigada, voluptuosa, suculenta. É um ótimo lugar para ser apresentado a essa especialidade carioca. Abre até as 5h (6ª e sábado, até 6h).
Galeto Sat's | R. Barata Ribeiro, 7, Copacabana (Metrô: Cardeal Arcoverde) | Tel. (21) 2275-6197 | Instagram

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Le Blé Noir

Restaurantes em Copacabana - Blé Noir

Blé Noir

O cavernoso Le Blé Noir há 20 anos serve galettes (as crepes salgadas à moda bretã) feitas de trigo sarraceno. Você pode acompanhar com uma autêntica cidra francesa, servida em canecas.
Le Blé Noir | R. Xavier da Silveira, 19, Copacabana (Metrô: Cantagalo, saída "B" - Xavier da Silveira) | Tel. (21) 2267-6969 | Facebook

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L'Ulivo

Restaurante L'Ulivo

L'Ulivo

Aberto em 2016, o pequeno L'Ulivo serve comida italiana bem-feita, num ambiente clean. Divida uma porção de bruschettas de entrada, depois peça um rigatone all'amatriciana, um spaghetti carbonara ou um agnolotti del plin. Entre as carnes, barriga de porco com creme de abóbora e salada de feijão fradinho, filé ao funghi com purê, frango à caçadora. Os preços são bastante razoáveis.
L'Ulivo Cucina e Vini | R. Miguel Lemos, 54, Copacabana (Metrô: Cantagalo, saída "A" - Miguel Lemos) | Tel. (21) 3576-7785 | Instagram

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Mee

Rio de Janeiro onde comer - Mee

Mee

Com vista limitada para a piscina (e para o vizinho edifício Chopin), o Mee tem cardápio pan-asiático: sushi para os acomodados, e um passeio por China e Sudeste Asiático para os aventureiros. Os pratos não-japoneses, aleluia, são temperados sem concessões ao gosto brasileiro: dim sum, rolinhos vietnamitas, pad thai, todos sem economia de sabor. Os preços, porém, são bastante altos -- compatíveis com um hotel 5 estrelas, mas não com comida de rua asiática. O menu-degustação japonês custa R$ 390.
Mee | Copacabana Palace: Av. Atlântica, 1702, Copacabana | Tel. (21) 2548-7070 | Site

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O Caranguejo

Botequim ou marisqueira? O Caranguejo é um boteco dedicado aos frutos do mar. Pastéis, empadas e rissoles de camarão e casquinhas de caranguejo são os campeões de vendas, mas da cozinha saem preparações de peixe fresco, moquecas e caldeiradas.
O Caranguejo | R. Barata Ribeiro, 771 (Metrô: Cantagalo, saída "B" - Xavier da Silveira) | Tel. (21) 2235-1249 | Facebook

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Pavão Azul

Famoso pelas pataniscas de bacalhau (bolinhos de bacalhau sem batata), o Pavão Azul congestiona todas as noites a calçada da esquina da Hilário de Gouveia com Barata Ribeiro. Se quiser ir além dos bolinhos (jerimum com jabá; bolinho de feijoada), peça de um dos arrozes (de polvo, camarão ou rabada).
Pavão Azul | R. Hilário de Gouveia, 71, Copacabana (Metrô: Cantagalo, saída "B" - Xavier da Silveira) | Tel. (21) 2236-2381 | Instagram

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Pérgula

Restaurante Pérgula

Pérgula

Com vista para a praia e uma varanda na piscina, a Pérgula é o único restaurante em que o Copacabana Palace se permite alguma brasilidade. Na parede de fundo, um belo mural exibe um Rio de Janeiro selvagem e idílico. O cardápio traz pratos como o palmito pupunha grelhado com salada de feijão de corda; o tortelli de pato com fonduta de queijo canastra e jabuticaba e o galeto marinado com mostarda e servido com batata-baroa e couve mineira. Há também uma seção de grelhados, com acompanhamentos à parte. No almoço de sábado, serve um buffet de feijoada, a R$ 230 por pessoa.
Pérgula | Copacabana Palace: Av. Atlântica, 1702, Copacabana | Tel. (21) 2548-7070 | Site

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Sorveteria Cairu

Sorveteria Cairu

Sorveteria Cairu

Se você gosta de sorvetes exóticos, precisa -- precisa! -- dar uma escapadinha até a rua Xavier da Silveira, no Posto 5. Ali se instalou, num ponto discreto, a primeira filial da venerável Sorveteria Cairu fora de Belém do Pará. De todas as sorveterias que resolveram transformar tapioca em sorvete, nenhuma conseguiu o resultado da Cairu. É espetacular. Experimente também o "açaí paraense" (com bolinhas de tapioca), "carimbó" (castanha do pará com doce de cupuaçu) e "maria isabel" (castanha do pará, cupuaçu e chocolate). Entre os frutos amazônicos, os sorvetes de taperebá (refrescante) e bacuri (docinho-azedinho) são meus preferidos.
Sorveteria Cairu | R. Xavier da Silveira, 45, Copacabana (metrô: Cantagalo, saída "B" - Xavier da Silveira) | Tel. (21) 2523-0148 | Facebook

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Stuzzi Gastrobar

Filial de um bar do Leblon, o Stuzzi Gastrobar se destaca no burburinho do Baixo Copa pelo cardápio de stuzzicchini -- tapas italianas. Tem arancini (bolinhos de risoto), coxinha de polenta, massas em pequenas porções e uma senhora carta de drinks. De quinta a sábado, lota até a calçada.
Stuzzi Copacabana | R. Aires de Saldanha, 13, Copacabana | Tel. (21) 3796-9113

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Venga Chiringuito

Venga Chiringuito - Rio

Venga Chiringuito

Num espaço bem maior que os Vengas do Leblon e de Ipanema, o Venga Chiringuito é o meu lugar preferido na orla de Copacabana. As tapas, espanholas da gema, podem ser castiças (croquets de jamón; patatas bravas; revuelto de huevos con bacalao) ou originais (tartare de atum com beterraba; mexilhões ao vinagrete de jerez; bacalhau com aïoli de mel). Para um jantar de verdade, paellas, bifes, peixes assados e arrozes melosos. Na carta de drinks, cinco versões de gin-tônica.
Venga Chiringuito | Av. Atlântica, 3880, esquina Francisco Sá | Tel. (21) 3264-9806 | Facebook

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Onde comer no Leme

Nossa seleção: onde comer no Leme

Clique nos nomes em azul para ir à descrição de cada restaurante.

Quitutes brazucas
Quiosque Aconchego Carioca (bolinho de feijoada no calçadão, $)
Bar do David (petiscos premiados na comunidade, $)
Mureta do Leme (espetinhos com vista, $)

Sabores mediterrâneos
S. Bistrô (afrancesado, $$)
Shirley (paellas, $$)

Restaurantes no Leme

Os restaurantes estão listados em ordem alfabética.

Aconchego Carioca Leme

Os bolinhos de feijoada de Katia Barbosa viraram saideira de praia no quiosque Aconchego Carioca do Leme. Experimente o ceviche de banana da terra -- mais praiano, impossível.
Quiosque Aconchego Carioca | Av. Atlântica, à altura do número 1020, Leme | Tel. (21) 2024-7020 | Instagram

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Bar do David

Bar do David Leme

Bar do David - Chapéu Mangueira

Aberto em 2010, logo depois da instalação de uma UPP no Morro do Chapéu Mangueira, o Bar do David foi o primeiro bar de favela a entrar para os roteiros convencionais de restaurantes no Rio. Ou quase: o bar não fica bemn na favela, mas no pequeno largo que dá acesso a ela. Dá para chegar de Uber, táxi ou mototáxi até a porta do boteco. Experimente a feijoada de frutos do mar (com feijão branco) ou os petiscos premiados pelo festival Comida di Buteco, como o Saudosa Maloca (bolinho de milho recheado com carne seca) e a Ressurgência (salada de frutos do mar com feijão fradinho). No andar de cima, uma maquete de favela feita pelo Projeto Morrinho (que já expôs no M.A.R.) está pronta para entrar no seu Instagram. Prefira ir de dia: pegue um mototáxi no ponto ao pé da ladeira Ari Barroso (tarifa: R$ 4). Dá para descer a pé na boa.

Bar do David Leme Ladeira Ari Barroso, 66, Morro do Chapéu Mangueira | Tel. (21) 96483-1046 | Facebook

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Mureta do Leme

Mureta do Leme

A filial da rede Espetto Carioca ao pé da Pedra do Leme mudou seu nome para Mureta do Leme, capitalizando a muvuca do fim de tarde. Os espetinhos (e a vista para Copacabana) continuam no cardápio.
Mureta do Leme | Caminho dos Pescadores, av. Atlântica s/n, Leme | Tel. (21) 3514-2111 | Instagram

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S. Bistrô

S. Bistrô

Dos mesmos donos do Canastra, o S. Bistrô (ex-Salomé) ajuda a compor o novo astral cool da praia do Leme. Tem mesas na calçada da av. Atlântica, mas para curtir a decoração haut-brechó você vai precisar pegar uma mesa no (pequeno) salão. Apesar do sotaque predominantemente francês, o cardápio é quase um guia de viagem. De entrada, homus com beterraba; burrata; ragu de vôngoles. Entre os principais, tajine de cordeiro com amêndoa e cuscuz; wok thai de carne; salmão unilateral; steak au poivre; bife de ancho com farofa e chimichurri. Tem tarte tatin de sobremesa. Abre para jantar de 3ª a 5ª, e para almoço e jantar sem interrupção de 6ª a domingo.
S. Bistrô | Av. Atlântica, 994, Leme | Tel. (21) 3900-8898 | Instagram

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Shirley

Lambri nas paredes, toalhas de pano nas mesas, garçons de summer: mesmo se você não soubesse da história do Shirley, saberia que está entrando num restaurante tradicional. Há 60 anos no mesmo ponto (na quadra de trás da praia do Leme), é uma referência em cozinha espanhola no Rio. Venha por suas paellas (serve a valenciana, que é mista de frutos do mar, frango e porco, e a marinera, só de frutos do mar), peixes com salsa biscaína (alho, vinho e pimenta), polvo com páprica e lulas en su tinta recheadas.
Shirley | R. Gustavo Sampaio, 610, Leme | Tel. (21) 2275-1398 | Facebook

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Restaurantes no Jardim Botânico e Gávea

Onde comer no Jardim Botânico e Gávea: nossa seleção

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Leve-me a seu chef
Sud o Pássaro Verde (Roberta Sudbrack, $$$)
Olympe (Thomas Troigros, $$$$)
Puro (Pedro Siqueira, $$$)

Concorridos
Guimas (bistrô carioca, $$$)
Casa Camolese (animação com vista para o Jockey, $$)
Braseiro da Gávea (picanha no Baixo Gávea)

Italiano & Pizza
Grado (massas + forno, $$$)
Ella (pizza napolitana, $-$$)
Bráz (pizza napolipaulistana, $$)

Exóticos
Taj Mahal (indiano autêntico, $$)
Mr. Lam (chinês chic, $$$)
La Carioca (peruano zona sul, $$)
Sabores de Gabriela (bom baiano, $$)

Jardim Botânico e Gávea: as zonas gastronômicas

Quer escolher seu restaurante in loco? Procure por aqui:

Visconde de Carandaí: é a "Dias Ferreira" do Jardim Botânico, com uma quadra pontilhada de restaurantes a partir da Lopes Quintas, continuando pela Pacheco Leão.

Maria Angélica: muitos restaurantes entre a rua Jardim Botânico e a Lagoa.

Baixo Gávea: a Praça Santos Dumont, à altura da rua dos Oitis, é um pólo de bares, mas também tem restaurantes.

Restaurantes no Jardim Botânico e Gávea

Os restaurantes estão listados em ordem alfabética.

Braseiro da Gávea

Epicentro do Baixo Gávea, o Braseiro da Gávea é uma churrascaria disfarçada de botecão. O carro-chefe é a peça de picanha que chega à mesa inteira mas pré-fatiada, acompanhada por um verdíssimo arroz de brócolis. Abre até a 1h da manhã (6ª e sábado até 3h).
Braseiro da Gávea | Praça Santos Dumont, 116, Gávea | Tel. (21) 2239-7494 | Facebook

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Bráz

Rio de Janeiro: onde comer - Bráz

Bráz

Na cidade desde 2007, e totalmente aclimatada ao nível do mar, a pizzaria paulistana Bráz é uma aposta seguríssima para a sua pizza de domingo (ou de qualquer outra noite). É a mais napolitana das grandes pizzaria. Vá com fome, para poder pedir o espetacular pão de lingüiça de aperitivo e ainda sobrar espaço para uma redonda.
Bráz. | R. Maria Angélica, 129, Jardim Botânico | Tel. (21) 3563-4760 | Site

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Casa Camolese

Rio de Janeiro: onde comer - Casa Camolese

Casa Camolese

Uma antiga vila de casas dentro do Jockey Club, há décadas abandonada, foi recuperada e transformada num espaço multiuso: a Casa Camolese. Pode ser freqüentado como bar (tem belisquetes, charcutaria, hamburger e sua própria cerveja artesanal, produzida no local) ou como restaurante (ênfase em grelhados). O complexo tem também um lugar de shows no subsolo, o gostosíssimo Club Manouche. Do pessoal que criou sucessos como 00 e Zazá, associados a Vik Muniz.
Casa Camolese | R. Jardim Botânico, 983 | Tel. (21) 3514-8200 | Site | Instagram

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Ella Pizzaria

Rio de Janeiro: onde comer - Ella Pizzaria

Ella

Se você gosta de pizza de massa autenticamente napolitana, grossa na borda, molenga no centro não vai se importar de enfrentar a fila da Ella. Na minha opinião, são as melhores do Rio. Os arquitetos da leveza da massa são os sócios Pedro Siqueira (do vizinho Puro e do Massa) e Marcos Cerutti (da padaria artesanal SpA Pane). Há coberturas clássicas (margherita, marinara, atum) e diferentonas (pesto, mozzarella e amêndoas; queijo scamorza, parmesão, bacon e ovo estalado; pesto de pancs, mozzarella e picles de erva-doce), servidas em discos individuais (a margherita custa R$ 49). Para não ficar na fila, reserve para os primeiros horários. Caso precise esperar, aproveite para passar em revista a ótima carta de drinks.
Ella | R. Pacheco Leão, 102, Jardim Botânico | Tel. (21) 3559-0102) | Site | Instagram

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Grado

Rio de Janeiro - onde comer: Grado

Grado

Nelo Garavello, o chef-proprietário do Grado, serve uma comida italiana sem invencionices, mas longe do trivial. O cardápio muda constantemente; muitos pratos são finalizados no forno de alta temperatura. Você pode encontrar pratos como ravióli de beterraba; lagostim com risoto de pepino; carpaccio de cavaquinha sobre risoto; stinco de cordeiro com legumes assados; tagliolini com castanhas e lardo. Entre as sobremesas, crostata de cereja.
Grado | R. Visconde de Carandaí, 31, Jardim Botânico | Tel. (21) 3253-3096 | Instagram

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Guimas

Rio de Janeiro: onde comer - Guimas

Guimas

Há quatro décadas na Gávea, o Guimas é o mais carioca dos bistrôs. A marca registrada da casa é o filé recheado com queijo boursin; mas a cozinha brilha também em clássicos como o picadinho, o arroz de pato e o steak tartare. Em seu tempo, o Guimas difundiu a caipivodka de lima-da-pérsia; hoje, é uma das poucas casas que oferecem o Porto tónico, o grande drink de porto branco seco com água tônica.
Guimas | R. José Macedo Soares, 5, Gávea | Tel. (21) 2259-7996 | Instagram

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La Carioca Cevicheria

Na Maria Angélica desde 2011, a La Carioca serve ceviches e pratos quentes peruanos (lomo saltado, arroz de mariscos) de razoável fidelidade. Na carta de bebidas, duas cervejas artesanais com a marca da casa: uma Weiss e uma Pilsen. Não fecha entre almoço e jantar (2ª não abre para almoço).
La Carioca Cevicheria | R. Maria Angélica, 113, Lagoa | Tel. (21) 2226-8821 | Instagram

Mr. Lam

O império pode ter se acabado, mas Eike Baptista conseguiu manter ao menos um palácio: o Mr. Lam, seu luxuoso restaurante chinês na Maria Angélica junto à Lagoa. Vá com amigos, para poder experimentar vários dim sums (os bolinhos ao vapor que aqui são chamados de "dumplings") e terminar com um pato laqueado (que demora 60 minutos para ficar pronto).
Mr. Lam | R. Maria Angélica, 21, Lagoa | Tel. (21) 2286-6661 | Instagram

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Olympe

Olympe | R. Custódio Serrão, 62, Jardim Botânico | Tel. (21) 2537-8582 | Site | Instagram

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Puro

Rio de Janeiro: onde comer - Puro

Puro

No Puro o chef Pedro Siqueira pratica uma cozinha a um só tempo inventiva e sem excessos. No cardápio mais recente, bolinho de arroz de carreteiro; lula grelhada com béarnaise de maracujá; arroz pegado de rabada com kimchi e ovo; steak com beurre blanc de batata baroa e farofa de milho; naco de tapioca com caramelo salgado. Durante a semana, no almoço, há o 'menu convidativo', com pão, entrada, prato principal, sobremesa e café a R$ 49, e o 'pão e prato', a R$ 39. Os pães são feitos na casa.
Puro | R. Visconde de Carandaí, 43, Jardim Botânico | Tel. (21) 3284-5377 | Instagram

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Sabores de Gabriela

Sabores de Gabriela Rio de Janeiro

Sabores de Gabriela

Reencarnação do Siri Mole & Cia. de Copacabana, o Sabores de Gabriela atende a todos que, como eu, acham que comida baiana combina demais com o Rio de Janeiro. O acarajé vem em porções de 4 bolinhas, para montar na mesa. As moquecas e bobós vêm também em porção individual: você não precisa pedir o mesmo sabor da sua companhia de mesa. De sobremesa, tem cocada de forno, quindim e doces caseiros. Não fecha entre almoço e jantar. Fecha 2ª.
Sabores de Gabriela | R. Maria Angélica, 197, Jardim Botânico | Tel. (21) 3796-0905 | Instagram

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Sud o Pássaro Verde

Sud o Pássaro Verde Rio de Janeiro

Sud o Pássaro Verde

Depois de pendurar as panelas da cozinha de luxo, Roberta Sudbrack abriu o Sud, O Pássaro Verde numa casa sem placa na porta, com ambientação rústica e apenas 12 mesas. Se no restaurante anterior a chef elegia um ingrediente-estrela por temporada (chuchu, quiabo banana...), no Sud a estrela é perene: um portentoso forno a lenha construído sobre uma base de vidro picadinho (reciclado de valiosas garrafas de vinho consumidas no RS). O cardápio é enxuto, montado em torno de produtos artesanais escolhidos a dedo.

É neste forno que Roberta burila pratos que, aos poucos, vão configurando um elenco de novos clássicos sudbrackianos. Esqueça qualquer formalidade: a comida vai chegando à medida em que fica pronta, e pode (deve!) ser compartilhada. Os ovos com bottarga brasileira e o arroz de frutos da terra (legumes e tubérculos) nasceram separados, mas acabam misturados em muitos pratos (a chef aprova). A couve-flor aparece assada inteira como entrada (com um humus magnífico) e também compondo um cuscuz para acompanhar a costelinha de porco (que se desmancha na boca). O arroz de pato, com grãos que grudam no fundo na panela, é o mais gostoso que já provei. Entre os pratos que não passam pelo forno, experimente a burrata com milho assado e lingüiça artesanal; o crudo do dia; ou a carne crua picadinha com nozes torradas e queijo ralado. De sobremesa, ele, o bomboloni (uma espécie de sonho à italiana) -- ou então, o levíssimo clafoutis de pêras.

As entradas custam em torno de R$ 40; os pratos principais, de R$ 60 a R$ 90. O Sud funciona sem interrupção entre almoço e jantar, mas fecha cedo: os últimos clientes são admitidos às 21h. É possível fazer reserva para o jantar, de 3ª a sábado. Domingo só abre para almoço, até 18h.
Sud o Pássaro Verde | R. Visconde de Carandaí, 35, Jardim Botânico | Tel. (21) 3114-0464 | Facebook | Instagram

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Taj Mahal

Rio de Janeiro: onde comer - Taj Mahal

Taj Mahal

A maior prova da autenticidade da comida do Taj Mahal é a presença, infalível, de clientes indianos no salão. O nível de pimenta é determinado pelo cliente -- na dúvida, peça a pimenta à parte. Uma pedida certeira para dois é pedir as samosas vegetarianas de entrada, e depois combinar um curry ou vindaloo (sugiro o vindaloo de cordeiro) com um biryiani, o risoto sequinho indiano (o de biryiani legumes vai bem com curry ou vindaloo) e uma porção de pão naan de alho. De sobremesa, recomendo o arroz doce indiano, com leite condensado (eles também gostam!) e cardamomo.
Taj Mahal | R. José Joaquim Seabra, 19, Jardim Botânico | Tel. (21) 4106-4034 | Facebook

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Onde comer em Botafogo e no Humaitá

Onde comer em Botafogo e no Humaitá: nossa seleção

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Sobrenomes estrelados
Lasai (Rafa Costa e Silva, degustação, $$$$)
Oteque (Alberto Landgraf, degustação, $$$$)
Irajá Gastrô (Pedro de Artagão, degustação e cardápio, $$$-$$$$)

Comida boa & charme
Miam Miam (comfort food, $$)
Ino (italiano criativo, $$-$$$)

Gastrobares
Meza (tapas em potinhos, $$)
Quartinho Bar (petiscos autorais, $-$$)
Canastra Rosé (tapas + grelhados, $$)
Liga dos Botecos (petiscos além→túnel, $-$$)
Porco Amigo (botequim suinófilo, $)

Bem-vindo a Williamsburg (ou Berlim, tanto faz)
The Slow Bakery (padaria e café, $)
CoLab (café e bar, $-$$)
South Ferro (izakaya sem fronteiras, $$)

Bacalhau e arroz de pato no buffet
Da Silva (quilo aportuguesado)

Botafogo e Humaitá: as zonas gastronômicas

Quer escolher seu bar ou restaurante in loco? Procure por aqui:

Capitão Salomão e Conde de Irajá: as duas ruas paralelas entre a São Clemente e a Visconde de Silva -- e as quadras tranversais -- são um pólo de restaurantes e bares. Mas nos restaurantes de chefs da Conde de Irajá, chegue com reserva.

BotaSoho: as ruas Arnaldo Quintela, Fernandes Guimarães e Álvaro Ramos são uma mina de bares descolados. Mas de maneira geral não ficam colados uns aos outros, não -- a localização é espaçada.

Baixo Botafogo: a rua Voluntários da Pátria, do metrô Botafogo (saída "F" - Voluntários da Pátria) à Praia de Botafogo, é coalhada de botecos e vira um mar de gente, nível Lapa, no fim de semana.

Restaurantes e bares em Botafogo e no Humaitá

Os lugares estão listados em ordem alfabética.

Canastra Rosé

Canastra Rosé Rio de Janeiro

Canastra Rosé

Em Botafogo, o Canastra Rosé ocupa um espaço muitas vezes maior do que a "matriz" em Ipanema, mas persegue a fórmula de boas bebidas a preços simpáticos: as taças começam em R$ 15, e os drinks, em R$ 25. O salão faz você se sentir café francês na velha Indochina. O terraço tem mesas ao ar livre e uma churrasqueira de ondem saem petiscos (shiitake assado, camambert quente, beterraba assada servida com queijo de cabra, couve-flor, choripán) e grelhados (bife de ancho, brochette de ancho, lula). Abre de terça a sábado.
Canastra Rosé | R. Álvaro Ramos, 154, Botafogo | Tel. (21) 99061-8080 | Instagram

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CoLab

Café de dia, bar à noite, o Colab economiza uma viagem ao Brooklyn. Passe para tomar um brunch, um café orgânico com bolo vegano, um burger com cerveja artesanal ou um drink com banda ao vivo (de vez em quando rola um show).
Colab | R. Fernandes Guimarães, 66, Botafogo | Tel. (21) 3592-0470 | Instagram

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Da Silva

Descendente do finado Antiquarius, o Da Silva se tornou uma grife do almoço a quilo. Todos os dias o buffet traz três ou quatro versões de bacalhau, mais o excelente arroz de pato à Carlos Perico e outras delícias (frigideira de siri, arroz de rabada, cozido...), além de uma irresistível mesa de doces portugueses. Depois de abrir e fechar em vários endereços nos últimos anos, o Da Silva está agora num casarão a uma quadra do Botafogo Praia Shopping. Atenção para o horário: de 2ª a 5ª, fecha às 15h (6ª a domingo continua pela tarde; 6ª e sábado também há serviço à la carte à noite).
Da Silva | R. Alfredo Gomes, 14, Botafogo (Metrô: Botafogo, saída "B" - Muniz Barreto) | Tel. (21) 2237-9086 | Site | Instagram

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Ino

Onde comer no Rio de Janeiro: restaurante Ino

Ino

Dos mesmos donos do Più e do Piccolo, dois restaurantinhos de enorme sucesso em São Paulo, o Ino também causa no Humaitá as filas que são comuns em Pinheiros. O estilo é o mesmo dos dois lados da ponte aérea: cozinha italiana fora do superconvencional, com preços que não assustam muito. A entrada campeã de pedidos é uma burrata que é defumada à mesa, num prato protegido por uma cúpula de vidro. Entre as massas há um bom ravioli recheado de lagostim e foie gras, um marcante garganelli com ragu de pescoço do cordeiro no malbec e um levíssimo capellini com vieiras e redução de bouillabaisse. O polvo é cozido por 4 horas a 78ºC e vem com batata doce confit; a paleta de cordeiro é braseada e laqueada; e há um polpettone (recheado com mozzarella) acompanhado com tagliogli na manteiga e sálvia. Reserve para o primeiro turno da noite se não quiser esperar.
Ino | R. Conde de Irajá, 115, Humaitá | Tel. (21) 3549-5806) | Instagram

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Irajá Gastrô

Irajá Gastrô Rio de Janeiro

Irajá Gastrô

Foi neste casarão do Humaitá que, em 2011, o chef Pedro de Artagão iniciou o que se tornaria um dos mais importantes grupos de restaurantes da cidade. O Irajá Gastrô ainda é o seu endereço gastronômico, o restaurante em que Artagão ainda exercita sua criatividade. Mas sem afetação: dos restaurantes "de chef" da rua Conde de Irajá, o Irajá é o mais descontraído, sem formalidades de templo-da-gastronomia. Os menus-degustação (de R$ 150 para 3 etapas, R$ 180 para 5 etapas e R$ 210 para 8 etapas) não são compulsórios: você também pode compor uma refeição convencional escolhendo do cardápio. Há tanto releituras de clássicos (como a caprese 7.0, o picadinho ou o arroz de bacalhau) quanto criações do zero (como as vieiras com iogurte e maracujá; o cogumelo cordoncello com batata baroa e café; e o polvo com purê e aïoli de lingüiça). As entradas custam R$ 48; os pratos principais, entre R$ 77 e 88. Não fecha entre o almoço e o jantar. Para ir à noite, reserve.
Irajá Gastrô | R. Conde de Irajá, 109, Humaitá | Tel. (21) 246-1395 | Site | Instagram

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Lasai

Rio de Janeiro: onde comer - Lasai

Lasai

Depois de uma temporada como chef executivo no Mugaritz de San Sebastián, em 2014 Rafa Costa e Silva voltou ao Rio para abrir o Lasai num casarão reformado do Humaitá. Foi aclamado desde o primeiro jantar. Os pratos mudam toda noite, de acordo com o que de melhor foi entregue por seus fornecedores ou colhido nas duas hortas do restaurante (uma na Zona Oeste, outra na Serra).

Há duas opções de menu: o Festival, uma seqüência-surpresa de mais de uma dúzia de pratinhos (R$ 345), e o Não Me Conte Histórias, com amuse-bouches, entrada, prato e sobremesa pré-determinados (R$ 295). Ao escolher o Festival, você pode informar suas restrições alimentares, e o resto fica por conta do chef. Já no Não Me Conte Histórias, você escolhe de um menu de 9 itens (3 entradas, 3 pratos principais, 3 sobremesas) descritos telegraficamente: Beterraba-Couve Flor-Queijo, Peixe-Mandioca-Galinha, Batata Doce-Aipo-Alecrim. Dá para pedir maiores explicações para o garçom, mas o melhor é deixar para se surpreender com a maneira como Rafa opera os ingredientes. A carta de vinhos privilegia orgânicos e naturais, classificados em categorias não-convencionais como 'Mel' ou 'Limões'. Se você pode investir um salário mínimo num jantar inesquecível para dois, este é o melhor lugar do Brasil para a extravagância.
Lasai | R. Conde de Irajá, 191, Humaitá | Tel. (21) 3449-1834 | Instagram

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Liga dos Botecos

Se você não vai aos botecos da Zona Norte, os botecos da Zona Norte vêm até você. A Liga dos Botecos reúne 4 botequins além-túnel num mesmo casarão no BotaSoho. São eles: Momo, da Tijuca (bolinhos de arroz com recheios poderosos); Cachambeer, do Cachambi (costela ao bafo); Botero, da Tijuca (burger, pastéis e petiscos inventivos) e Bar da Frente, da Praça da Bandeira (rolinho primavera de porco -- o "porquinho no kimono"). Querendo combinar tira-gostos dos quatro, escolha uma das Tábuas da Liga.
Liga dos Botecos | R. Álvaro Ramos, 170, Botafogo | Tel. (21) 3586-2511 | Instagram

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Meza Bar

O muvucado Meza Bar expande a fronteira das tapas: tem salada de quinoa com feta e camarão; udon com porquinho no tucupi; pato confit com purê de cenoura e café -- tudo servido em potinhos. Os drinks são diferentões.
Meza Bar | R. Capitão Salomão, 69, Humaitá | Tel. (21) 3239-1951 | Instagram

Miam Miam

Rio de Janeiro: onde comer - Miam Miam

Miam Miam

Em meio a oficinas mecânicas de um pedaço pouco nobre de Botafogo, o Miam Miam ocupa um casarão centenário, decorado com bom-gosto e bom humor. A chef Roberta Ciasca milita pela 'comfort food': bombom de filé com nhoque na manteiga; camarões grelhados com papa de abóbora e gengibre; atum fresco selado com dhal de lentilhas. O almoço tem menu a 49 reais, e o jantar, a 70 reais.
Miam Miam | R. General Gois Monteiro, 34, Botafogo | Tel. (21) 2244-0125 | Instagram

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Oteque

Onde comer no Rio de Janeiro: Oteque

Oteque

O Oteque, aberto no início de 2018 pelo paranense Alberto Landgraf (que comandou o Épice em São Paulo), é um restaurante que surgiu na contramão de tudo. Um chef estrelado que troca São Paulo pelo Rio de Janeiro da crise? Um restaurante gastronômico que abre num momento em que todas as novidades parecem ser do tipo restaurante-de-grupo-empresarial-com-ambiente-bacana-e-preços-que-não-assustam? Mas deu certo. São apenas seis mesas redondas (algumas podem receber até 6 pessoas) e um balcão que fica de frente para a cozinha aberta, onde se pode ver o chef em ação. Os pratos têm ênfase em frutos do mar e legumes -- quando eu fui, teve olhete marinado; ostra com suco de maçã verde; cebola assada com ouriço e creme de mexilhão; shiitake com caldo de suã e barriga de porco; pargo, brócolis e burrata. O menu de 8 etapas custa R$ 345. É o queridinho dos críticos que prezam a cozinha francesa acima de todas as outras. Reserve.
Oteque | R. Conde de Irajá, 581, Humaitá | Tel. (21) 3486-5758 | Site

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Porco Amigo Bar

Porco Amigo Bar Rio de Janeiro

Porco Amigo

"Feito bem e porcamente": este é o slogan do Porco Amigo Bar, um boteco que faz do porco a estrela de quase todos os petiscos. Tem gurjão de porco, bolinho de arroz com lingüiça, burger de pancetta, bochecha de porco com maçã verde... As cervejas são artesanais -- uma das linhas é exclusiva da casa.
Porco Amigo Bar | R. São Manuel, 43 esquina com Fernandes Guimarães | Tel. (21) 2137-4963 | Instagram

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Quartinho Bar

Quartinho Bar - Rio de Janeiro

Quartinho Bar

Sucesso instantâneo, o Quartinho Bar ocupa uma casinha situada numa nesga entre as ruas Arnaldo Quintela e General Polidoro. Está sempre transbordando de gente nas calçadas, numa espécie de "Baixo" de um bar só. A carta de drinks ocupa 3/4 do cardápio -- tem uma seção de gin-tônicas, outra de drinks a R$ 16 e uma terceira de criações petulantes, como Gabriela Vai a Londres (gin, mel com cravo, earl gray, ginger ale e xarope de canela) ou Curry Pork Bloody Mary (um bloody mary que leva curry e jus de porco). Para comer, tábuas de frios ("couvert artístico"), empadões (como o de camarão, manga e catupiry) e sandubas (não tem burger, mas tem uma interpretação melhorada do xis-coração dos gaúchos). Abre de 3ª a sábado a partir das 18h.
Quartinho | R. Arnaldo Quintela, 124, Botafogo | Tel. (21) 2179-6447 | Instagram

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South Ferro

Rio de Janeiro: onde comer - South Ferro

Uma das estrelas do BotaSoho, o South Ferro é o izakaya do sino-nipo-nova-iorquino Sei Shiroma, da pizzaria Ferro e Farinha. O cardápio dá uma volta ao mundo, com dumplings (gyoza de abobrinha defumada, delicioso), ramen (incluindo um de kimchi), karê, agnolotti e bife de ancho.
South Ferro | R. Arnaldo Quintela, 46, Botafogo | Tel. (21) 3986-4323 | Instagram

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The Slow Bakery

Slow Bakery Rio de Janeiro

The Slow Bakery

Rio Sourdough: este é o nome do pão-estrela da Slow Bakery, a melhor padaria artesanal do Rio. Feito com fermento natural e farinha italiana orgânica, leva 72 horas para ser feito. No balcão, é vendido em peças de 500 gramas. Mas no salão, vem à mesa em fatias na chapa, com manteiga, ou como base de tartines, sanduíches e croques -- ou ainda acompanhando uma panelinha de ovo no molho de tomate. Os cafés são orgânicos e com quatro tipo de filtragens à escolha. Termine com uma fatia de bolo da Lari (banana, castanha, aveia e gotas de chocolate). Para não pegar (muita) fila -- e curtir com calma o ambiente Berlim-em-Botafogo -- venha durante a semana, de preferência do meio-dia em diante. O café da manhã de sábado é bem crowdeado. Abre de 3ª a 6ª das 8h às 20h; sábado das 8h às 15h. Fecha domingo e 2ª. Fecha para férias coletivas no fim do ano. Em 2020 reabre dia 21 de janeiro.
The Slow Bakery | R. General Polidoro, 25, Botafogo | Tel. (21) 3563-8638 | Instagram

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Onde comer no Catete e Flamengo

Onde comer no Catete e Flamengo: nossa seleção

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Boêmio
Café Lamas (bifes centenários, $$)

Bohemian
Ferro e Farinha (pizzas hipster, $$)

Restaurantes no Catete e Flamengo

Os restaurantes estão listados em ordem alfabética.

Lamas

Rio de Janeiro: onde comer - Lamas

Lamas

Restaurante mais antigo do Rio (mas não no endereço atual), o Café Lamas é dos meus lugares favoritos para um filé à Oswaldo Aranha. A milanesa dá para dois. Gosta de creme de abacate? Aproveite, é um dos poucos lugares que mantêm a sobremesa. No geral, ótimo custo x benefício. Abre até as 2h30 (6ª e sábado, até 3h30).
Lamas | R. Marquês de Abrantes, 18 (Metrô: Flamengo) | Tel. (21) 2556-0799 | Facebook

Ferro & Farinha

Rio de Janeiro: onde comer - Ferro e Farinha

Ferro e Farinha

O pizzaiolo da Ferro e Farinha é um nova-iorquino de origem sino-japonesa, Sei Shiroma, que fez fama com um forno itinerante antes de se instalar na portinha da rua Andrade Pertence, perto do metrô Catete. Aqui tudo é medido com instrumentos de precisão: a quantidade de farinha na massa, a temperatura do forno, até o volume do vinho da taça. Toda noite a pizzaria lota o minúsculo balcão e as mesas na calçada. As pizzas são individuais. Salvo a tradicional margherita (aqui chamada 'domenico' e finalizada com parmesão), as coberturas são diferentonas: couve marinada no shoyu e gengibre; ricota, mozzarella, parmesão, gorgonzola e mel picante; cebola, chouriço e pesto de coentro.
Ferro & Farinha | R. Andrade Pertence, 42, Catete | Tel. (21) 3495-1552 | Instagram

Restaurantes na Urca

Onde comer e beber na Urca: nossa seleção

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Fim de tarde à beira d'água
Bar Urca ("a" Mureta, $)
Urca Grill (a "Pobreta", $)

Restaurantes na Urca

Os restaurantes estão listados em ordem alfabética.

Bar Urca (Mureta da Urca)

Rio: Mureta da Urca

Mureta

O botequim é antigo (de 1940), os pastéis e empadas, ótimos, e a cerveja, gelada. Mas o que torna o Bar Urca especial está do lado de fora: a mureta onde é possível tomar sua Original ou Serramalte debruçado sobre a Baía de Guanabara, ao entardecer, com o Aterro ao longe.
Bar Urca | R. Cândido Gafre, 205, Urca | Tel. (21) 2295-8744 | Instagram

Urca Grill

dPobreta da Urca

Pobreta

Depois que a mureta deixou de ser segredo e passou a atrair mais turistas do que gente, muitos freqüentadores, cariocamente, se mudaram para mais adiante. O ponto em frente ao Urca Grill, com preços mais em conta (e vista para a Marina da Urca), ganhou o apelido de 'Pobreta'. Não adianta -- a turistada duranga dos hostels já descobriu, também.
Urca Grill | R. Marechal Cantuária, 18, Urca | Tel. (21) 3209-1623 | Instagram

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Onde comer no Centro e na Lapa

Onde comer em Botafogo e no Humaitá: nossa seleção

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Boulevard Olímpico: pausa para almoço
Fazenda Culinária (brasileiro no Museu do Amanhã, $$)
Mironga (grelhados e PFs, $$)

Cozinhas históricas
Bar Luiz (alemão, $$)
Nova Capela (cabrito & boemia, $$)

À beira da Baía
Xian (Japa com vista, $$$)
Laguiole Lab (degustação no MAM, $$$)
Marina da Glória (shopping de restaurantes)

Doces & selfies
Confeitaria Colombo (cartão→postal, $-$$)

Restaurantes no Centro e na Lapa

Os restaurantes estão listados em ordem alfabética.

Bar Luiz

Verdadeira instituição teuto-carioca (é o restaurante mais antigo da cidade em funcionamento), o Bar Luiz ameaçou fechar as portas em 2019. A notícia causou comoção e o público voltou à casa, pela preservação da clássica milanesa com salada de batata, acompanhada por um chope bem tirado. Abre de 2ª a sábado para almoço até as 18h.
Bar Luiz | R. da Carioca, 39, Centro (VLT: Praça Tiradentes) | Tel. (21) 2262-6900 | Instagram

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Confeitaria Colombo

A Confeitaria Colombo é um cartão postal que serve café e doces. No mezzanino, o restaurante Cristóvão monta um bom buffet na hora do almoço, a R$ 70 por pessoa (com direito à estação de sobremesas); no sábado, o buffet é de feijoada, a R$ 80 por cabeça. Em algumas tardes é servido um chá completo, a R$ 73 por pessoa: veja o calendário aqui e, caso queira ir, reserve.
Confeitaria Colombo | R. Gonçalves Dias, 32 (VLT: Sete de Setembrou ou Colombo) | Tel. (21) 2505-1500 | Site | Instagram

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Fazenda Culinária

Rio de Janeiro: onde comer - Fazenda Culinária

Fazenda Culinária

Restaurante residente no Museu do Amanhã, o Fazenda Culinária serve pratos de inspiração brasileira, executados com leveza -- galeto no rolete com farofa de panko; picadinho completo; guisado de cordeiro com mousseline de baroa.
Fazenda Culinária | Museu do Amanhã: Praça Mauá, s/n (VLT: Parada dos Museus) | Tel. (21) tel. 21 99628-0101 | Instagram

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Laguiole Lab

Laguiole Lab Rio de Janeiro

Laguiole Lab

Instalado no MAM, o Laguiole Lab funciona apenas para almoço -- é freqüentado por gente muito bem-arrumada que trabalha no Centro ou está a caminho do Santos Dumont, ali perto. É o (digamos assim) 'menu executivo' mais chic da cidade: uma degustação em 4 etapas da cozinha de Ricardo Lapeyre. Por R$ 168, você tem direito a escolher o que quiser do carrinho de amuse-bouches (minipratinhos tentadores), depois entrada, prato principal e sobremesa. O prato principal pode ser escolhido também do cardápio de clássicos da casa (como o arroz de bacalhau ou o flié Rossini). Abre de 2ª a 6ª das 12h às 17h. Reserve.
Laguiole Lab | MAM: Av. Infante Dom Henrique, 85, Aterro do Flamengo (VLT: Antônio Carlos) | Tel. (21) 2517-3129 | Instagram

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Marina da Glória

Uma reforma pré-olímpica derrubou as cercas e abriu a Marina da Glória à cidade. No pavilhão principal instalaram-se restaurantes com vista para as lanchas e iates ali estacionados. Na volta de um passeio pelo Centro, considere o japa soteropolitano Soho, o brasileiro Urukum, o italiano Bota ou a filial da rede de churrascarias de sotaque argentino Corrientes 348. Chegue e saia de Uber.
Marina da Glória | Av. Infante Dom Henrique, s/n, Glória | Tel. (21) 2555-2200 | Site
Soho Rio | Tel. (21) 2237-9159 | Instagram
Urukum | Tel. (21) 2556-1201 | Instagram
Bota | Tel. (21) 2225-9418 | Instagram
348 | Tel. (21) 2557-4027 | Instagram

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Mironga

Restaurantes no Centro: Mironga

Mironga

No caminho entre o Mosteiro de São Bento e o Museu do Amanhã, o Mironga tem grelhados com molho e acompanhamento à escolha, além de um trio de pratos do dia.
Cozinha Mironga | Av. Rio Branco, 19, Centro (VLT: São Bento) | Tel. (21) 2518-7727 | Instagram

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Nova Capela

Sinônimo de restaurante-boêmio-na-Lapa, o Nova Capela também atende pelo sobrenome 'cabrito com arroz de brócolis'. Depois de ficar anos na iminência de fechar, a casa foi comprada em setembro de 2019 pelo grupo Belmonte e deve continuar fazendo história. Abre até a 0h30 de 3ª a 5ª e domingo; 6ª e sábado até 3h30.
Nova Capela | Av. Mem de Sá, 96, Lapa | Tel. (21) 2252-6228 | Facebook

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Xian

Rio de Janeiro: onde comer - Xian

Xian

Misto de restaurante, rooftop bar e baladinha, o produzidíssimo Xian está instalado na cobertura do Bossa Nova Mall, anexo ao aeroporto Santos Dumont. Tem aspecto, cor, textura e consistência de um restaurante da Barra, mas com vista para a topografia da Baía de Guanabara. O cardápio japa-fusion funciona bem no happy-hour -- o melhor momento para ir, com o Pão de Açúcar visível em quadro. Depois que escurece, o Pão de Açúcar se apaga, mas o Cristo se ilumina lá no alto do Corcovado.
Xian | Bossa Nova Mall: Aeroporto Santos Dumont (VLT: Santos Dumont) | Tel. (21) 2303-7080 | Instagram

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Onde comer na Zona Norte

Onde comer na Zona Norte: nossa seleção

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Petiscos
Aconchego Carioca (bolinhos de feijoada & outras preciosidades, $-$$)
Bar do Momo (botequim + burger, $-$$)
Salete (empadas, $)

Halterocopismo
Hop Lab Pub (30 torneiras de chope, $-$$)
Noo (cachaçaria, $-$$)

Ó xente
Kalango (haute cozinha nordestina, $$)
Barraca da Chiquita (coziha nordestina roots, $)

Vacalhau & bino
Adegão Português (o clássico dos portugas, $$-$$$)
Cadeg (mercadão, $-$$$)

Sardenha em São Cristóvão
Casa do Sardo (trattoria regional, $-$$)

Zona Norte: as zonas gastronômicas

Quer escolher seu restaurante in loco? Procure por aqui:

Barão de Iguatemi: no bairro Praça da Bandeira, entre a Tijuca e o Maracanã, surgiu um vibrante pólo gastro-cervejeiro em torno do Aconchego Carioca.

Vila Isabel: o Boulevard 28 de Setembro é pontilhado de botequins. Mas o mais famoso deles, o Petisco da Vila, fechou em 2017.

Cadeg: a central de abastecimento é um lugar pitoresco para almoçar (R. Capitão Félix, 10, Benfica | leia mais).

Feira de São Cristóvão: restaurantes populares servem comida autenticamente nordestina (Campo de São Cristóvão, s/n | leia mais)

Restaurantes na Zona Norte

Os restaurantes estão listados em ordem alfabética.

Aconchego Carioca

Rio de Janeiro: onde comer - Aconchego Carioca

Kátia Barbosa é uma ourives -- de bolinhos. Sua criação mais famosa, o bolinho de feijoada, é imitado Brasil afora. Mas sequinhos, crocantes e com couve fresquinha escondida na massa, só mesmo os do Aconchego Carioca -- e de preferência, na matriz. Dá para fazer uma festa de Babette só de bolinhos. Tem bolinho de feijão fradinho, de aipim (com um bobozinho de camarão), de grão de bico (com recheio de bacalhau), e o 'deixa arder' (bolinhos de pimenta recheados com carne-seca). As almofadinhas de tapioca (parentes dos dadinhos de Rodrigo Oliveira do Mocotó) podem vir com camarão. E o 'jiló do Claude', com balsâmico e queijo de cabra, é uma iguaria franco-mineira concebida na Zona Norte do Rio. O cardápio também traz camarão na moranga, baião de dois e outros clássicos brazucas. Tem filiais no calçadão do Leme e no shopping Village Mall, na Barra.
Aconchego Carioca | R. Barão de Iguatemi, 379, Praça da Bandeira | Tel. (21) 2273-1035 | Facebook | Instagram

Adegão Português

Apesar de ter aberto filiais em Ipanema e na Barra, o Adegão Português que encanta é a matriz em São Cristóvão. Trata-se do português mais tradicional do Rio em atividade. Venha pelo bacalhau (oferecido em 25 preparações diferentes), pelo polvo ou pelo leitão à bairrada.
Adegão Português | Campo de São Cristóvão, 212, São Cristóvão | Tel. (21) 2580-7288 | Instagram

Bar da Frente

Em frente ao Aconchego Carioca (e na casa onde o Aconchego nasceu), o Bar da Frente conquistou brilho próprio. Sua marca registrada é o porquinho de quimono (rolinho primavera de costela desfiada com requeijão). A fondue de coxinha é outra curiosidade transcultural que pegou. No almoço tem arroz de puta rica.
Bar da Frente | R. Barão de Iguatemi, 388, Praça da Bandeira | Tel. (21) 2502-0176 | Instagram

Bar do Momo

Eclético, o Bar do Momo vai dos petiscos de boteco ao hamburger, mas sempre com criatividade. Mudanças só acontecem no cardápio: o layout do lugar continua roots, do jeito que o povo quer. Fecha domingo.
Bar do Momo | R. General Espírito Santo Cardoso, 50, Tijuca | Tel. (21) 2570-9389 | Facebook

Barraca da Chiquita

Nenhuma visita à Feira de São cristóvão estará copleta sem uma prova da autêntica cozinha nordestina preparada por ali. Na Barraca da Chiquita a comida é farta e o preço é justo.
Barraca da Chiquita | Feira de São Cristóvão: Campo de São Cristóvão, s/n | Tel. (21) 3860-2929 | Site

Cadeg

Restaurantes na Zona Norte: Cadeg

Cadeg

Excelente complemento a uma visita ao Maracanã, o Cadeg (Centro de Abastecimento do Estado da Guanabara) é um mercado que abastece bons restaurantes, empórios e floriculturas do Rio. Como é costume nos bons mercados, há muitos restaurantes funcionando no local. O bacalhau mais famoso é o do Barsa. Outro campeão de preferência é o Costelão, onde a costela é preparada na brasa, como risoto ou prosaicos bolinhos. Se bem que o bolinho mais procurado do Cadeg é o do Cantinho das Concertinas, que aos sábados faz uma pequena festa portuguesa ao som de acordeons. Os restaurantes costumam abrir diariamente para almoço. Sábados e domingos são os dias mais concorridos -- mas vá prevenido que no sábado à tarde e no domingo as lojas e empórios estarão fechados.
Cadeg | R. Capitão Félix, 10, Benfica | Tel. (21) 3890-0202 | Site
Barsa | Tel. (21) 2585-3743 | Instagram
Costelão | Tel. (21) 2589-0022 | Facebook
Cantinho das Concertinas | Tel. (21) 25804326

Casa do Sardo

Rio de Janeiro: onde comer - Casa do Sardo

Casa do Sardo

Na categoria 'cantina', a mais pitoresca do Rio está na Zona Norte. A Casa do Sardo tem especialidades (e vinhos) da Sardenha e da Sicília. Experimente formatos diferentes como o malloreddus (uma espécie de orecchiete) com molho de tomate, lingüiça e pecorino ou os culurgiones (raviólis gorduchos, recheado com batata). As massas tradicionais são servidas com frutos do mar -- algumas, finalizadas com bottarga; há um risoto com tinta de lula. Os preços são simpáticos e compensam a corrida de Uber.
Casa do Sardo | R. São Cristóvão, 405, São Cristóvão | Tel. (21) 3258-6054 | Instagram

Hop Lab Pub

O Hop Lab Pub rivaliza com o vizinho Botto Bar pelo título de melhor chope da rua -- e do Rio. Aqui são 30 torneiras de chope artesanal. A régua de queijos e cervejas permite uma degustação de cervejas e queijos harmonizados.
Hop Lab Pub | R. Barão de Iguatemi, 292, Praça da Bandeira | Tel. (21) 3217-1146 | Instagram

Kalango Bar

Katia Barbosa (do Aconchego Carioca) e Emerson Pedrosa (ex-Roberta Sudbrack) são sócios deste restaurante especializado em comida do sertão nordestino. Tem paçoca de carne, farofa de cuscuz com feijão verde, arroz Maria Izabel, baião de dois com carne seca -- e um incrível ceviche de banana da terra.
Kalango | R. São Valentim, 17, Praça da Bandeira | Facebook | Instagram

Noo Cachaçaria

Na Noo Cachaçaria, como não poderia deixar de ser, a estrela é a nossa branquinha. Pura, na caipirinha, ou nos muitos sabores de batida (de cupuaçu, graviola, açaí, tamarindo com mel, maracujá com pimenta...), harmoniza à perfeição com o torresminho mais crocante do Rio.
Noo Cachaçaria | R. Barão de Iguatemi, 358, Praça da Bandeira | Tel. (21) 3689-4388 | Instagram

Salete

Sempre fresquinhas (é o efeito Tostines!), as empadas do Salete, na Tijuca, são tidas há 60 anos como as melhores do Rio. Vem em três sabores: camarão, palmito e frango. Fica a três quadras do metrô.
Salete | R. Afonso Pena, 189 (Metrô: Afonso Pena, saída "A" - Praça Castilho França) | Tel. (21) 2264-5163 | Facebook

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Restaurantes em Santa Teresa

Onde comer em Santa Teresa: nossa seleção

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Botecos
Bar do Mineiro (pastel de feijão, $)
Armazém São Thiago (bolinhos & ambiente centenário, $)

Bistrôs
Aprazível (brasileiro, $$$)
Terèze (francês, $$$)

Laricas
Alda Maria (doces portugueses, $)

Restaurantes em Santa Teresa

Os restaurantes estão listados em ordem alfabética.

Alda Maria Doces Portugueses

Ao zanzar por Santa Teresa durante o dia, não deixe de fazer uma paradinha na Alda Maria Doces Portugueses para se refestelar com doces portugueses (e luso-brasileiros também). Pastéis de nata, de Santa Clara, trouxa de ovos, quindim, fatias de Braga... tudo feito com açúcar orgânico e ovos caipiras e servido numa sala que poderia estar na casa da sua avó.
Alda Maria Doces Portugueses | R. Almirante Alexandrino, 1116, Santa Teresa | Tel. (21) 2232-1320 | Instagram

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Aprazível

O Aprazível descortina uma vista idem para um ângulo diferente do Rio: o Centro da cidade contra o recôndito da Baía de Guanabara. As mesas ficam espalhadas pelo pátio, sob coberturas de sapê. O cardápio passeia por um nem-tão-trivial brasileiro: pão de queijo recheado com lingüiça mineira; palmito fresco assado; arroz de galinha caipira com lingüiça e banana da terra; copa-lombo com purê de batata baroa. No almoço de 4ª, 5ª e 6ª oferece o menu Família Compartilha, com pratos que dão para 3. Fecha 2ª e 3ª. Para não enfrentar fila, reserve.
Aprazível | R. Aprazível, 62, Santa Teresa | Tel. (21) 2508-9174 | Instagram

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Bar do Mineiro

Onde beber em Santa Teresa: Bar do Mineiro

Bar do Mineiro

À primeira vista, o Bar do Mineiro, com suas paredes de azulejos brancos e balcão comprido, é um botequim como qualquer outro. Mas não demora para você perceber que está num lugar especial: o lugar é todo decorado com objetos de arte do proprietário, Diógenes Paixão, que é um colecionador. O ambiente pode ter sido o chamariz inicial, mas o sucesso perene do Bar do Mineiro se deve à cozinha: os pastéis de feijão são incríveis. É o lugar mais gostoso do Rio para levar seu amigo gringo para experimentar uma feijoada (ou um frango com quiabo).
Bar do Mineiro | R. Paschoal Carlos Magno, 99, Santa Teresa | Tel. (21) 2221-9227 | Instagram

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Armazém São Thiago

Escondido numa rua sossegada em Santa Teresa, o centenário Armazém São Thiago é conhecido pelo apelido: Bar do Gomez. O balcão de mármore, os armários envidraçados e chão de taco compõem um dos ambientes mais bonitos da cidade. Os bolinhos são ótimos.
Armazém São Thiago (Bar do Gomez) | R. Áurea, 26, Santa Teresa | Tel. (21) 2232-0822 | Facebook

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Térèze

Rio de Janeiro: onde comer - Térèze

Térèze

Pequenino e todo envidraçado, o Térèze é um esconderijo charmoso no hotel Santa Teresa MGallery. Desde 2018 está sob o comando do uruguaio Estéban Mateu, que passou por restaurantes de vanguarda como o Pujol da Cidade do México e o D.O.M. paulistano. Comece com uma pamonha crocante com azedinha e PANCs ou um queijo de cabra com pupunha e coulis de rapadura; prossiga com um arroz de altitude com camarão e feijão no tucupi ou um bife de ancho com homus de cenoura; termine com o trio cacau-cupuaçu-avelã.
Térèze | Hotel Santa Teresa MGallery: R. Almirante Alexandrino, 660, Santa Teresa | Tel.: (21) 3380 0200 | WhatsApp: (21) 99772-4524 | Site

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Onde comer em São Conrado

Onde comer em São Conrado: nossa seleção

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No Fashion Mall
Luce Cucina e Pizza (italiano, $$)
Gurumê (japa modinha, $$)
Brasero Atlântico (peixe fresco na brasa, $$$)

Restaurantes em São Conrdo

Os restaurantes estão listados em ordem alfabética.

Brasero Atlântico

Aberto em setembro de 2019, o Brasero Atlântico é filial de uma churrascaria foodie de Buenos Aires. Seu forte são peixes e frutos do mar frescos assados na grelha. Experimente também os drinks e conservas.
Brasero Atlântico | Fashion Mall: Estrada da Gávea, 899, São Conrado | Tel. (21) 9911-9267 | Instagram

Gurumê

Restaurantes em São Conrado: Gurumê

Gurumê

Gurumê é como os japoneses pronunciam "gourmet". A casa é um fenômeno: foi sucesso desde a abertura, acabou deslanchando uma rede. No cardápio, muito maçarico, muito cream cheese, muito azeite trufado, sushis fritos e demais modismos.
Gurumê | Fashion Mall: Estrada da Gávea, 899, São Conrado | Tel. (21) 3324-4290 | Instagram

Luce Cucina e Pizza

Rio de Janeiro: onde comer - Luce

Luce Cucina e Pizza

Dos mesmos donos do Pici, e supervisionado pelo mesmo chef (Elia Schramm), o Luce nasceu como "Cucina e Carbone", mas foi reformulado para "Cucina e Pizza". Entre as massas, oferece o rigatoni all'amatriciana do Pici (R$ 49), um papardelle ao ragú de costela (R$ 59) e um spaghetti ao pesto com camarõezinhos (R$ 69). O polpettone de wagyu é acompanhado por capellini na manteiga e sálvia (R$ 56). Há risotos, grelhados e pizzas de dois tamanhos: individual (R$ 40-R$ 50) e grande (R$ 70-R$ 90). Como todas os restaurantes do grupo, não cobra rolha.
Luce Cucina e Carbone | Fashion Mall: Estrada da Gávea, 899, São Conrado | Tel. (21) 3324-4421 | Site | Instagram

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Onde comer na Barra da Tijuca

Onde comer na Barra: nossa seleção

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Em shoppings e hotéis
CT Boucherie (rodízio ao contrário, $$$)
Capim Santo (buffet de Trancoso, $$$)
Shiso (japa-degustação, $$$$)

Na praia
Barraca do Pepê (natural, $)
Clássico Beach Club (beach lounge, $$$)
K08 (bar + kitesurf, $$)

Ilha da Gigóia
Bar do Cícero (boteco, $$)
Venne (mediterrâneo, $$)

Ítalo-paulistas
Bráz (pizza, $$)
Gero Trattoria (italiano, $$$)

Baixo Barra
Brewteco (chope artesanal, $)

Barra da Tijuca: as zonas gastronômicas

Quer escolher seu restaurante in loco? Procure por aqui:

Baixo Barra: a av. Olegário Maciel, no Jardim Oceânico, tem bares e restaurantes enfileirados, e calçadas transbordando nas noites do fim de semana.

Shoppings: são essenciais ao Barra way of life. Em todos eles, a ala de restaurantes é um grande chamariz de público: Village Mall (o mais sofisticado; Av. das Américas, 3900 | restaurantes), Rio Design Barra (compacto e bem servido de restaurantes; Av. das Américas, 7777 | restaurantes), Barra Shopping (gigantesco; av. das Américas, 4666 | restaurantes) e Vogue Square (o mais novo, com o pátio interno mais agradável; av. das Américas, 8588 | restaurantes).

Praia do Pepê: onde as barracas de praia são beach lounges.

Restaurantes na Barra

Os restaurantes estão listados em ordem alfabética.

Bar do Cícero

Muito antes do metrô facilitar a ida à Ilha da Gigóia, o Bar do Cícero já ficava cheio nos fins de semana. Continua uma boa escolha para quem quer comida de boteco, com ênfase em frutos do mar. Pegue o barco no ancoradouro e avise que vai descer no Cícero.
Bar do Cícero | Ilha da Gigóia (Metrô: Jardim Oceânico, saída "B" - Lagoa) | Tel. (21) 2493-8053 | Instagram

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Barraca do Pepê

Os sanduíches naturais dos anos 80 continuam em cartaz na Barraca do Pepê. Essa barraca de madeira ao lado de uma árvore frondosa, fundada pelo primeiro campeão brasileiro mundial de asa-delta -- morto precocemente durante uma competição -- marcou o surgimento da Geração Saúde e acabou dando nome à Praia do Pepê. Nos últimos tempos, o cardápio vem incorporando novidades como wraps, tortilhas de milho com creme de abacate e burgers.
Barraca do Pepê | Av. do Pepê, altura do nº 1300, Barra da Tijuca | Tel. (21) 2433-1400 | Instagram

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Bráz Barra

Em 2009 a paulistana Bráz chegou ao Jardim Oceânico (na mesma rua em que se instalaria, dois anos mais tarde, outro ícone de São Paulo, o Gero). Seus diferenciais são a farinha italiana e a fermentação natural. Abre todas as noites.
Bráz Barra | Av. Érico Veríssimo, 46, Jardim Oceânico | Tel. (21) 2491-7170 | Site

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Brewteco Barra

Filhote de um dos bares mais concorridos da Dias Ferreira, no Leblon, o Brewteco Barra tem 21 torneiras vertendo chopes artesanais fluminenses. Para acompanhar, drumets de frango, dadinhos de tapioca, burgers e um delicioso buraco quente de costela desfiada.
Brewteco Barra | Av. Olegário Maciel, 231, Jardim Oceânico | Tel. (21) 3986-1012 | Instagram

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Capim Santo

Rio de Janeiro: onde comer - Capim Santo

Capim Santo

O paulistano-de-Trancoso Capim Santo tem decoração arejada, que quase faz com que você esqueça que está num shopping (o Village Mall, na Barra). O buffet de Morena Leite no almoço tem um pé no brejeiro e outro no natureba, com excelentes resultados.
Capim Santo | Village Mall: Av. das Américas, 3900, Barra | Tel. (21) 3003-4177 | Instagram

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Clássico Beach Club

Original do Pepê, o Clássico Beach Club já tem 4 pontos entre a Barra da Tijuca e Grumari (e uma filial no Pão de Açúcar). Em todos, funciona como restaurante e bar de praia. O cardápio vai de ceviche a filé com farofa de banana (com farinha panko), passando por petiscos, sandubas e burgers. A filial de Grumari fica, na verdade, no lado não-naturista da praia do Abricó (para acessar a área naturista, basta caminhar para a esquerda, pelas pedras -- e tirar a roupa quando a placa exigir).
Clássico Postinho | Av. do Pepê, Posto 2, Barra da Tijuca | Tel. (21) 3489-9217 | Instagram
Clássico Downwind | Av. Lúcio Costa, 5200, Barra da Tijuca | Tel. (21) 3489-9217 | Instagram
Clássico Grumari | Praia do Abricó | Tel. (21) 3489-9217 | Instagram

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CT Boucherie Barra

De todas as filiais de restaurantes da Zona Sul que existem na Barra, a que eu julgo mais interessante é a da CT Boucherie, o 'rodízio ao contrário' de Claude Troigros. Você escolhe um corte e depois os garçons passam oferecendo guarnições que você nunca verá em rodízios tradicionais (polenta com agrião, ratatouille, chuchu gratinado, purê de baroa).
CT Boucherie Barra | Rio Design Center: Av. das Américas, 7777, Barra da Tijuca | Tel. (21) 33282187 | Site

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K08 Club

Com perfil mais jovem e menos família que o Clássico, o K08 Club combina kitesurf com azaração. Tem bonito mobiliário praiano e serviço de praia. Serve açaí, pokê, saladas, sandubas e burgers. Dá para reservar bangalôs no site.
K08 Club | Av. Pepê, 890 | Tel. (21) 99738-0808 | Site | Instagram

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Filho da Mãe

Guia da Barra da Tijuca: Filho da Mãe

Filho da Mãe

O melhor restaurante do shopping Vogue Square é a tasca portuguesa Filho da Mãe. Trata-se da casa do filho da dona do cultuado Gruta de São Francisco, de Niterói. Espere encontrar todas as delícias tradicionais da cozinha portuguesa, com destaque para bacalhaus e polvos.
Filho da Mãe | Vogue Square: Av. das Américas, 7777, Barra da Tijuca | Tel. (21) 3030-9080 | Instagram

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Gero Trattoria

Quer comer bem fora de shopping na Barra? Nos quesitos qualidade e consistência, é difícil bater o Gero Trattoria -- uma casa do grupo Fasano. O cardápio é recheado de clássicos da culinária italiana (pappardelle à bolonhesa, orecchiete com brócolis e lingüiça, spaghetti cacio e pepe, escalope ao marsala), com algumas surpresas pontuais (como os colugiones com ricota e limão, receita da Sardenha).
Gero Trattoria Barra | Av. Érico Veríssimo, 190, Jardim Oceânico | Tel. (21) 3523-5700 | Site

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Shiso

Restaurante Shiso Rio de Janeiro

Shiso

No hotel Grand Hyatt, o japa-chic Shiso impressiona pela arquitetura de Arthur de Mattos Casas, pela louça de cerâmica do ateliê Kimi-Nii e por ter uma sushiwoman: Miriam Moryama, filha de japoneses, nascida na Argentina e vinda do Hyatt de Santiago do Chile. O omakase, menu-degustação da chef, inclui peixes crus e pratos quentes lindamente apresentados; tem 5 etapas e custa R$ 390 por pessoa.
Shiso | Hotel Grand Hyatt: av. Lúcio Costa, 9600, Barra da Tijuca | Tel. (21) 3797-9522 | Site

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Venne

Dono de um amplo terreno no coração da Ilha da Gigóia, com direito a píer e jardim, o Venne satisfaz quem procura pratos brazucas (feijoada, moqueca) e italianos (massas, risotos). Você pode fazer trajetos diferentes na ida e na volta: na ida, pegue o barco que faz a rota dos canais. Na volta, vá caminhando por dentro da ilha e pegue o barquinho que faz a travessia de 30 segundos da ilha para o continente.
Venne | Ilha da Gigóia (Metrô: Jardim Oceânico, saída "B" - Lagoa) | Tel. (21) 99988-9916 | Facebook

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Onde comer em Vargem Grande e Barra de Guaratiba

Onde comer em Vargem Grande e Guaratiba: nossa seleção

Clique nos nomes em azul para ir à descrição de cada restaurante.

Tarde na chácara

Quinta (brasileiro e charmoso, $$)

Pós-praia

Bira de Guaratiba (moquecas com vista, $$$)

Restaurantes em Vargem Grande e Barra de Guaratiba

Os restaurantes estão listados em ordem alfabética.

Bira de Guaratiba

A vista do Bira é das mais bonitas do Rio: para o estuário da restinga da Marambaia. Filho de tia Palmira, a cozinheira mais antiga de Guaratiba, Bira prepara boas moquecas (de camarão, cação ou robalo), arrozes (de camarão, de polvo, misto) e caldeirada de frutos do mar, em porções para 3 pessoas. Os preços são salgadíssimos -- mesmo assim, a espera pode ser longa (vale a pena fazer reserva). Abre de 5ª a domingo para almoço. Só aceita cartão de débito.
Bira | Estrada da Vendinha, 68, Barra de Guaratiba | Tel. (21) 2410-8304 | Instagram

Quinta

Rio de Janeiro: onde comer - Quinta

Quinta

O cenário do Quinta é idílico: uma chácara elegante que resistiu à urbanização de Vargem Grande. Escolha o bobó de camarão (feito de fruta-pão no lugar de aipim -- peça uma provinha, eles trazem), o bacalhau ou a excelente feijoada, e arremate com os doces caseiros com queijo curado (o de jaca é magnífico). Ah, sim: e siga a recomendação que tem mantido a casa como era há 3 décadas: "só diga a seus melhores amigos". Abre apenas sábado, domingo e feriado para almoço, e só atende mediante reserva.
Quinta | R. Luciano Gallet, 150, Vargem Grande | Tel. (21) 2428-1396 | Site

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1 comentário

Marina
MarinaPermalinkResponder

Ino > Irajá, fica a dica! rs. Mas os dois são ótimos! Flamengo e Catete tem mais coisa, assim como Centro e Lapa! O Carmelo é maravilhoso, por ex!!!

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